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竹筒饭尽量少吃
竹筒饭
危害是什么?
答:
竹筒饭
没有危害,反之味道甜美,营养丰富。竹筒饭是云南地区少数民族的一种特色美食,竹筒饭有四种:野货饭、肉味饭、黑豆饭、黄肉饭。在其中最好的就是野货饭了。适合做野货饭的几类野货是鹧鸪肉、鹿肉、山鸡脯肉、山猪肉、吃蛇、黄肉等。以黄肉作出的饭味儿最美味。制作特点 竹筒饭通常是用山...
竹筒饭
可以吃吗?
答:
用竹筒煮饭时,先将香糯竹按节砍下,并保留一个节做竹筒底,把事先洗净并浸泡过七八个小时的糯米或紫糯米放入竹筒中,倒入一些清水,用芭蕉叶或竹叶塞紧竹筒口,把竹筒架起来在火上烧烤,当竹筒里的水分干以后,再放平用文火翻来覆去地慢慢烘烤,不久饭就可煮熟了。吃这样的
竹筒饭
又颇有些讲究,要...
竹筒饭吃
完后竹子还能用吗?如果能用
要
如何保存?
答:
竹筒饭吃
完后的竹子还能用,但是建议不使用为好。做竹筒饭首选香糯竹,煮竹筒饭具体做法如下:1、首先把所有要用的食材提前准备好,放在方便拿的地方。2、然后把竹筒洗干净,最好用热水煮一会。再把粳米用水浸泡10到30分钟。糯米用水浸泡3到4个小时备用。3、香腊肠洗净切片,香菇,豌豆、胡萝卜洗净...
竹筒饭吃
完后竹子还能用吗?如果能用
要
如何保存?
答:
竹筒饭
的竹筒一般使用次数为10—20次最佳,如果长时间使用竹子的清香会随之减淡的,做出来的饭也没有之前的时候那么香了,而且长时间的使用为滋生一定的细菌,所以每次使用后一定要做好清洁工作,保持干燥通风,防止发霉虫蛀。制作竹筒饭注意事项 1、选竹子最好选一年的新竹,超过两年的就不要考虑了,新竹...
竹筒饭
放多水煮好吃吗
答:
不好吃。根据查询
竹筒饭
做法等相关信息显示,竹筒饭多放水会导致饭变成粥,米饭膨胀软化,没有味道。
竹筒饭
用什么竹子
答:
饭里一般都有糯米,吃起来有点粘,有淡淡的清香味道。问题六:
竹筒饭
的竹筒是怎么做的 竹筒饭在中国范围比较广,一般是采用当地特色的竹子,留下带有竹子一节的地方,制成类似于杯子的形状。竹筒饭,用山兰稻(一种旱稻)冲的“香米”并配肉类为原料,放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中,加适量的...
吃
竹筒饭
有什么好处
答:
1、
竹筒饭
主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。其中的矿物质、膳食纤维、B族维生素,特别是维生素B1含量都较普通米饭中的要高。2、竹筒饭介绍:用山兰稻&34;配肉类为原料,放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中,加适量的水,再用香蕉叶将竹筒...
竹筒饭
煮还是蒸
答:
当你闻到米饭香时,就表示
竹筒饭
已经准备好了。三、竹筒饭的制作要点 1.将米洗净并浸泡至少半小时,以使米均匀吸收水分。 如果水分吸收均匀,那么米饭很容易煮熟,不会出现夹生的情况。将其放入竹管中,用树叶和棕叶密封开口,将其放入锅中,加水煮熟。米饭煮熟后,可以把竹筒剖开直接吃。2.将大米放入...
竹筒饭
的竹子怎样切割
答:
竹子在劳动人民的手里,可以变成结实,又耐用的生活工具。我们小孩子眼里除了玩,就是吃。我们可以去竹子林里玩耍,还可以拿竹子来做
竹筒饭
。将竹子拿回家清洗干净,把米泡半天,剁点肉末。把泡好的米和肉末加点盐,酱油,花生油搅拌均匀,像煮米饭一样要加点水,如果水加少了,就容易变成夹生饭,所以...
西双版纳为什么吃
竹筒饭
?
答:
楼主,首先说下,
竹筒饭
不是西双版纳的主食,而是一种小吃。产生的原因是因为这边山多,老百姓要去山上做活,为了方便携带,所以产生了竹筒饭。而且除了方便携带外,竹筒饭还有竹子的清香,吃起来很好吃。
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