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红烧鹅肉放什么配菜
鹅怎么
红烧
好吃
答:
4.把烧汁调好后浇在苹果和鹅肝上,
配上多种颜色的配菜如胡萝卜片和茄子片
。主料:鲜鹅肝250克;辅料:洋葱50克,红椒20克,生姜10克,锡纸一大张,竹签10根,蒜子10克;调料:花生油50克,盐150克,味精5克,胡椒粉少许,10克,麻油2克。制法:(1)鲜鹅肝切成薄片,洋葱切片,红椒切片,生姜去...
鹅肉
怎么煮好吃?
答:
鹅肉 700克、八角 2个、花椒 2克、葱 15克、姜 10克、白酒 15毫升、生抽 2汤匙、老抽
半汤匙、香菜 少许、蒜头 10克、盐 7克、黑椒粉
少许。做法步骤 (1)将图中的材料准备好,鹅肉清洗干净;(2)锅内放适量水,将鹅肉飞2分钟,捞起;(3)热锅放油,油烧至七成热,放入鹅肉,皮那边...
红烧鹅肉
加
什么
蔬菜
答:
红烧鹅肉的
做法步骤:4 4蒜头去皮,生姜切片。红烧鹅肉的做法步骤:5 5热锅冷油,煸香姜片,蒜头,八角,花椒,桂皮。红烧鹅肉的做法步骤:6 6把鹅肉加进,煸炒出油。红烧鹅肉的做法步骤:7 7加酱油炒匀。红烧鹅肉的做法步骤:8 8倒进啤酒。红烧鹅肉的做法步骤:9 9加鸡精,白糖烧开改...
新鲜
鹅肉
怎样烧制好吃
答:
红烧
大鹅的做法首先我们把杀好洗好大鹅剁成大块的可乐瓶底部的大小剁成大块的是为了防止大鹅在烧的时候炖烂第一先把剁好的大鹅放在冷水里泡15分钟,这样能够去除血水第二把泡过水
的鹅肉放
进开水里,煮五;等到鹅肉变颜色了,加入开水,调到小火慢烧,大约十五分钟后,再倒入土豆青笋等
配菜
,继续烧制,...
鹅肉怎么做好吃
红烧鹅肉
怎么烧
答:
加入食盐,不知道加多少的可以慢慢加,边尝边加,因为最后没有
什么
汤汁了,所以盐要稍淡一点。水量不需要太多以没食材为准。5.中小火慢炖45分钟,红烧菜品,主要的过程都是如此,交给时间。烧到没什么汤汁,剩下的都是油加入
配菜
6.出锅后撒入葱花,一盘浓油赤酱,油光锃亮
的红烧
老鹅大功告成。
红烧的
鹅怎么做来吃好吃
答:
1.
鹅肉
洗净,开水烫下,沥干备用。2. 热油爆香姜。用芝麻油比较香,这次忘了,用的是普通调和油。接着鹅肉下锅翻炒,炒一会加入桂皮,香叶,辣椒,辣椒面。怕辣的这两样可不放。边炒边加生抽,老抽,盐,调味调色。盐不怕少,淡了一会还能补救。炒至鹅肉色泽均匀,香味铺鼻。3. 将炒锅里的...
怎样做
鹅肉
答:
红烧老鹅是一款传统粤菜。老鹅中,常借助一些辅助的调味酱汁及香料增加其香味,使其本身的香味更为凸现。若香料配置不好,口味变化单一,制作出来的老
鹅肉
质发柴,落口不香,没有回味。其实只要在初加工、调味上运用得当,就会制作出美味
的红烧
老鹅来。原料: 老鹅块450克,水发香菇35克。调料: A料...
家常
烧鹅
怎么做好吃
答:
红烧鹅肉
材料:鹅肉,五花肉、黄酒、干山楂、姜、醋、老抽、冰糖。做法:1、五花肉切块放入加一大勺黄酒的冷水浸泡15分钟,可去腥味 2、浸好的五花肉和干山楂片放入砂锅里,加入两杯黄酒一杯醋,两片姜,一次加足量的水。3、大火烧沸30分钟,撇浮沫。转小火,一个半小时。4、转入炒锅中...
鹅肉
有
哪些
家常做法推荐?
答:
红烧鹅肉
红烧是中国菜中常见的烹饪手法,适合用于烹饪鹅肉。首先将鹅肉清洗干净,切成块状,用开水焯水去除腥味。锅中放油,加入葱姜蒜炒香,再放入鹅肉翻炒至表面变色。加入适量的生抽、老抽、料酒、冰糖、八角、桂皮等调料,加水没过鹅肉,大火烧开后转小火慢炖至鹅肉软烂入味,最后调整口味,收汁即可...
鹅肉
怎么做好吃又简单
答:
鹅肉烧冬瓜
红烧鹅肉
啤酒鹅 腐乳酱油肉炒饭 香菇鹅肉汤 茶油烧鹅肉 土豆鹅肉汤 最好吃的下面这个 大茴香酱鹅肉 大茴香酱鹅肉的制作材料: 主料:鹅2000克 调料:八角5克,酱油200克,大葱50克,姜35克 大茴香酱鹅肉的做法: 1. 在隆冬时将鹅杀死,去毛和内脏,用盐稍腌制,泡一夜; 2. 次日...
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