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羊汤怎么做最好吃
羊肉煲汤
怎么做最好吃
答:
1、当归,生姜用清水洗净,切成大片;2、羊肉去骨,剔去筋膜,入沸水氽去血水,捞出晾凉,切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条;3、砂锅中掺入清水适量,将切好的羊肉、当归、生姜放入锅内,旺火烧沸后,打去浮沫,改用炆火炖1小时,羊肉熟透即成。特色 川菜,羊肉火巴烂,汤汁清鲜,并有对病...
羊肉汤怎么
炖才
好吃
答:
步骤1羊肉洗净;步骤2把大块羊肉冷水下锅,上火煮开;步骤3煮开后会有血沫浮出,撇去,再煮3分钟左右捞出;步骤4温水冲去肉上残留的浮沫,切成
合适
大小的块;步骤5把切好的羊肉块放进砂锅里,放进切好的姜片,炖肉用的复合调味料,倒入黄酒和生抽。黄酒可以多倒一点儿,我倒了小半瓶。也可以换...
羊肉汤怎么做好吃
?
答:
3、将花椒、桂皮、陈皮、草果、良姜、白芒等用纱布包起成香料包,一同与姜片、葱段、精盐放入锅内,继续用旺火煮至羊肉八成熟时,加入红油、花椒水,煮约二小时左右即可;4、此时汤锅要始终保持滚沸,捞出煮熟的羊肉,顶丝切成薄片,放入碗内,撒上香菜末,单县
羊肉汤
即成。可将辣椒油、大葱段装味碟...
羊肉汤怎么做
才
好吃
又简单
答:
羊肉汤的做法是将羊肉切块煮沸,加入调料后转小火炖煮至软烂,过滤汤汁后加入盐和胡椒粉调味
,最后将羊肉切成薄片重新放入汤中,撒上香菜即可。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/2277810350799638148/answer/4510006646 新浪微博 微信扫一扫 举报 收...
羊肉汤的
家常做法
羊肉汤怎么做好吃
羊肉汤做法大全
答:
1、羊肉洗净剁成块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片;2、锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用;3、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒,注入清水,放入蒸锅蒸2小时拿出即可。
羊肉汤
色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,...
羊肉汤
到底
怎么做
才
好吃
视频时间 02:20
在家
怎样做羊汤
的好喝
答:
大葱 一根 姜 五六片 盐 两大块羊肉 肉是为了煮熟
吃羊肉汤
,而不是
羊汤
,有肉哦 白胡椒粉 香葱沫 香菜沫 秘制羊汤超好喝的做法 羊骨头,大块羊肉,洗干净,姜切片,大葱切段。照片就是炖牛羊肉的料包 羊骨,羊肉凉水下锅煮开,撇去上面的浮沫,撇干净。把姜片放入汤内,放入两小勺盐...
羊肉汤的
做法 最正宗的做法羊
答:
带骨羊肉(
最好
是肋骨加大梁骨) 2-3斤(数量不用很死板,多少看吃饭的人数随意)生姜 一头 白芷(很重要) 1-2片 后期调味品(步骤中有说明) 适量
羊汤
的做法 带骨羊肉提前一晚泡上,泡出血水洗净,放入砂锅内,加入足量冷水,大火烧开,撇出脏的血沫(砂锅烧开后很容易扑锅,要小心...
羊肉汤的
做法要点
答:
2、除水后的羊肉用清水洗一下,备用;3、姜切片。羊肉和姜片一起放入锅里;4、把佐料放入纱布里包好。一起放入锅里。加水加盐开始炖。我用的是高压锅。上气后压20分钟关火;5、炖羊肉时,开始切葱;6、在碗里放入胡椒粉,然后盛入
羊肉汤
。在上面撒上葱花即可!美味的羊肉汤就
做好
了。
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