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糖醋白菜凉菜做法大全
凉拌糖醋白菜
的
做法
答:
1. 准备
白菜
:将新鲜白菜心切成片状,将姜蒜切成末备用。2. 准备醋糖水:取一个小碗,加入适量的糖和醋,搅拌均匀融化。3. 准备调料:取一个大碗,加入适量的生抽、适量的盐和香油,搅拌均匀。4. 炒香姜蒜末:将姜蒜末放入锅中,用小火炒香,待出香味后将之放入大碗中的调料中。5. 制作
糖醋
汁...
家常
凉菜
怎样做最好吃制作
糖醋白菜
的方法
答:
1、食材:
大白菜
300克、精盐、白糖、白醋、干辣椒、生姜、花椒、花生油。2、将大白菜去老叶切丝,生姜切丝,干辣椒切丝。3、取一盆子,放入大白菜丝、盐少许,腌约20分钟,挤出水分,白菜丝另放一净盆中。4、将锅放置火上,注少许清水,放入白醋、白糖,对成
糖醋
汁,倒在白菜丝上,拌匀,放上姜...
凉拌糖醋白菜
丝的
做法
答:
凉拌糖醋白菜
丝的
做法
准备配料:大白菜从中间劈开,取中间的菜心,这个部位是白菜最为脆嫩的地方,用来凉拌最好不过。也可以选用娃娃菜,口感更佳。把白菜心从中间劈开,斜刀切成丝,越细越好,放入清水中浸泡五分钟,让白菜吸收水分,这样做出来更加的爽口。调制料汁:取一个小碗,放入白糖白醋(1:1...
怎样做
糖醋白菜
答:
制作步骤如下:首先,
将白菜心切成筷子粗细的长条,再切成小段,放在盆里,撒上精盐腌20分钟左右,用手挤去水分,放在深盘内
。接着,将胡萝卜洗净,切成细丝,用开水烫一下后捞出控水,放在盛白菜的盘内,拌均匀,使之红白相间。这道菜色泽鲜艳,口感清爽,既适合作为家常小菜,也适合在夏日里为餐桌...
糖醋白菜
的
制作方法
是什么?
答:
【食材准备】新鲜
白菜
一颗(约500克)胡萝卜半根 青红椒各半个 姜片几片 蒜瓣几瓣 食用油适量 盐适量 白糖适量 白醋适量 生抽酱油适量 水淀粉适量 鸡精或味精少许(可选)【制作步骤】准备食材:将白菜洗净后切成宽条状,胡萝卜去皮切片,青红椒去籽切丝,姜切片,蒜拍碎备用。热锅凉油:在锅中倒入...
糖醋白菜
的
做法
家常
答:
步骤1/5
白菜
切片备用,姜葱蒜切末备用,干红椒切段备用。步骤2/5
糖醋
水的比例是1:2:3。也就是说白糖1勺,醋2勺,水3勺。调好搅匀备用。步骤3/5 锅中烧油,放入姜葱蒜干红椒炒1分钟左右倒入白菜一起炒。步骤4/5 点击查看大图 炒至白菜七八分熟时加入糖醋汁。最后一步 点击查看大图 加入...
糖醋
三丝是什么
答:
做法
:1.将
白菜
心洗净,切成丝,用精盐拌匀腌一下;2.鸭梨去皮核,切丝;山楂糕切成粗丝;3.沥去白菜丝的水分,放入盘内,将梨丝码在白菜丝上,最上面放山楂丝;4.白糖和醋加上少许清水后倒入热锅内熬化,倒出晾凉后浇在三丝上, 淋上香油即可。注意甜酸清爽,解腻开胃。三丝不要切得太细,否则会影响口感。
糖醋
三丝...
长
白菜
怎么烹饪味道才美妙
答:
第一种是
糖醋白菜
:首先将白菜分开清洗,只取白菜帮,用斜刀片切好。接着用油热锅,加入葱花和姜末等调料(根据个人口味调整),再加入适量白糖炒至溶化,随后放入白菜帮,快速翻炒至快熟时加入醋,翻炒几下即可出锅。为了增加风味,也可以添加少许味精或鸡精,若汤汁过多,可加些淀粉收汁。第二种是...
糖醋白菜
丝的
做法大全
答:
糖醋白菜
丝是一道非常常见的川菜,口感酸甜爽脆,下面给出一种简单的
做法
:材料:- 白菜心1颗 - 醋2汤匙 - 糖2汤匙 - 生抽1汤匙 - 盐适量 - 葱姜蒜末适量 - 食用油适量 做法:1. 将白菜心洗净切成细丝,放入开水中焯水烫熟后捞出。2. 在炒锅中放入适量的油,加入葱姜蒜末炒香。3. 加入醋...
白菜
做
凉菜
有哪些
做法
答:
拌
凉菜糖醋白菜
的作法 原材料 主要材料:白菜300克。食盐,白砂糖,白米醋,辣椒干,姜片,麻椒,食用油。作法 1、将白菜去黄叶切条。姜片切条。辣椒干切条。2、取一面盆,放进大白菜丝、盐少量,腌约20分钟,挤压水份,白菜丝另放一净盆里。3、将锅置放火上,注少量冷水,放进白米醋、白砂糖,...
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