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立体切切蛋糕手工
简单
手工
生日
蛋糕
怎样做
答:
8.倒入
蛋糕
模里,震动几下,震去多余的大气泡。9.放入预热的烤箱中下层,上下火,150度,55分钟,出炉倒扣在烤架上。10.蛋糕脱模,沿蛋糕高度的一半将蛋糕切成上下两片。11.淡奶油加入60克白砂糖隔冰水打发。12.将蛋糕的下面的那一片抹上奶油,铺上水果粒,再铺上一层奶油。13.盖上上面的一片,...
手工
超级简单的
蛋糕
怎么做生日蛋糕
答:
把蛋糕分割好之后,把淡奶油倒进无油无水的干净的盆中,加入细砂糖,座冰水打发~打发好之后,开始往蛋糕上抹奶油啦!(用平时
切蛋糕
的刀抹就可以啦!)~抹一层薄薄的奶油之后,再撒一些奥利奥饼碎,然后再抹一层薄薄的奶油,然后放上第二片蛋糕~再在第二片蛋糕上抹一层奶油,然后再铺一层切碎的水果~最后...
彩泥
手工蛋糕
简单做法
答:
方法/步骤 1、选取柠檬黄、白色、褐石色、草绿、天蓝和红色的橡皮zhidao泥。2、先用塑料棍把柠檬黄、白色、褐石色橡皮泥擀平。3、用塑料刀把已经擀平的橡皮泥切成三角。4、把切好的三角橡皮泥组合在一起。5、把草绿和天蓝色橡皮泥搓成条,给
蛋糕
做装饰。6、捏一个小草莓点缀蛋糕。彩泥——少年儿童...
怎样做翻糖
蛋糕
?
答:
21.取适量的一块翻糖膏,用硅胶擀面杖擀成厚约两亳米的圆片,直径要大过
蛋糕
面的直径和两个高度和,越大越有利于后面的表皮光滑平整;22.将糖皮转移到蛋糕上,尽可能对称;23.用翻糖专用的抹板从底端开始抹平,再轻轻地将蛋糕体周转抹平,使糖皮完全将蛋糕体盖住,尽可能地抹平;24.切去底边多余...
手工蛋糕
制作教程
答:
1、将42克蜜豆和2克面粉倒入碗内混匀,要让每一颗蜜豆都裹上面粉,裹好后要用网筛过筛一次,把表面附着的多余面粉给筛除,只留下薄薄的一层粉在表面即可。这里裹粉的目的,是为了防止蜜豆和
蛋糕
糊混合的时候全部层底。2、然后把酸奶和玉米油倒入大碗内,用手动打蛋器充分搅打均匀。完全混匀的二者...
蛋糕手工
怎么做
答:
1)、在一个盆中,先将蛋黄加糖打到浓稠。2)、加入奶、色拉油和香草精,搅拌均匀。3)、在另一个干净的盆中,先把蛋清打到起泡,再将糖分2--3次加到蛋清里,继续打发至湿性接近干性发泡。4)、取1/3蛋清加入蛋黄中,拌匀。5)、将1/3的低筋面粉过筛加入蛋黄中拌匀。6)、再将1/3蛋清...
纯
手工蛋糕
制作方法?
答:
蛋糕
体做法:1、鸡蛋打入盆中搅散,放入盐后一边搅一边再慢慢放入白糖搅拌均匀。2、锅中加水烧沸,将盛蛋液的盆放热水中隔水加热蛋液至约40度后取出。3、用电动打蛋器高速搅打蛋液至蛋液的两倍。减慢打蛋器的速度继续搅打至蛋糊变浓稠状,提起打蛋器后尖端的蛋糊呈现流状并可垂下2、3厘米。4、...
世界上最漂亮的生日
蛋糕
答:
翻糖音译自fondant,常用于
蛋糕
和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油,覆盖在蛋糕体上,再以各种糖塑的花朵,动物等作装饰,做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。因为它比鲜奶油装饰的蛋糕保存时间长,而且漂亮,
立体
,容易成形,在造型上发挥空间比较大,...
[
手工
美食]榴莲千层
蛋糕
怎么做好吃
答:
原料准备:低筋面粉 100g 玉米淀粉 20g 细砂糖 60g 鸡蛋 2个 牛奶 120ml 黄油 50g(融化)榴莲果肉 200g(去核)制作步骤:制作
蛋糕
糊:将低筋面粉和玉米淀粉过筛到一个大碗中。然后,加入细砂糖、鸡蛋和牛奶,用电动打蛋器低速搅拌均匀。接着,分三次加入融化的黄油,每次搅拌至完全融合。将搅拌...
手工
制作三角形
蛋糕
过程与图
答:
三角
蛋糕
是先做做成一个大圆形的蛋糕,再切成一个一个的三角形,
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