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老鸭子炖苏麻的配方
苏麻
沙参
炖鸭子
答:
苏麻
北沙参若干 方法/步骤 1、首先把
老鸭
洗干净,斩块,把枸杞和北沙参也洗干净,把姜切片备用。2、然后往锅里放水烧开,放入老鸭焯水,捞出洗干净浮沫。3、把老鸭放入
炖
盅里,加入黄酒、高汤,再放入枸杞、姜和北沙参,再盖好盖子,放入锅里,大火炖两小时,最后,加盐调味即可。
苏麻
籽老鸭汤怎么做苏麻籽
老鸭汤的
烹饪方法
答:
1、材料:老鸭子一只、苏麻籽一碗、纱布袋一个、生姜三片、料酒1小勺
。2、鸭子剁块;3、开火,放入鸭油鸭皮煎油;4、煎出油后,把油渣丢弃;5、放入鸭块翻炒;6、鸭块翻炒均匀后放入料酒,继续翻炒;7、翻炒至鸭块彻底断生就准备移至砂锅;8、砂锅内放入姜片和包好苏麻籽的纱布袋;9、放入炒...
你好,请问下
苏麻炖鸭子
怎么做?苏麻要放多少
答:
主料:水鸭母1/2只,天麻片10克,冬笋250克,姜2片,水1500克
步骤:1、老鸭切块后汆水捞出,并洗干净待用。笋剥皮后在沸水中煮3分钟捞出,去老根,切薄片。2、锅中入水,放入鸭块、笋片、天麻片和姜片,小火炖煮3个小时即可,吃时用盐调味。贴心建议:1、老鸭最好买水鸭,滋阴去湿效果很...
苏麻炖鸭子
怎么做
答:
主料:老鸭半只,薏米一把,冬瓜一斤,配料:葱,姜,料酒,盐
做法 老鸭去头、脚和屁股,清洗干净,剁成大块。葱切段,姜切片,冬瓜切大块,薏米洗净备用。鸭块放在冷水锅中大火烧开,煮三分钟去血水,盛出,用清水洗净。锅入油,五成热时放入葱段和姜片炒香,再倒入鸭块炒变色后放入开水,薏米...
苏麻
和
鸭子
包汤的功效
答:
苏麻籽50克,放铁锅内稍炒至颜色微变,装入干净白色细纱布小袋,扎紧袋口,以免苏麻籽散入汤中
。取一只两三年的老鸭,剖洗干净,放开水锅内稍淖一下,捞出沥干水分。沙锅内置清水约三斤,将整只老鸭与苏麻包一同放入沙锅内,大火烧开后,慢火煨至老鸭熟烂,出锅前放适量盐及味精即可。
山药能和
苏麻
子一起
炖鸭子
吗
答:
山药可以和
苏麻
子一起
炖鸭子
下面是做法:主料:鸭1只、苏麻子10g、山药2根 调料:食盐5克、料酒2勺、水适量 做法:1.处理干净的
老鸭
剁成小块。2.用热水焯至血污浮沫出,沥干水分。3.用热水冲洗干净,沥干水分。4.山药去皮,切滚刀块,置入清水中待用。5.
鸭肉
入砂锅,添加没过的热水,添加葱和...
天麻和
苏麻
可以一起
炖鸭汤
吗
答:
最好不要一起煲,可以选择只放天麻煲
鸭汤
。材料:
鸭子
:半只 天麻:10g,生姜:适量 枸杞:20g 料酒:适量 盐:适量 步骤:1.先把鸭焯水,然后洗干净放入锅中;2.把天麻、姜片、料酒、水放入锅中;3.大火煲30分钟后调小火再煲30分钟,开锅放盐,出锅即可。
苏麻炖老鸭
有什么功效
答:
苏麻炖老鸭
有解毒、生津血、补五脏的功效。苏麻以茎叶及子实为主,叶为发汗、镇咳、芳香性健胃利尿剂,有镇痛、镇静、解毒作用,治感冒,因鱼蟹中毒之腹痛呕吐者有卓效,梗有平气安胎之功,子能镇咳、祛痰、平喘、发散精神之沉闷。老鸭是清补佳品,不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有...
苏麻
籽怎么吃最有营养
答:
苏麻
籽50克,放铁锅内稍炒至颜色微变,装入干净白色细纱布小袋,扎紧袋口,以免苏麻籽散入汤中。取一只两三年的
老鸭
,剖洗干净,放开水锅内稍淖一下,捞出沥干水分。沙锅内置清水约三斤,将整只老鸭与苏麻包一同放入沙锅内,大火烧开后,慢火煨至老鸭熟烂,出锅前放适量盐及味精即可。
石斛和
苏麻
可
炖鸭子
吗?
答:
制作方法 1、将买回的半边鸭洗干净,特别是内脏,要处理干净。切成块状。2、把石斛洗干净,然后用冷水浸泡5分钟。也把枸杞和圆肉准备好。3、洗干净瓦锅,将切好的
老鸭
放进锅内,加上水,放入石斛,枸杞,圆肉。4、大火煮滚5分钟后改称中火,熬煮1.5小时后关火,过30分钟再打开盖子。食用须知 ...
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