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粪杆菌属大肠杆菌多
粪大肠菌
群常用分离培养基的菌落特征
答:
主要有ss平板,EMB:伊红美兰培养基和双糖铁培养基,肠道致病菌不分解乳糖,所以在SS平板上生长的菌落为无色透明的小菌落。如能产生H2S,则菌落中心呈黑色。
大肠杆菌
在SS平板上一般不生长,但如粪便标本接种得多,大肠杆菌量多所以仍有少数生长。大肠杆菌能发酵乳糖产酸,菌落呈红色,或菌落中心显红色,很...
粪大肠杆菌
就是大肠杆菌吧
答:
是的,是
大肠杆菌
何谓
大肠菌
群它主要包括哪些
菌属
答:
大肠菌群都是直接或间接地来自人和温血动物的粪便。本菌群中典型
大肠杆菌
以外的
菌属
,除直接来自粪便外,也可能来自典型大肠杆菌排出体外7~30 天后在环境中的变异。所以食品中检出
大肠菌
群即表示食品受到人或温血动物的粪便污染,其中典型大肠杆菌为粪便近期污染,其他菌属则可能为粪便的陈旧污染。
为什么
大肠菌
群可作为粪便污染的指示生物?
答:
因为
大肠菌
群的生理习性与伤寒
杆菌
、副伤寒杆菌和痢疾杆菌等病原菌的生理特性较为相似,在外界生存时间也与上述病原菌基本一致,大肠菌群在人的粪便中数量很大,检验技术并不复杂,所以可作为水受粪便污染的指标。
为什么
大肠菌
群可作为粪便污染的指示生物?
答:
因为其它环境如造纸厂中,
大肠杆菌
也可大量存在 判定污染是否存在、存在的发生原因和过程等情形,在微生物的选择方面需要具有检测方法简单、材料广泛、易于操作等特点。因此,一般将
大肠菌
群、
粪
链球菌、产气荚膜杆菌、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌等作为粪便污染指示菌,其中以大肠菌群最常使用 ...
大肠杆菌
是什么
答:
大肠杆菌
是人和许多动物肠道中最主要且数量最多的一种细菌,主要寄生在大肠内。它侵入人体一些部位时,可引起感染,如腹膜炎、胆囊炎、膀胱炎及腹泻等。人在感染大肠杆菌后的症状为胃痛、呕吐、腹泻和发热。感染可能是致命性的,尤其是对孩子及老人。大肠细菌(E. coli)为埃希氏
菌属
(Escherichia)代表菌...
大肠菌
群超标代表什么?
答:
事实上,
大肠菌
群主要来源于人和温血动物的粪便。也就是说,食品中检测出大肠菌群,说明该批食物被粪便污染过。大肠菌数越多,表示粪便污染程度越高。如果是健康粪便中的大肠菌群危害还不算太大,更多可能是恶心。但是肠道患者或带菌者的粪便,除了普通的细菌之外,还可能存在肠道致病菌,比如沙门氏菌...
大肠杆菌
群包括哪些种类的细菌?它们的习性如何?
答:
大肠菌群一般包括大肠埃希氏杆菌、产气杆菌、枸椽酸杆菌和副
大肠杆菌
。
大肠菌
群的各类菌的生理习性都相似,只是副大肠杆菌分解乳糖缓慢,甚至不能分解乳糖,并且它们在品红亚硫酸钠培养基(远藤氏培养基)上所形成的菌落不同。
大肠菌
群的定义是什么?
答:
一般认为该菌群细菌可包括大肠埃希氏菌、柠檬酸杆菌、产气克雷白氏菌和阴沟
肠杆菌
等。
大肠菌
群分布较广,在温血动物粪便和自然界广泛存在。调查研究表明,大肠菌群细菌多存在于温血动物粪便、人类经常活动的场所以及有粪便污染的地方,人、畜粪便对外界环境的污染是大肠菌群在自然界存在的主要原因。粪便中多...
食品
大肠杆菌
超标原因
答:
问题一:
大肠菌
群超标主要原因是二次污染 据专家分析,大肠菌群是作为粪便污染指标菌提出来的,主要是以该菌群的检出情况来表示食品中有否粪便污染。大肠菌群数的高低,表明了粪便污染的程度,也反映了对人体健康危害性的大小,所以导致大肠菌群超标的主要原因是二次污染。如加工器具没有定期清洗消毒,操作人员在上完卫生...
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