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胡辣汤是哪里的
胡辣汤是哪里的
特产,制作过程是怎么样的?
答:
胡辣汤,也称糊辣汤,中原知名小吃,
起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇
。下面介绍做法:准备材料:牛肉1斤、红薯粉100g、海带200g、木耳100g、百页半张、面粉300g、花生100g、油条适量、八角4颗、花椒、姜片、大葱段1小把、生抽3勺、盐少许、白胡椒粉4勺、醋3勺、香油2勺 ...
胡辣汤是哪里的
特产?
答:
胡辣汤,
是河南早餐中常见的传统汤类名吃
。用胡椒、辣椒、牛肉粒、骨汤、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、木耳、豆腐皮、千张等制作而成。北舞渡镇位于漯河市舞阳县北25公里的沙河南岸,古称定陵,有着二千多年的悠久历史。据史书记载,明、清两代,这里的商业经济达到鼎盛时期,山陕商人云集此地,镇临...
正宗
胡辣汤是哪里的
特产
答:
胡辣汤是哪里的特产 胡辣汤,又名糊辣汤,中原知名小吃,
起源于河南省,尤以周口市西华县逍遥镇胡辣汤最为出名
。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。胡辣汤是河南小吃系列中的一绝。
它源于清代中叶
,大兴于民国初年,之后花样不断翻新。至今你若行走在洛阳大街小巷口,随处都能见到它的身影。小小...
胡辣汤是哪里的
特产
答:
胡辣汤是河南的特产。胡辣汤起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇
。尤以逍遥镇胡辣汤出名。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。胡辣汤由多种天然中草药按比例配制的...
胡辣汤是哪里的
答:
胡辣汤是河南的
。胡辣汤是河南早餐中常见的传统汤类名吃,用胡椒、辣椒、草果、牛肉粒、骨汤、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、木耳等制作而成。各派胡辣汤的味道差异越来越小。此前,不同品牌胡辣汤特征分明:逍遥镇,青色大铝锅盛汤,中药味和辣味较强,肉以牛肉片为主;北舞渡,黄色大铜锅盛汤...
在
河南
郑州有一道美食
胡辣汤
,最好喝的在郑州
哪里
,对此你认为呢?_百 ...
答:
胡辣汤是中原知名小吃,最早
起源于河南省
漯河市舞阳县北舞渡镇是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。胡辣汤中,看起来糊糊的一碗,但内容可是相当丰富:熟牛羊肉、高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳,再撒一把胡椒、丢上几颗辣椒,地道。早上喝一碗胡辣汤,再来两块钱的小油条,把小油条泡在胡...
香辣可口:
胡辣汤是哪里的
小吃
答:
胡辣汤,又名糊辣汤,
起源于河南省,尤以周口市西华县逍遥镇
胡辣汤以及漯河市舞阳县北舞渡镇胡辣汤最为出名。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。由多种天然中草药按比例配制的汤料在加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤,其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠,香辣可口,十分适合配合其它...
作为舌尖上的美食之一,最好喝的
胡辣汤
产地在
哪里
?
答:
现在
河南
主要的有四种风味的胡辣汤,一是许昌的胡辣汤这个胡辣汤以“辣”为特点;二是南阳胡辣汤,南阳胡辣汤用羊肉高汤做汤底吃起来十分鲜美;第三是逍遥镇的胡辣汤,这的胡辣汤是最为著名的;最后一个是开封的胡辣汤。虽然胡辣汤在北方人是十分常见的一个小吃了,但是似乎一些南方...
胡辣汤
产自
哪里
答:
胡辣汤是
洛阳别具风味的小吃,已有百年历史。精烹细作,味道鲜美、经济实惠、方便群众、闻名城乡。始于老城,现遍及大街小巷。主料“精粉面、粉条、肥猪肉。配料、花生仁、芋头、山药、金针、木耳、葱花、蒜片、面筋泡。调料:糖色、花椒、茴香、干姜、桂籽、胡椒、精盐、酱油。(洛阳)制作工艺:先将...
胡辣汤是哪里的
特产
答:
胡辣汤是
河南
周家口的特产。周家口这一碗胡辣汤,历久而不衰。遥想当年,周家口各古渡口商业繁茂,渡口店铺鳞次栉比、商船南来北往。各地船民接踵而至,上岸后嘴馋的就是这一碗周家口胡辣汤,汤浓料足、醇厚润滑、汤色靓丽、汤味浓郁……鼻尖一嗅似乎就能感受到周家口胡辣汤的美味,古时的人们也...
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胡辣汤的简介50字
胡辣汤发源地是哪里
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