99问答网
所有问题
当前搜索:
自制炸酱面
炸酱面
怎么做
答:
1.把肉切成黄豆粒大小的丁。2.油热放肉,变色后放葱、姜,炒出香味放酱下锅。下锅时最好放点温水,但只须加一次水。3.小火慢炒,有了香味时放点白糖,酱变成红黑色时,放葱末,加香油,料酒,翻炒均匀后马上起锅。4.酱炸好后和配菜、面一起拌匀。二 凉
炸酱面
做法 原料:劲面条、五花肉...
如何在家
自制
简单好吃的
炸酱面
答:
1、工具/原料:面条约300克,肉末约150克,食用油适量,黄豆
酱
适量,甜面酱适量,生抽适量,老抽适量,白糖适量,葱蒜适量,开水适量,喜欢的配菜适量。2、在锅中烧油,油热下入肉末炒至变色,然后加入黄豆酱,甜面酱炒出香味。3、再加入适量的生抽,老抽,白糖调味增香,再放入葱蒜煸出香味。4、接着...
怎么做韩式
炸酱面
自制
韩式炸酱面
答:
1、原料:三养
炸酱面
适量、菜料适量、炸酱适量。2、准备好三养炸酱面。3、锅中放水烧热,放入面条和菜料包。4、将面条搅散。5、煮大概5分半钟。6、将水倒出一部分,留一点水在锅中,然后放入炸酱。7、盛盘出锅。
妈妈
炸酱面
的家常做法?
答:
主料:棍棍面500克,猪肉250克,大葱、生姜、六必居黄酱、六必居甜酱、新疆番茄酱、白酒、五香粉适量 配料:小青菜、香菜、新鲜红椒、
自制
泡菜、香油、花椒粉、生抽、香醋、白糖、盐、橄榄油适量 做法 【制酱】:1、猪肉用料理机打成肉糜,大葱、生姜切碎。2、平底煎锅置火上,中火预热,用手在锅底试...
美食家
自制
的
炸酱面
秘籍 荤素搭配营养上佳
答:
一、北京
炸酱面
食材:面条400克,五花肉少许,胡萝卜、黄豆芽、黄瓜适量;葱、生抽、料酒、干黄酱,甜面酱、大葱、白砂糖 做法:1.五花肉肥瘦肉分开切丁,黄瓜和萝卜切丝;2.炒锅放油,肥肉入锅煸出油后入瘦肉;待飘香后入少量生抽、料酒,把肉丁装出锅;3.干黄酱、甜面酱以2::1额比例混合,或根据...
自制
特香
炸酱面
制作步骤
答:
首先,准备制作
炸酱面
所需的材料:面粉一个鸡蛋,适量冷水。将面粉与鸡蛋和冷水混合,揉成一个硬实的面团,然后放置一旁稍微醒发十分钟,以便面团充分吸收水分。醒面的同时,利用压面机将面团擀成厚片,再逐渐擀薄,最后切成面条。这时,你会看到细长的面条已经完成。对于炸酱部分,准备葱头和瘦肉,切成...
如何
自制
零失误的素椒
炸酱面
?
答:
素椒
炸酱面
是一种美味的素食面条,它的关键在于制作出香浓且味道丰富的素炸酱。以下是一份详细的素椒炸酱面食谱,帮助你
自制
一碗零失误的素椒炸酱面。材料准备:面条:适量(根据个人食量)香菇:5-6朵,切成小丁 豆腐:200克,切成小丁 胡萝卜:1/2根,切成小丁 青椒:1个,切成小丁 红椒:1个,...
怎么
自制
香喷喷的肉沫
炸酱面
?
答:
制作香喷喷的肉沫
炸酱面
,您需要准备以下食材:材料准备:面条:根据个人喜好选择干面或鲜面。猪肉末:200克,最好选择肥瘦相间的猪肉绞成肉末,这样炒出的炸酱更加香滑。黄豆酱或甜面酱:100克左右,这是制作炸酱的关键调味料。葱、姜、蒜:各适量,切成细末备用。配菜:黄瓜切丝,豆芽洗净,胡萝卜切丝...
如何
自制
美味的肉丁
炸酱面
?
答:
自制
美味的肉丁
炸酱面
是一道经典的中式面食,它的魅力在于那浓郁的肉酱和面条的完美结合。以下是一份详细的制作步骤,帮助您在家中也能享受到这道美食。材料准备:猪肉绞肉或牛肉绞肉:300克 黄豆酱或甜面酱:100克 大葱:1根 姜:适量 大蒜:适量 酱油:适量 糖:少许 料酒:适量 食用油:适量 面条:...
炸酱面韩式做法窍门 如何
自制炸酱面
韩式
答:
1、将五花肉和所有食材分别切成小丁,大葱切葱花,因为用到的食材种类比较多,所以每样少放一点就可以了。2、准备好韩国真味春酱,这个酱就是
炸酱面
的精髓了,因为它是由黑豆制成的,所以看起来黑乎乎的,但是口感却是稍微偏甜,炸酱面的颜色虽然看起来很重,但吃着却并不会觉得咸。3、锅中倒适量...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
涓嬩竴椤
其他人还搜
自制炸酱面图片真实
炸酱面的做法教程图片
普通家常炸酱面怎么做
自己在家做炸酱面
自己在家怎么做炸酱面
炸酱面怎么做好吃
炸酱面的家常制作方法
炸酱面酱汁怎么调
怎样炸酱面的做法视频