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红烧土豆鸡块
鸡和什么搭配
红烧
好吃?
答:
4.把鸡腿改刀剁成大块,再切成小块,不要太小就可以,大一点吃起来才过瘾。5.鸡肉营养十分丰富,含有丰富的氨基酸和蛋白质,全部切好后放入准备好的碗中备用。6.接下来再准备一个去皮的
土豆
,把土豆切成一公分的厚片,然后切成一公分宽的长条,再切成两公分长的小方块。7.土豆不能切太小,不然成品...
土豆红烧鸡
怎么做
答:
1、用大蒜,生姜,料酒,生抽,盐腌制鸡肉15分钟,入味。2、土豆切成块,然后用小火炸,很快就熟了
,这样的土豆很香,容易入味,炸好后备用。3、 还有豆瓣酱,糖,料酒。4、先用油烧到7成熟,然后放入生姜大蒜豆瓣酱炒香(久点点小火炒),然后放入辣椒皮,花椒, 大葱, 炒好后,放入鸡肉, 等...
红烧鸡块土豆
怎么烧好吃又嫩
答:
方法/步骤:1、鸡肉剁快,放入葱姜料酒淹浸30分钟。2、土豆去皮切块
。3、干锅入少量油,七分热时放入蒜片、姜片,爆出香味。4、放入适量白糖,调小火,用勺子不断画圈搅拌,直到开始冒泡,现金黄色。5、放入鸡块。搅拌翻匀,让鸡块充分炒上糖色。6、放入土豆,调料。7、填入没过鸡块的水。8、大...
让人流口水的
红烧土豆鸡块
答:
红烧土豆鸡块
食材:辣椒、姜、冰糖、大料、花椒、鸡腿块、土豆块、一勺生抽、老抽、蚝油,两勺甜面酱、盐、味精、清水 做法: 1.鸡块冷水下锅加入料酒 2.焯出血末,捞出沥干 3.油热小火将冰糖熬化,倒入鸡块 4.将配料倒入炒出香味加料汁儿 5.倒入半碗清水,加土豆小火炖15分钟 6.小火收汁儿 已赞过 已踩...
红烧
鸡肉
土豆
怎么烧最好吃
答:
锅烧热,放入适量的玉米油,然后加入4、5块冰糖,用锅铲轻轻铲碎
,当颜色变为深色的时候,放入鸡肉开始翻炒,同时火候调成中火,避免糊锅;依次放入适量的酱油、盐、十三香、姜片,待鸡肉颜色变深后,放入土豆开始翻炒,翻炒均匀后,加入适量的水没过鸡肉,火候调成大火。4 /4 锅烧开后,放入切好...
红烧鸡
加什么配菜好吃
答:
红烧土豆鸡块
主料 鸡肉(300g)土豆(300g)调料 姜(适量)蒜(适量)葱花(适量)白砂糖(适量)老抽(适量)厨具 炒锅 1 鸡肉剁块后在开水锅内焯烫好后捞出。2 土豆洗净削皮切成大块。3 锅内放入底油后倒入适量白砂糖炒糖色,要用铲子不停的搅拌。4 待锅内的糖融化起泡后把鸡块倒入翻炒。5 倒入少许...
红烧鸡块
的推荐做法?
答:
红烧鸡块
焖烧 用料 鸡 1只
土豆
1个 胡萝卜 半根 洋葱 半个 糖 15克 花椒 30粒 桂皮 1块 八角 5个 蒜 8瓣 姜片 8片 青椒 2个 红椒 2个 红油豆瓣酱 1勺 酱油 1勺 生抽 4勺 小鲜侣 4滴 红烧鸡块 焖烧的做法 这个拍得太浑了,...
红烧鸡块土豆
的家常做法
答:
步骤:1、把鸡腿洗净,拆骨留下鸡腿肉,切成大小适中的鸡肉块,洗干净后放入冷水锅中,放2片姜煮开,水开后再煮2分钟左右,撇去浮沫,捞出沥干水分,静置一旁备用;2、中小火烧热油锅,放入冰糖,慢慢融化变色,略有些深色就可以,不要颜色太深不然会苦,放入
鸡块
翻炒,让每
块鸡
肉都裹上焦糖汁...
红烧鸡块土豆
怎么烧好吃又嫩
答:
红烧鸡块土豆
的做法 鸡大腿洗净切成小块,冷水下锅焯一下,捞出后再用水冲洗干净 葱姜八角桂皮干辣椒切好备用 土豆去皮切滚刀块 锅中倒油,放入6小块冰糖,小火炒出糖色 放入鸡块炒上色 放入土豆翻炒上色 加入葱姜八角桂皮干辣椒,翻炒出香味 依次加入2勺料酒,2勺陈醋,2勺生抽,1勺蚝油,1勺...
红烧鸡块
怎么做好吃和
土豆
怎么做
答:
红烧土豆鸡块
的做法 食材:鸡肉,土豆,生姜,八角,独蒜,冰糖,盐,生抽,老抽适量 烹饪方法:1、将买回的鸡肉,清洗干净,切成小块。2、锅中上水,生姜切片放入锅中,水开,放入鸡肉,焯水。3、焯好水的鸡肉,捞出,清水冲洗干净,沥干水分,备用。4、土豆,刮皮,清洗干净,切成小块,放在盐水中...
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