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红糖黑芝麻核桃红枣糖做法
怎样做
芝麻红枣核桃
糕
答:
操作步骤:
1、不粘锅加水放入冰糖,用小火将冰糖炒化。2、冰糖炒化后倒入红糖,保持最小火,不要翻炒,让红糖自然融化
。3、红糖融化后加入麦芽糖不断翻拌均匀,温度熬到116度即可关火(没有温度计就用筷子沾一滴糖浆放到凉水里,立刻变硬就可以了)。4、将黑芝麻、核桃仁碎、大枣、枸杞全部倒入锅...
核桃仁红枣芝麻
片的
做法
答:
1 熟
黑芝麻
熟
核桃仁
碎
大枣
枸杞装入一个容器里备用。步骤step 2 不粘锅加水小火将冰糖炒化。步骤step 3 然后倒入
红糖
,保持最小火,不要翻炒,让红糖自然融化。步骤step 4 红糖融化后加入麦芽糖不断翻拌均匀,温度熬到116度即可关火(没有温度计就用筷子沾一滴糖浆放到凉水里,立刻变硬就可以了)。
黑芝麻红枣核桃
糕的
制作方法
答:
步骤1、所有食材用电子秤称量好。麦芽糖在很多糕点,
糖果
里都有用到。有的配方里会把麦芽糖和白砂糖混合一起用,这样可以的。步骤2、
核桃
提前用烤箱150度15—20分钟烤熟。
黑芝麻
有熟的和生的,我买的'是生的。注意:如果你的黑芝麻是散称的,那就一定要洗干净后炒干,炒熟。清洗干净的黑芝麻沥...
芝麻核桃
糕的
制作方法
答:
1.做法一 枣洗净晾干,去核切长条,核桃取仁。红枣跟核桃一起放入烤箱120度5分钟。黑芝麻炒熟
。锅中放入水,红糖,麦芽糖大火煮至水份蒸发,关小火不停搅拌,待糖浆粘稠,加入红枣,核桃,枸杞,黑芝麻,搅拌均匀,关火。烤盘刷油,将搅拌好的芝麻糕迅速倒入烤盘,压紧。待凉后放入冰箱冷藏1小时以...
黑芝麻
、
核桃
、
大枣
、
红糖
,汇集成甜点,营养又香甜可口
视频时间 01:47
新手小白打算自制
核桃红枣芝麻糖
,需要准备哪些食材?
答:
我们先把
核桃仁
放入烤箱内180度烤10分钟,将
黑芝麻
放在平底锅内用小火慢炒,枸杞泡软后清洗干净,
红枣
清洗后去掉红枣核切成长条状,食材的准备工作已经基本完成,我们在准备的过程中一定要多一些耐心,不然很容易会功亏一篑。把50克水倒入小锅内,往里面加入200克麦芽糖,用小火不停地熬煮,切忌加热的...
核桃红枣黑芝麻
糕的
制作方法
答:
1、红枣洗干净晾干切条,核桃是买剥好的
核桃仁
,下锅稍微炒下,把所有食材准备好。2、用的是不粘锅电锅,开最小火,倒进水,
红糖
,麦芽糖,搅拌到三种都融化一体,熬至刮刀勺起挂旗即可,先倒入
红枣核桃
快速搅拌。3、然后把
黑芝麻
全部倒入,快速搅拌均匀,倒入放好吸油纸的模具中。4、趁热用模具压...
红枣核桃芝麻
糕的
做法
答:
1、准备好食材。2、
红枣
、
核桃仁
、桂圆干和枸杞冲水洗净晾干;红枣去核切长条;这4种材料放烤盘入烤箱120度烤5分钟。3、不粘锅中水烧开,加入麦芽糖和
红糖
大火煮至水分蒸发,冒大泡;转小火慢慢搅拌,熬制糖浆粘稠。4、加入红枣条、核桃仁、枸杞、桂圆干和
黑芝麻
搅拌均匀,关火。(在倒入其他食材...
红枣核桃芝麻
糕的
做法
答:
红枣核桃黑芝麻糕制作步骤:
若羌灰枣洗净晾干,去核切长条,核桃取仁。红枣跟核桃一起放入烤箱120度5分钟
;黑芝麻炒熟,锅中放入水,红糖,麦芽糖大火煮至水分蒸发,关小火不停搅拌,待糖浆黏稠,加入红枣,核桃,枸杞,黑芝麻,搅拌均匀,关火;烤盘刷油,将搅拌好的芝麻糕迅速倒入烤盘,压紧;待凉...
黑芝麻核桃
糕的
做法
答:
黑芝麻核桃
糕,即
芝麻糖
,主料为黑芝麻、核桃、
红枣
、枸杞、桑葚 将所有材料清洗干净。红枣晾干或烤干(我直接放烤箱烤干,大概2-3分钟),枸杞(烤3分钟)和桑椹干也可以用吹风筒吹干或烤干或用不粘锅小炒一下,只要达到去除水份即可,核桃(掰小块烤4分钟)和黑芝麻炒(或烘烤)出香气。红枣剪小块去核...
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