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米饭制作过程
怎样能蒸出颗颗分明的
米饭
?
答:
1.首先根据家里人口数量选择多少大米。 2.倒入清水,我们先把大米淘洗干净,清洗
过程
中不能过度搓洗,洗大米换水不超过3次。 3.不然大米营养就会流失。 4.洗大米的水不要倒掉用来浇花浇菜都是非常不错的。 5.大米淘洗干净后,直接放入电饭锅里,里面加入一点点香油,香油的好处是让
米饭
粒粒松散的关键,还可以使米饭...
米饭
蒸煮的五
步骤
是什么?
答:
3煮饭
。煮饭不宜用冷水,沸水煮饭不但可以缩短煮饭时间,节约能源,还可较好地保存大米中的营养成分。4焖饭。饭煮好立即食用,口感会较差,因此要将煮熟的米饭再焖一下,使水分能够均匀散布在米粒中间。如果是用电饭煲煮饭,在饭煮好后应保温10分钟再按下开关煮第二次,第二次煮好后仍不能立即打开锅盖...
做
米饭
应先从米袋中取出米再什么然后什么最后什么?
答:
做米饭的步骤比较简单,
第一步先从米袋中取出米,第二步用水淘米,第三步淘好的米沥干水,第四部取出锅来清洗干净
,第五步锅中放入适量的水,倒入洗好的米,盖上锅盖,放在煤气灶是开始加热。一定时间后米饭煮熟就可以吃了,
蒸大米的方法与
步骤
答:
蒸大米的方法与步骤
1、加醋蒸饭法:蒸米饭时如果担心吃不下剩下
,可按1000克大米35克食醋的比例向锅内加一点儿食醋。这样蒸出的米饭并无酸味,相反饭香更浓;而且即使剩些米饭,不放入冰箱内一两天也不会变馊,甚至再次蒸后,剩饭也象新蒸的一样好吃。2、加酒蒸法:此法适用于蒸出半生不熟的...
怎样做
米饭
好吃
答:
制作步骤
:1、将大米糙米小米红豆混合洗净,用清水泡4小时以上,最好是泡一夜。2、地瓜去皮切粒。3、临蒸之前加入地瓜粒和熟玉米粒,水和食材的比例为1:1.5,如果掌握不好,就以没过一个手掌为宜。4、蒸锅加水,放入米盆儿,大火烧开后蒸20分钟左右,关火焖5分钟。5、蒸好的
米饭
,稍微晾一会...
农村
米饭
为什么先煮后蒸,蒸米饭的注意事项
答:
但是没普及电饭锅前,
米饭制作
大致分蒸熟或焖熟两种方法。水捞的米饭属于煮和蒸相结合的产物,
步骤
如下:1、把米洗净下入开水锅里,先中大火如煮粥般熬煮,待米煮的七分熟时用漏勺将米捞出放入蒸屉上,锅中剩余的汤汁用小火熬熟即是米味浓香,营养丰富可口的米汤。2、将蒸屉放入蒸锅中,开大火再用...
怎么做大
米饭
?
答:
做大
米饭
的
步骤
:首先将大米洗净,一般淘洗2到3次,避免过多次数将营养成分都冲掉。将淘洗过的大米放入电饭煲中,进行煮饭。加入适量的水,一般加水超过大米位置一厘米左右。关电饭煲盖子,打开电饭锅煮饭功能键,开始煮饭。5.可以根据自己的口味,喜欢吃硬一点的米就少加点水,吃软一点的米就多加点水。
做大
米饭步骤
答:
①
米饭
在清洗的时候不要用力的去搓,放入清水中轻轻一冲就可以,冲一下表面的灰尘和杂质,这样就可以放入电饭煲中啦。②在电饭煲里面加入超过大米1cm的清水,不要放入太多,这时再加入两滴植物油,加入油的目的能够让米饭变得更加香浓,而且看上去更加亮丽,更有食欲。③蒸好的米饭可以在虚蒸一下,虚蒸...
烹饪馏米的正确
步骤
是什么?
答:
烹饪馏米,又称蒸米或煮米,是一种常见的烹饪方法,用于
制作米饭
。以下是烹饪馏米的正确
步骤
:准备材料:首先,你需要准备好所需的大米和水。根据个人口味和需求,还可以选择添加其他调料,如盐、油等。清洗大米:将大米放入碗中,加入适量的水,用手轻轻搓洗米粒,然后倒掉浑浊的水。重复此
过程
2-3次,...
蒸
米饭
的详细
过程
答:
2. 沥干 淘好的米放到滤网之类的工具上面,充分沥干,米看起来会有点发白,大概需要十几分钟。3. 浸泡,浸泡的水量也跟米的品种有关,吸水性强的需要多用一点,基本上按米:水=1:1.1的比例,按自己喜欢的
米饭
软硬程度,增加或减少一点水量都可以。4,最后放在电饭锅中米,水1比1中煮熟即可 ...
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