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粘面的做法 大全窍门
粘面的做法大全
答:
粘面的做法大全
包括多种粘面的制作方法,如鸡蛋粘面、糯米粘面和红薯粘面等。一、鸡蛋粘面的制作方法 首先,准备好食材:鸡蛋、面粉、水和盐。将鸡蛋打散,加入适量的面粉和水搅拌成面糊,再加入少许盐调味。接着,将平底锅加热,涂上一层薄油,倒入面糊,用中小火煎至两面金黄即可。二、糯米粘面的...
粘面的
具体
做法
是什么?
答:
粘面的做法
1、红枣煮后去皮去核,加入煮好的红豆(或其他喜欢的豆子),加入玫瑰酱(也可以是糖,或蜂蜜),拌匀 2、黄米面加水揉成一团,软黄米面比较散,不容易成团,用手拍成一整团,不粘手就可以了 3、揪一团填入月饼模具(家里的做法是用手捏成窝头状,但黄米面团很散,不容易成团,...
蒸
粘面的做法
答:
做法
一:蒸
粘面
1、准备材料 2、把四季豆去掉两头的老筋,洗净切成斜段,姜切丝,西红柿洗净切小块青辣椒洗净切块。3、瘦肉切成片。4、锅中倒油先炒姜丝,再放肉炒,炒到肉变色加酱油翻炒。5、拿出来抖散,冷却。6、烧开水把手擀面上蒸锅,先蒸15分钟,蒸好。7、加西红柿炒,把西红柿的汁水...
北方
粘面
是什么面
答:
发至有甜味时,端出放于案上,搓揉成圆柱形,俗称面糕
。切成圆薄坨片,用油炸或油锅烫烙后,撒入白糖或蜂蜜食用,粘而又甜,老幼喜食。具体做法:把黍子面粉用清水和成面团,做成窝窝头上笼蒸熟,取出晾凉,蘸清水用手轧碎,和成软硬适度的面团。红枣淘净煮熟,捞出过罗除去皮,加入白糖调搅成...
黏面膜
的做法
答:
粘面
馍
的做法
步骤:做法一:1、温水化开酵母粉、绵白粮,放入面粉,用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成光滑的面团。2、盖保鲜膜或者是盖子,放温暖的地方,发酵至两倍大。3、将面团揉成光滑的面团,分成合适大小的面剂。取其中一个面团,揉成光滑的面团按扁。4、均匀的切成三份。5、搓成大小、长短均...
粘面的做法大全
答:
粘面
是河南省常见的汉族传统小吃,把黍子面粉用清水和成面团,做成窝窝头上笼蒸熟,取出晾凉,蘸清水用手轧碎,和成软硬适度的面团,红枣淘净煮熟,捞出过罗除去皮,加入白糖调搅成枣泥。熟黍子面团放在案板上,摘成25克一个的面剂,按成圆皮,放入枣泥馅,捏成包子,随手按成扁圆形面墩。平底鏊用...
用江米面(
粘面
)做食品,怎么做?谢谢
答:
1、江米面也有叫糯米
面的
。2、用刚烧开的水,烫一半面,小袋的酵母粉倒半袋在另一半干粉上,然后趁热和面,所有面揉好,放有阳光的地方等发酵。3、准备炒熟的黄豆面。4、阳光足的话,十分钟左右面就发了。发好的面不沾手,用手直接捏个饼。5、做成饼状中间空的——就是一个圆团,但中间是...
粘面的做法
大全
蒸的
答:
1、准备软黍子面400克,水200毫升,白糖40克,油适量。2、把200毫升水烧开,软黍子面取200克加入白糖拌匀,烧开的水慢慢倒入面中。3、用擀面杖不停的搅拌,开水加完,要求不能有面疙瘩,均匀,而后把剩余的200克软黍子面和烫好的面揉到一起,揉透揉匀,搓成均匀的粗条。4、以蒸片的大小切成几...
黏面子小饼
的做法
步骤图,黏面子小饼怎么做好吃
答:
黏面子小饼
的做法
黏面子里加入水,水要一点一点加,用筷子搅,如图这样就行,不需要放太多水 如图这样,把黏面子钻手里,可以钻成团成型就可以 把加了水的黏面子做成窝头的样子 全部做好,放入蒸锅里,底下要垫上笼布或者油纸,盖上盖子,开大火,水开以后转中火,蒸30分钟左右。时间快到的时候,...
粘面
饼子
的做法
是什么?
答:
黄米面黏饼子
的做法
主料;黄米面250克。辅料;开水适量。1、黄米面备好,我用了半斤的量,烧开水先烫一半的黄米面,一边倒沸水一边搅拌。2、把一半的黄米面烫好之后,再倒入冷水搅拌,把黄米面搅拌成黏稠的糊状。3、面糊微微稀一点也没事,就是不要太稠了,免得摊饼的时候不好成饼。4、平底锅放油...
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