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肉丝面的肉丝怎么腌制
肉丝面的
做法
答:
1、将瘦肉切丝,加适量的盐,淀粉,料酒抓腌5分钟。2、碗里加入小葱,芝麻油,少许酱油,加入开水腌制
。3、烧开水煮面条,煮好的面条捞出来沥干水放到准备好的汤底里备用。4、准备炒锅,放适量食用油,油热了放入肉丝炒至变色。接着加入榨菜丝,翻炒均匀。5、炒好的榨菜肉丝可以直接码在煮好的面条...
家常
肉丝面怎么
做
答:
肉丝面的简单做法:1、葱切葱花,猪里脊切丝,加入半勺盐、半勺料酒、1勺淀粉拌匀腌制5分钟
;2、适量清水烧开,放入面条、加入虾皮、1勺生抽、半勺盐煮至断生,放入青菜、半勺鸡精、5g胡椒粉拌匀;3、倒入适量油,油温7成热,放入里脊肉炒至变色,放在面条上即可。小贴士:肉丝面里面可以加入喜欢的食...
肉丝面的
家常做法有哪些?
答:
肉丝腌制:将猪肉切成细丝,加入生抽、老抽、料酒、盐、糖和水淀粉,搅拌均匀后腌制10-15分钟
。面条准备:干面条按照包装说明煮至熟透,捞出后用冷水冲凉,沥干水分备用。蔬菜处理:青椒和胡萝卜洗净切丝,大蒜和姜切末,青葱切成葱花。炒肉丝:锅中加入适量食用油,油热后加入姜蒜末爆香,再加入腌好的...
肉丝面的
做法
答:
1. 里脊肉切成细丝,然后加入一勺花雕酒、少许白糖、生抽和老抽,腌制10分钟
,让肉丝充分吸收调料的味道。接着,加入适量淀粉,搅拌均匀,让肉丝更加嫩滑。2. 热锅凉油,油温适中时,将腌制好的肉丝倒入锅中,用中小火快速炒散,以保持肉丝的嫩度。同时,加入一些姜茸进行提香。3. 当肉丝开始变色,放...
肉丝面的
做法(简单易学,味道鲜美)
答:
5.锅中加入适量的食用油,烧热后加入
腌制
好的猪肉丝,煸炒至变色。步骤二:制作面条 1.锅中加入适量的水,烧开后加入面条,煮熟。2.捞出面条,放入清水中冲洗,去除黏性。步骤三:烹饪
肉丝面
1.锅中加入适量的食用油,烧热后加入姜蒜末,煸炒出香味。2.加入煸炒好
的肉丝
,翻炒均匀。3.加入适量...
肉丝面的
卤
怎么
做 肉丝面的卤
如何
做
答:
2、将面条提前放入锅中,加入清水煮软烂。捞出放入碗中。3、将胡萝卜、洋葱、青椒、蒜、姜切成小颗粒状。4、肉丝中调入少许盐、料酒、蒜末、姜末、干淀粉,拌匀,
腌制
10分钟。5、将鸡蛋打散,炒锅中倒入适量油,炒开,盛起备用。6、锅中留底油,加热。7、将腌制好
的肉丝
倒入锅中,翻炒至变色,...
肉丝面(
肉丝面条的
家常做法)
答:
一、
肉丝面
1.准备材料:面条、瘦肉、葱姜蒜、酱油、盐、糖、料酒、胡椒粉、淀粉、香油、鸡精。2.将瘦肉切成丝,加入酱油、盐、糖、料酒、胡椒粉、淀粉、香油、鸡精
腌制
10分钟。3.将葱姜蒜切成末备用。4.将面条煮熟备用。5.热锅凉油,爆香葱姜蒜。6.加入腌制好
的肉丝
翻炒至变色。7.加入适量的...
肉丝面的
做法介绍
答:
1. 准备工作:将肉切成细丝,加入一汤匙酱油和适量胡椒粉,抓匀
腌制
15分钟;葱切成葱花,姜和大蒜剁成末备用。2. 煮面:将面条放入沸水中煮熟,根据包装上的指示时间进行煮面,一般为5-7分钟,然后捞出备用。3. 炒肉丝:加热锅中的食用油,放入姜块和葱花炒香,然后加入腌制好
的肉丝
翻炒至变色变熟...
家常
肉丝面的
做法
答:
步骤:1、将肉洗净,切成细丝状,用盐、生抽、料酒
腌制
10分钟,让其入味。2、将豆腐皮用水洗净,切成细丝状。3、将切好的葱花备好。4、将锅置于火上,放入适量的油,烧至8成热时,加入
肉丝
煸炒,肉丝变色后加入豆腐皮继续翻炒,放入少量的盐和老抽调味。5、将面条放入烧开的水中,煮熟后捞出,...
肉丝面的
做法
答:
肉丝面的
简易制作要制作一份美味
的肉丝
面,首先需要准备以下食材:2个青椒100克里脊肉适量的手擀面适量的花雕酒生抽、老抽各适量少许白糖适量淀粉适量盐适量味精适量食用油下面是步骤详解:将里脊肉切成细丝,然后加入花雕酒、白糖、生抽和老抽,充分搅拌均匀后,再加入淀粉继续搅拌,让肉丝充分
腌制
10分钟,以...
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