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石锅拌饭需要什么菜
自制
石锅拌饭
答:
自制石锅拌饭
食材:胡萝卜,西葫芦,黄豆芽,菠菜,香菇,无菌蛋,泡菜做法:1.胡萝卜
,西葫芦,菠菜,香菇,豆芽,分别下油锅炒熟出锅备用 2.两勺韩式辣酱、1勺生抽、1勺香油、2勺雪碧、1勺白芝麻、半勺蜂蜜(或者1小勺白糖)搅拌均匀成拌饭酱 3.再煎一个嫩嫩的流心蛋 4.砂锅碗底刷油,热米饭铺在碗底,然后把炒好...
石锅拌饭
做法
答:
在韩国,你可以在许多餐厅和家庭中找到这道菜,它通常是用特制的石锅烹饪的。下面是我个人推荐的石锅拌饭做法: 原料:适量
胡萝卜
,新鲜香菇,菠菜,豆芽,小香肠,韩式辣酱。 做法 1、将准备好的食材都清洗干净,沥干水分。 2、把香菇和胡萝卜切成细丝,然后放在锅上蒸熟。 3、香肠切细丝和菠菜、豆芽放在一起蒸熟。 4、...
石锅拌饭
,怎么做?
答:
材料:猪肉,黄瓜,
胡萝卜
,米饭,鸡蛋,料酒,生抽,淀粉。1、猪肉切条加入料酒生抽淀粉抓匀 2、黄瓜,胡萝卜去皮切好 3、焯一下水 4、小砂锅里加入一层油 5、加入米饭 6、锅里煎鸡蛋 7、猪肉入锅里炒 8、炒匀后,把所有菜摆至米饭上 9、然后摆上沙拉汁 10、中小火慢慢闷炖5分钟 11、做好...
请指点下韩国
石锅拌饭
怎样做好吃?
答:
在
石锅
内壁涂上香油,放入熟米饭,再将炒好各种
蔬菜
丝和牛肉碎平铺码在饭上,把煎至单面熟
的
荷包蛋放中心。
石锅用
小火加热,当听到米饭发出滋滋的声音便可关火,此时锅底的米饭会形成微黄的锅巴 请点击输入图片描述 吃的时候配上韩国甜辣酱,拌在饭里即可 请点击输入图片描述 香菇用温水泡软后切成细...
石锅拌饭
材料石锅拌饭材料以及做法
答:
3、
胡萝卜
、腌萝卜、香菇均切丝,西葫芦切片;4、用少许油分别将胡萝卜丝、西葫芦片、香菇丝炒熟后盛出;5、将牛肉(猪肉或鸡肉)切丝,放入加有少量油的锅中与姜末一起煸炒,待肉炒熟后盛出备用;6、石锅内壁均匀涂抹一层香油,放入熟米饭抹平,将肉丝及所有蔬菜各自呈扇形依次铺在米饭上,石锅中...
石锅拌饭
做法
答:
石锅拌饭做法步骤如下:材料准备:韩式辣酱一大勺,豆芽菜一把,
胡萝卜半根
,西葫芦半根,香菇三颗,牛肉一小块,干辣椒两颗,蒜一颗,米饭一碗,鸡蛋一个,生粉少许,料酒两勺,盐少许,味精少许,生抽少许,姜少许。1、牛肉加生姜,料酒,生抽,盐腌制一刻钟。2、水烧开把蔬菜一次加入焯水。3、西...
石锅拌饭怎么做好吃,
石锅拌饭的
家常做法
答:
6.
胡萝卜
丝、金针菇、菠菜分别焯熟后用盐、味精调味。与切好的鸡蛋丝、火腿丝装盘备用。7.石锅中抹少许香油。8.铺好蒸熟的米饭。9.将准备好的菜丝码进去。10.锅中倒少许油,煎一个溏心荷包蛋。11.煎好的溏心荷包蛋放到菜丝上。12.放入韩式辣酱、适量熟芝麻。13.石锅放在火上加热,直至发出滋滋...
石锅拌饭
适合搭配什么样
的配菜
?
答:
泡菜:韩式泡菜是
石锅拌饭的
经典
配菜
之一,其酸辣可口的口感能够很好地中和石锅拌饭中的油腻感,同时也能为拌饭增添一抹鲜艳的色彩。凉拌黄瓜:凉拌黄瓜清爽可口,与石锅拌饭的热气腾腾形成鲜明对比,有助于平衡口感,让人胃口大开。豆芽汤:豆芽汤清淡可口,既能解腻,又能补充人体所需的营养,是石锅拌饭...
石锅拌饭
怎么做
答:
石锅拌饭的做法 1.菠菜、
胡萝卜
焯水,黄豆芽、香菇焯水 2.分别切成细丝,胡萝卜放到锅里用油炒一下,盛出备用 3.香菇也放到锅里用油炒一下,盛出备用准备石锅,锅里刷层油,装入米饭 4.把材料分开摆放在米饭上,煎1个单面鸡蛋 5.放在中间,然后把石锅放煤气灶上加热一会吃的时候把拌饭酱和泡菜...
石锅拌饭
怎么做?
答:
1.将蔬菜洗净 2.将
胡萝卜
,圆白菜,香菇,切丝 3.将胡萝卜和圆白菜和五花肉用炒锅炒一下,其他材料用水焯一下 4.将石锅锅底刷油,放上煮熟的米饭,然后摆上刚才处理过的菜 5.将石锅放在煤气灶上烧几分钟,此步骤是为了让米饭起锅巴 羊肉石锅拌饭材料:米饭 适量,鸡蛋 2个,羊肉 适量,芝麻 适量...
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