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自制抹茶蛋糕
抹茶蛋糕
的做法?
答:
2、在装蛋黄的盆里放加牛奶、盐、调和油、60克糖搅拌均匀。3、筛入低筋粉、
抹茶
粉、泡打粉。4、搅拌均匀成无颗粒的面糊。5、将蛋白打至粗泡。6、加入剩下的100克白糖、塔塔粉打至提起打蛋器尖端不下垂。7、分三次挖出蛋白与面糊拌匀。8、倒入
蛋糕
模中,再端起模具在桌上敲一下振出气体。9、...
抹茶蛋糕
怎么做?
答:
抹茶蛋糕
主料:鸡蛋3个、普通面粉75克、抹茶粉6克 辅料:芝士片 (半片)厨具:电饭煲 步骤:1、把面粉和抹茶粉混合过筛一遍。2、把半片芝士放一杯子里,加适量的蜂蜜。3、再加入50ml的热水,充分溶解。4、把蛋清和蛋黄分离在两个无水无油的容器里。5、把蛋黄打匀,加入芝士水,打均匀。6、筛入...
抹茶蛋糕
怎么做?
视频时间 00:58
豆沙
抹茶蛋糕
怎么做
答:
13.
抹茶
倒入剩余的蛋白中。14.翻拌均匀。15.取六连模的
蛋糕
模具,底部放一层蛋糕糊,撒入果干粒。16.再倒入蛋糕糊至8分满,表面再撒点儿果干。剩余的蛋糕糊倒入7寸的活底蛋糕模具中。17.预热烤箱,上下火150度35~40分钟左右。18.烤好的圆形蛋糕放凉脱模,从中间切开。19.抹一层豆沙,盖上另一...
假期
自制抹茶蛋糕
卷小清新
答:
假期
自制抹茶蛋糕
卷小清新 -抹茶蛋糕食材玉米油———40g抹茶粉———7g纯牛奶———65g低筋面粉———55g鸡蛋———4个细砂糖———50g柠檬汁———适量1 玉米油和抹茶粉搅拌均匀2 加入牛奶搅拌均匀3 筛入低筋面粉搅拌均匀4 加入蛋黄搅拌均匀5 蛋清加细砂糖和柠檬汁打发6 打发的蛋白霜盒抹茶糊轻轻翻拌均...
怎么做
抹茶蛋糕
答:
2、面粉100克(其中里面加入10克淀粉,这样可以减少面的筋度,用
蛋糕
粉更好);3、糖100克;4、
抹茶
粉12.5g;制作 1、把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中(这种方法能缩短搅打时间,适合于手动搅拌器);2、糖1/3放入蛋黄中,2/3放入蛋白中;3、搅打蛋黄搅成淡黄色即可(一般搅1分钟就行...
抹茶蛋糕
的各种做法
答:
抹茶
蜜豆磅
蛋糕
材料 安佳无盐黄油200克,低粉180克,抹茶粉10克,
自制
蜜红豆适量,糖粉200克,鸡蛋4个,无铝泡打粉6克 做法 1.黄油室温软化 2.加糖粉打发 3.分次加入鸡蛋打发 4.筛入低粉,泡打粉,抹茶粉拌匀 5.加入蜜红豆 6.拌匀 7.入模,中下层,180度10分钟后用小刀划一下,转上火160度...
抹茶
板栗盒子
蛋糕
的做法步骤图,怎么做好吃
答:
用料 栗子泥 200g+100g+80g
抹茶蛋糕
片(海绵蛋糕或戚风蛋糕均可) 2片 牛奶 50ml 淡奶油 250ml 鱼胶粉(雀巢没法打发才用的,用安佳用蓝风车神马的可以直接忽略它) 4g 松仁、巧克力碎 适量,装饰用 白砂糖 20g 抹茶栗子蛋糕的做法 200g栗子泥与50ml牛奶混合后抹在海绵蛋糕...
抹茶蛋糕
要怎么做?
视频时间 00:45
抹茶蛋糕
,芝士蛋糕,提拉米苏,蛋挞的做法~~
答:
1. 先将
抹茶
磨碎成抹茶粉。2. 用粉筛筛面粉,令面粉更幼细。3. 将蛋白打起至泡沫状,逐少加砂糖。4. 将牛油搅溶,再混合砂糖。5. 将鸡蛋加入(4)内搅匀,再放入抹茶粉。6. 放蛋白入(5)内轻轻搅匀。7. 将面粉与(6)料混合,倒入
蛋糕
模内。8. 预热焗炉,用170°C火焗30分钟。提拉米苏的做法做法一:带...
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