99问答网
所有问题
当前搜索:
盐有的咸有的不咸是咋回事
如何避免
盐
蛋不会泡
咸
了?
答:
盐蛋泡
的咸不咸
,关键的问题是时间长短。夏天泡的时间短一些,冬天泡的时间长一些,
还有盐的
浓度。清洗了鸡蛋,可以用砂纸打磨一下,然后再把鸡蛋放入盛有盐水的摊子里,等个三四天鸡蛋就咸了,可以取出一个煮熟尝尝鲜甜度,如果感觉不够咸再多等一天重复品尝。如果想腌出油砂来,那就慢慢操作了。材...
我自己用白酒和
盐
做
的咸
蛋有2个多月了,吃起来苦
不咸
,出油。是什么原因...
答:
腌制的时间太长了 太
咸
,盐浓度过高,就是苦味道 盐分渗入太多,能吃,但是不健康,你也吃不下,建议蛋黄可以用来做菜,焖豆腐,不
加盐
这些食物吃起来
不咸
,居然也有超多
盐
!
答:
做饭时控制盐量就可以了吗?答案当然是:NO!因为 盐,无处不在 像是 酱油、腐乳、腊肠、火腿、腌鱼、咸鸭蛋等 这些 含盐量高的食物 也要控制摄入 不仅仅是这样 很多
不咸
的食物里也是含有很多盐的!警惕“隐形盐”盐可比你想象的狡猾得多,食物加入了糖等其他调料,会把
盐的咸
味掩盖掉。比如 ...
除了氯化钠,还有什么
盐是咸的
。
答:
苹果酸钠和葡萄糖酸钠有咸味,氯化钾也有咸味但是发苦(氯化钠多了也有苦味),氯化钙和氯化镁都有苦味。此外,有毒的亚硝酸钠也有咸味
不知为什么我对
食盐的
味道不太敏感,每一做菜
不是咸
了就是淡了,不知我...
答:
我们在做菜的时候老是要加点调味品它们中
有的是
有盐在的,我们要把那些也要算在盐中,做蔬菜的要少放一点盐,肉的要多点不管做什么都要淡点这样的话有法子救菜的味,做完菜是素菜你要是淡的话你去超市买点含
盐是
液体的可直接吃的在往里到点就好了,肉的话买点
咸
酱要固体的往里放点就好了 ...
茶叶蛋怎么放多少
盐
也
不咸是怎么回事
答:
因为没有入味,将鸡蛋煮好后把鸡蛋皮敲碎,然后浸泡过夜,就会入味了,下面介绍做法:准备材料:鸡蛋800克、红茶15克、八角6克、白糖6克、桂皮4克、鲜酱油100克、盐6克 制作步骤:1、鸡蛋洗净备用 2、准备调料 3、先把鸡蛋冷水下锅 4、盖上煮开后捞起浸入冷水中凉凉后捞起 5、另起锅把鸡蛋加入后...
尝不到咸味
咋回事
?
答:
尝不到咸味那就多加些盐,如还尝不到咸味那就要去看医生喽!因为你失去了味觉
不少放
盐
,辣椒油为什么
不咸
?
答:
盐
是水溶性物质,无法溶解于脂肪,所以就算在辣椒油里放了盐,直接尝辣椒油也尝不出咸味,只有将放了盐的辣椒油,放入水溶液中,才能感受到咸味儿。
为什么现在市场
的咸
鸭蛋个个流油而且
不咸
,到底是不是假的?
答:
现在采摘咸鸭蛋和以往
的咸
鸭蛋,生产工艺还是有很大区别的。过去使用咸鸭蛋,有些人用
盐
和大米制作。但是现在人们采摘咸鸭蛋时,会使用盐水浸泡在盐水中的盐水方法,这样所用盐的盐粉会迅速渗透到蛋黄中,从而将蛋黄和蛋白质腌制。它们
不是
特别咸,特别是味道鲜美。因为过去可以说材料的生产非常稀缺,并且...
腌鸡蛋盖没有盖严,坛子外面都是
盐
,20天了,
不咸
,
怎么
办?
答:
腌鸡蛋盖没有盖严,坛子外面都是
盐
,20天了,
不咸怎么
办?你可看看盐水
咸不咸
如果是盐水不咸把坛子里的盐水倒出来在加点盐一起熬放凉后在倒坛子里就行了
棣栭〉
<涓婁竴椤
6
7
8
9
11
12
13
14
10
15
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜