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腌制咸鸭蛋发黑臭了能吃吗
咸鸭蛋发黑发臭能吃吗
答:
1、一般来说,咸鸭蛋只是咸,不会出现臭的味道,如果闻到臭味,那么咸鸭蛋应该是受天气炎热或环境潮湿的影响,发生了一定的变质,
建议不要食用
。2、可以观察咸鸭蛋蛋清的颜色,坏了的鸭蛋一般会出现黄色或红色的变色现象,而正常的鸭蛋不会,如果打开后,有粘液存在,那么鸭蛋也存在了变质,这些情况,都...
臭
的
咸鸭蛋能吃吗
?
答:
能吃是能吃
,只是很咸,里面的蛋黄应该都发黑了,腌制时间太久,或者盐放得太多了。
咸鸭蛋发黑能吃吗
答:
能吃的
。那是腌的时间长了,就发黑了!有人还专门爱吃臭鸭蛋呢!
咸鸭蛋
黄
发黑还能吃吗
答:
这种咸鸭蛋是山东的特产之一,它以味道臭闻名,
可以继续吃
。如果咸鸭蛋是因为存放时间过长,蛋黄内滋生了大量细菌出现发黑、腐烂等情况,则不能继续吃,否则会对身体造成一定损害。正常的咸鸭蛋看起来光滑圆润,其蛋壳呈青色,且蛋壳不会有裂缝,将咸鸭蛋放在手中摇晃时,会有轻微的颤动感。
咸鸭蛋发黑还能吃吗
答:
咸鸭蛋变黑
后不
能吃
,如果咸鸭蛋在腌制前表面有裂口,或存放时间太久。都会产生大量的细菌、微生物,以至鸭蛋变质,滋生有害物质,看上去发黑或闻着
发臭
。咸
鸭蛋腌制
后,应妥善放置在阴凉干燥处储存,避免阳光暴晒。夏天温度太高时,最好放到冷藏室。适当保持表面湿润,可以储藏更长时间。咸鸭蛋腌制后含...
咸鸭蛋发黑还能吃吗
答:
咸鸭蛋变黑
后不宜
食用
,如果咸鸭蛋在腌制前已有裂口,或者存放时间过长,都会导致大量细菌和微生物滋生,导致鸭蛋变质并产生有害物质,呈现黑色或发出
臭味
。咸
鸭蛋腌制
后,应当妥善存放在阴凉干燥的地方,避免暴晒阳光。在夏季高温时,最好将其放入冷藏室。适当保持表面湿润,可以延长储存时间。咸鸭蛋腌制后...
咸鸭蛋蛋黄变黑能吃吗
答:
咸鸭蛋内发黑最好别吃。
咸鸭蛋变黑
,说明鸭蛋已开始变质,变质后营养开始流失,口味也开始改变。普通咸鸭蛋在
腌制
过程中,由于蛋黄与蛋清发生碰撞,久而久之就会混入蛋清中,但也会变一点颜色,有些会发出淡淡的
臭味
,但这种情况下是
可以吃
的。咸鸭蛋保存:1、如果是夏天比较热的时候,可以放进冰箱冷藏...
咸鸭蛋发黑还能吃吗
答:
咸鸭蛋发黑
那是盐的时间长了,吃吧,没关系的。
咸鸭蛋蛋黄变黑臭还能吃吗
?
答:
不能。
鸭蛋
有了异味、
蛋黄变黑
,说明性质发生了变化,最好不要进食,避免出现身体的不适。意见建议:进食变质的鸭蛋,常会出现的不良反应有恶心、腹痛、腹泻等,有的影响到神经系统,还会出现头晕、嗜睡等。
为什么
腌的咸鸭蛋
蛋黄表面
发黑
,但外面不漏油,
还能吃吗
答:
这是因为
腌的
时间太长了,发生氧化了。
食用
没问题。你更没看到过黄和清完全混在一起的蛋了,而且吃起来有与臭豆腐一般的香
臭味
,这是因为腌的时候放盐少了时间一长就是这样的了。有人爱吃还特意腌臭蛋吃呢。
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