酸甜爽口脆萝卜的做法答:我认为做法如下:1、洗净白萝卜,削皮,切成条状或片状。2、加盐腌制半小时到一小时,脱水变软,去掉盐水,再用白开水冲洗一遍,晾干。3、将白萝卜放入干净的盆中,加入小米椒、糖、白醋等调味料拌匀。4、装入已晾干的保鲜盒中,密封好,放入冰箱冷藏24小时。5、食用时,用无油无水的筷子取出,并及时密封保鲜盒。 抢首...
腌制白萝卜的配方?答:大家好我是龙哥,今天和大家一起分享一道爽口脆白萝卜的做法,做好后酸甜爽口好吃又开胃。 选择食材: 白萝卜2个,食盐20克,大蒜3瓣,生姜1块,小米椒5个,生抽1勺,白醋2勺,白糖10克,泡椒1袋。 下面开始操作: 1.首先白萝卜去皮后从中间切开,再切成3毫米左右的薄片,也可以不用去皮洗干净就好。 2.切完以后放进一...
白萝卜的腌制方法酸甜脆答:先把白萝卜切成大拇指大的小方块,放在一个大一些的盆或者桶里,放盐,白醋,白砂糖,辣椒粉一点点,然后一直摇容器,直到调料和白萝卜拌均,尝一下味道,自己感觉差什么就再放一点,两三个小时以后就可以吃了,就是又酸又甜又脆的白萝卜,会泡出好多萝卜水来,也是又酸又甜的味道,很好喝,有清火的作用,注意就是萝卜...
酸辣爽脆腌白萝卜答:4、用盐腌制的萝卜倒掉控下来的水分,攥干水分后加人凉白开水冲洗一下再攥干水分。5、罐子里放入花椒粒和辣椒,姜片和蒜片,米醋3勺,白糖15g,柠檬半个挤汁到罐子里,加少许凉白开搅和一下,放入白萝卜片,再倒入凉白开到口,翻拌一下盖住放入冰箱冷藏一两天,很脆,刚刚做出来时就很好吃了!好下饭。 抢首赞 评论 ...