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纳豆有臭味还能吃吗
如何判断
纳豆
坏了
答:
纳豆
酸了臭了就是纳豆坏了。纳豆本来就是发酵食物,发酵的好保存得当是没有任何酸味的,只要出现酸味就是坏了,出现了酸味,这样的纳豆有害菌生成过多变质,纳豆这类食物只要出现酸味或者怪味就不要吃了。纳豆生活真假鉴别 闻味道,假纳豆特点是未经发酵、冷冻干燥等关键技术生产,只在淀粉、大豆粉中添加...
纳豆
怎样算是坏了
答:
好的
纳豆
不存在变质的问题,原因如下:因为纳豆的黏丝中含有的特殊成分。这种成分是氨基酸的材料——谷氨酸的化合物,它的分子构造是D体构造 非彤小可保健品网上商城为你解答,满意请采纳!
中国人眼中的黑暗料理,外国人却爱不释手,这些食物你敢
吃吗
?_百度...
答:
有人说
纳豆
臭臭的,闻起来有一股脚
臭味
,又有点像酒精味。尤其是纳豆粘稠的口感,吃起来像是史莱姆又像是鼻涕,总之让人难以下咽。但是,在日本纳豆却受到了很多人的喜爱。在日本更基于各地区特色,传承出诸如大龙寺纳豆、大德寺纳豆、一休纳豆、大福寺的滨名纳豆、悟真寺的八桥纳豆等等地方特产。虽然很多...
纳豆
怎会酸酸的?坏了么?
答:
纳豆
酸酸的味道是正常的。这是因为纳豆是用小粒黄豆经纳豆菌发酵而成的,因此会有酸酸的发酵味道。这种味道是纳豆独特的味道,也是纳豆菌发酵后产生的味道。如果纳豆出现其他
异味
,例如腐
臭味
等,可能是由于存放时间过长或存放条件不当导致的,建议及时
食用
或保存。
纳豆
这么臭居然
还有
人吃?是由什么功效吗?
答:
纳豆
虽然我也觉得臭,这
臭味
是我不能忍受的!但是萝卜酸菜各有所爱对吧,毕竟臭豆腐也臭,但也有很多人都喜欢吃呀。纳豆虽然臭是臭了点,但它的营养价值丰富呀,而且
还能
降血脂,这是臭豆腐所不具备的。纳豆是由黄豆通过纳豆菌发酵而成的,它不仅保留了黄豆的营养成分,而且在发酵过程中还产生了丰富...
自己做的
纳豆有臭味
没粘丝
能吃吗
答:
建议自己做的
纳豆
不要乱吃,因为接菌不同产生的成分不一样,有可能会有一些副作用,一般纳豆才几元钱,卖大专家品牌的。
食用
放心。
纳豆
是什么味道的?
答:
纳豆具有
黏性,气味较臭,味道微甜。1、纳豆,起源于中国古代,自秦汉(公元前221年-公元22年)以来开始制作,由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品。2、纳豆具有黏性,气味较臭,味道微甜,不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率,更重要的是发酵过程产生了多种生理活性...
纳豆
到底有多难吃?
答:
纳豆非常难吃,纳豆闻起来很
臭
,吃起来一股腥甜味道,就连臭豆腐臭榴莲这些都得靠边站,
纳豆有
这种独特的味道是因为它是经过发酵的蛋白类食物,很多人都没有办法接受纳豆的味道,可是很多日本人却对它情有独钟,甚至一日三餐都离不开。纳豆在日本已有1000多年的
食用
历史,据考证,纳豆源于中国,发扬光大...
纳豆有
苦味
还能吃吗
答:
纳豆激酶和维生素K2也在不断增加。但保质期过后虽然也
能吃
,只是纳豆菌为了生存不断分解蛋白质,其结果
臭味
逐渐增加。
食用纳豆
1小时至12小时之间纳豆激酶发挥溶解血栓的功能。而据统计脑梗塞、心肌梗塞等各种血栓病,发病时间多为清晨及星期一。因此每晚或星期日晚餐吃效果最好。
纳豆
的味道是什么样的?
答:
有的人说它有股说不出的“
臭味
”,有的人说它有股炖肉的味,有的人喜欢这种味道,甚是迷恋这种味道,有的人闻到这种味道就想吐、敬而远之。营养成分:
纳豆
含有黄豆全部营养和发酵后增加的特殊养份,含有皂素,异黄酮,不饱和脂肪酸,卵磷脂,叶酸,
食用
纤维,钙,铁,钾,维生素及多种氨基酸、矿物质...
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