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红烧猪脚最简单方法
红烧猪脚
怎么做
答:
花椒 适量
方法
/步骤
猪脚
要选择新鲜的黑猪脚,吃起来不腥,味道更香,猪脚剁成小块,泡去血水,冲洗干净。请点击输入图片描述 锅中放入猪脚,加入一大汤碗的凉水,大火烧开再小火煮5分钟。请点击输入图片描述 猪脚用锅中的汤洗掉猪脚上的血沫,捞出来放在电压力锅中。请点击输入图片描述 大葱清洗干净...
红烧猪脚
的制作
方法
答:
提前将续煮锅内锅里的水烧开,放入上好色的猪蹄、胡萝卜、食用油以上调料
,大火烧开后提起内锅放入离火续煮锅的外锅,等40分钟后就可以了,做红烧猪蹄就是这么简单。小技巧 1、冰糖使用前最好碾碎,上色炒冰糖时用小火炒,这样不至于炒糊变黑了。
红烧猪脚
怎么做?
答:
1、猪蹄切块放入有水的锅中,加入花椒、八角、葱、姜、中火慢炖15分钟
。2、另起锅放油、冰糖、姜片,倒入处理好的猪蹄。3、加料酒、老抽,倒入凉水直至没过猪蹄。4、小火慢炖1小时。5、加盐,出锅即可。6、红烧猪蹄成品图。
红烧
猪蹄制作
方法
答:
1、食材:猪蹄2个,葱适量,盐适量,八角3个,香叶2片,老抽10ml,生抽25ml,料酒20ml,冰糖10g,姜适量,白酒适量,糖适量。2、首先猪蹄砍成块,将姜切片,葱白切段。3、锅中倒入热水,将
猪脚
下锅焯水,加入姜片、葱白段、白酒拌匀,盖上锅盖,煮开后捞出。4、锅中倒入油,将冰糖下锅翻炒,待冰...
红烧猪脚最
正宗的做法?
视频时间 00:57
红烧猪脚
怎么做好吃又
简单
答:
1、食材:
猪脚
1000g,八角适量,老抽适量,生抽适量,盐适量,冰糖适量,醋适量,千张结适量,葱姜适量,花椒适量。2、猪脚要选择新鲜的黑猪脚,吃起来不腥,味道更香,猪脚剁成小块,泡去血水,冲洗干净。3、锅中放入猪脚,加入一大汤碗的凉水,大火烧开再小火煮5分钟。4、猪脚用锅中的汤洗掉猪脚上...
红烧猪脚
的做法高压锅
答:
1、首先买来一
猪脚
,让卖肉的师傅帮忙处理的一下猪脚,底部一段要褪去猪蹄外壳,然后将猪毛刮干净,然后剁成小块状。将猪脚带回来过水清洗几遍。2、打开电磁炉,往锅内加入适量的水,加入少许盐、醋等,将水烧开,然后放入前面清洗好的猪脚,焯一阵。如果产生较多的泡沫,可以用勺子剔除。3、将焯好...
红烧猪脚最
正宗的做法步骤
答:
红烧猪脚最
正宗的做法步骤介绍如下:准备食材:猪脚300克、姜1块、葱30克、八角20克、干辣椒10克、白糖20克、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙。1、姜切片。2、葱打结。3、将猪脚冷水入锅烧开。4、撇去浮沫。5、捞出备用。6、加入少量清水。7、再加入白糖小火熬出糖色。8、然后倒入猪脚,翻炒...
简单
做
猪脚
的
方法
有哪些?
答:
猪脚是一道美味的传统菜肴,制作
方法
多样,下面介绍几种
简单
的猪脚做法:
红烧猪脚
:红烧猪脚是最受欢迎的一种做法,它的口味鲜美,色泽红亮。首先,将猪脚洗净,剁成块状,用开水焯水去除血水和杂质。然后,准备姜片、葱段、料酒、八角、桂皮、香叶等香料。热锅凉油,放入糖色或者冰糖炒至融化,加入猪脚翻...
红烧猪脚简单
做法大全
答:
步骤1:起锅烧油放入冰糖加入生姜大蒜倒入
猪脚
翻炒冰糖上色,然后加料酒生抽老抽继续翻炒均匀。加水满过猪脚大火烧开,煮一会。步骤2:当水耗一半时可以转移到砂锅了,入锅后大火烧开转最小的火慢慢炖。中途要记得给猪脚翻个身,防止猪脚粘锅,出锅前半个小时加盐。步骤3:用砂锅炖了一个半小时,...
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