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米饭的洋气叫法
米饭的洋气叫法
答:
叫"膳"
。米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。
我爱
米饭
改成一个文雅
的叫法
答:
吾爱饭 惜米者
古代吃饭的
米饭
叫什么
答:
古代吃饭的
米饭
叫什么 古代“ 饭”的别称,就是文雅一点
的叫法
膳 《皇帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,而在《孟子腾文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”,在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”,再而后便...
南京大排档的白
米饭
叫什么
答:
蒸饭
。白米饭是生长在水田里的水稻,成熟以后经过加工脱了谷壳就是白色的大米颗粒,而每个地区不同,叫法就不相同,北方人称呼为大米饭,南方人称呼为白米饭,而南京大排档的白米饭叫蒸饭。
请问北京那边的
米饭
叫
盖饭
,还是叫盖浇饭?
答:
不知道的别乱说,
北方基本都叫盖饭包括北京
,我就是东北人,东北也有叫烩饭的但是不多,在北方叫盖浇饭的都是外地人开的饭馆。华东这边都叫盖浇饭,我在苏州上班,经常在华东一带出差,这都是叫盖浇饭的。
盖码饭是什么意思
答:
“盖码饭”属于西北甘肃地区
叫法
,东北叫烩饭,广东叫碟头饭,还有的地方只是叫咖喱土豆饭,咖喱鸡饭,麻婆豆腐饭。“盖码饭”是在西周“八珍”之一“淳熬”的基础上发展而来的。 《礼记注疏》中 “淳熬”的作法是:“煎醢加以陆稻上,沃之以膏。”意思是将肉酱煎熬好以后,加在黄米(或小米)饭上...
一窝
米饭
是哪里
的叫法
答:
南方的叫法。北方的主食是面食,只要在饭点吃的主食北方都称为饭,在南方主食是
米饭
,只有米饭才称为饭,通常会煮一锅米饭做为主食,因此一窝米饭是南方
的叫法
。
哪里人管
米饭
叫大米或米?
答:
河南 山西等华北地区, 东北和南方叫饭
天津有意思的方言,天津话有哪些,多谢
答:
25、[干饭]
米饭
。例:马三立曾经在某个名段中说过:“我都不知道我自己吃几碗干饭”。26、[糖堆儿] 北京叫“糖葫芦”。27、[洋白菜] 学名卷心菜,有的地方叫圆白菜,天津人大多管它叫洋白菜。28、[姨子] 对肥皂的称呼,以此类推,香皂就叫“香姨子”。29、[快(三声)] 主要有两种意思:一...
砂锅饭和煲仔
饭的
区别是什么?
答:
砂锅饭和煲仔饭本质是没有区别,砂锅饭其实就是煲仔饭,只是在不同的地区
叫法
不一样而已,最初煲仔饭来原有广东,有着两千年的历史,后来煲仔饭引入北方,由于是砂锅煮出来的
米饭
,所以煲仔饭就被叫做砂锅饭了,两者本质是没有区别的。煲仔饭的做法有很多,不同的食材做出来的食物也不一样,所以...
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