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紫薯馒头的做法花样
紫薯
馍头怎么做
答:
冷水上锅,醒发20分钟后开火。蒸制20分钟左右
。紫薯馒头的成品图 紫薯馒头的烹饪技巧 技巧tips
1馒头蒸好后,关火虚蒸5分钟
。2要卷紧一些,中间不要留空隙。3用锋利的刀来切,馒头不会被压变形,切口也会漂亮。
紫薯花样馒头
怎么做如何做好吃
答:
1.牛奶、白糖、鸡蛋、酵母粉全部倒入盆中 2.
紫薯
泥和面粉也放入 3.和成较硬的面团 4.保温发酵至2倍大小 5.排气分剂 6.擀成圆片 7.把5个圆片叠成一排 8.从一端卷起来 9.中间切开 10.整形成玫瑰花的样子 11.做的后盖上屉布继续饧发15分钟 12.上笼大火蒸15分钟即可。
花瓣
馒头的
制作过程
答:
面粉200克 水95克 酵母2克 把馒头做出花来。一直都很喜欢
紫薯
,颜色特别漂亮,用来做
花样
面食真的太赞了,天然的植物色素,富含花青素,既漂亮又有营养。这次做的小小的紫薯花朵馒头,受到了小朋友的热烈欢迎。花朵
馒头的做法
步骤step 1 紫薯蒸熟去皮。步骤step 2 称取一部分紫薯,和紫色面团材料一起...
紫薯花样馒头的做法
答:
冰糖粉 各40克 食用油(无味的) 各10克 南瓜
紫薯花样馒头的做法
500克面粉➕240克打出来的汁➕油10克➕糖40克➕酵母5克,揉成两个面团,分别发酵至2倍大。请点击输入图片描述 两个大面团,分别分割成3个等大小面团。然后用其中一个紫色小面团和黄色小面团做...
紫薯馒头
怎么做?
答:
做法
步骤 1、
紫薯
蒸熟,去皮,取100克加入30克牛奶,用勺子压成泥。2、3克酵母用80克温水泡开,与200克面粉和压好的紫薯泥揉成团。3、挪到案板上,揉成光滑的紫薯面团。4、同样。3克酵母用温水泡开,与200克面粉混合。5、揉成光滑的面团。6、面团放烤盘上,下面放一个倒满开水的碗。关上烤箱...
怎样做
紫薯
玫瑰花
馒头
答:
用料 紫红薯 2个 面粉 250克 酵母 5克 温水 适量
紫薯
玫瑰花
的做法
紫薯我买的是不大不小,洗干净削好皮切小块放在碗里入蒸锅大火蒸10分钟左右,关火闷上5分钟;取出用勺子压成泥,放凉待用;5克酵母用温水泡开少量分次加入250克面粉中;加入紫红薯泥和成紫薯面团,因为紫红薯泥...
怎样做出蓬松酥软的
紫薯馒头
?
答:
紫薯馒头的做法
:1、酵母粉用温水化开。2、面粉中加入蒸好的紫薯。3、加酵母粉揉成光滑的面团。4、盖上湿龙布,盖盖。5、放在阳光下自然醒发。6、醒发好的面团。7、把发好的面团排气,揉透。8、下剂子。9、揉成馒头生胚。10、盖上毛巾醒发20分钟。11、放入蒸锅中。12、冷水上汽旺火蒸20分钟...
紫薯馒头
怎么做
答:
1.准备材料:紫薯1个(约130克),面粉200克,酵母2克,水约75克(水量视面粉吸水性适量调整)——方子来自万万。原方子很详细实用,围脖上问
紫薯馒头做法
的筒子可以参考 2.紫薯蒸熟,过筛成紫薯泥 ——这一步需要耐心,慢慢来。过筛之后比较细腻,揉成面团也会比较均匀 3.将过筛后的紫薯泥加入面粉...
紫薯花样馒头的做法
答:
1、
紫薯
蒸熟压成泥,加入自发粉。2、搓匀成碎屑,逐渐加入牛奶。3、揉成紫薯面团和白色面团,放在保鲜袋里醒发15分钟。4、把面团揉透搓匀成长条。5、分成同等数量的小剂子。6、白面擀皮,紫面当馅,7、包成一个个小包子。8、把小包子压扁,收口朝下,切出若干小口。用手把切过的地方扭一下,...
紫薯馒头
怎么做才松软好吃
答:
1
紫薯
洗净,上蒸锅蒸熟 请点击输入图片描述 2 压成泥,晾凉 请点击输入图片描述 3 取一大盘,加入面粉、紫薯泥、糖、酵母 请点击输入图片描述 4 加入适量水和面 请点击输入图片描述 5 面团放置暖处发酵至2倍大,再次揉面,排气 请点击输入图片描述 6 先取一小团面搓成长条,再下剂子 7 取一...
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