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皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥
怎样做好吃
答:
皮蛋剥去蛋皮,洗净 步骤step 9 另起锅热水,将皮蛋放入煮几分钟 步骤step 10 皮蛋捞出后,晾凉切丁,葱姜切末 步骤step 11 此时锅中的粥已经煮至开花 步骤step 12 将皮蛋、肉丁、葱姜放入,继续煮一会儿即可
皮蛋瘦肉粥
的成品图 皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧 技巧tips 1、煮粥时,加入香油可以让粥的滋...
皮蛋瘦肉粥
才怎么做
答:
1、原料:大米150克,
皮蛋
2个,猪
瘦肉
225克,生姜少许,清水2升,香葱一根,香菜1棵。2、皮蛋剥壳,切成小块备用。大米洗净拌入少量油。生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,香菜切末。猪瘦肉洗净沥干水,用3小匙精盐腌3小时至入味,再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。3、将肉切小段,放入热油锅中,以小火...
皮蛋瘦肉粥
的做法
答:
皮蛋瘦肉粥
的做法如下:第1步、肉末姜丝切好。第2步、肉末加油,盐。生抽。老抽搅拌均匀。第3步、皮蛋切丁。第4步、适量大米。放两大碗水。用高压锅压十五分钟。这里大火上汽转小火。第5步、压好的粥,马上放入姜丝。然后开小火。第6步、然后下入肉末。搅拌均匀。这里放入肉末后,小火十五分钟。
介绍下电饭煲做的
皮蛋瘦肉粥
的做法?
答:
超好喝的
皮蛋瘦肉粥
‼️做法也简单! 成品展示: 成品 食材准备 食材 皮蛋2个、大米150g、猪瘦肉100g、盐6g、姜丝3g、淀粉2g、胡椒粉2g、葱花一小把(根据自己喜好放)。 制作步骤 1.清水淘米后,放入两个皮蛋,直接用手捏碎皮蛋!!这一步很关键! 图1 2.倒入1500ml水; 请点击输入图片描述 3.用电饭煲“煮...
广东特色美食
皮蛋瘦肉粥
,怎么做,鲜香浓郁,滑嫩无比呢?
答:
第一步首先将稻米清洗整洁预留,出锅烧开水,水可以多加一点,后边煮
粥
的时候水会越来越少,但是我们一次性多加一点水,水烧开后,倒进洗好的稻米,轻微的拌和,注意不要糊底,搅到底端,随后可以转中小火慢慢地熬,熬的过程中能够时不时地搅拌一下,避免粘在底端。第二步然后将
瘦肉
切成片,松花蛋...
正宗的
皮蛋瘦肉粥
步骤窍门
答:
皮蛋做的一切食物我都很爱。
皮蛋瘦肉粥
就是其中的一份子,但是大家最怕的应该就是皮蛋会腥,今天教大家如果做出正宗又没有一点腥味的皮蛋瘦肉粥!准备食材:两颗皮蛋、青菜、200g肉沫、一杯大米(食材的量可以根据自己的喜好调整)具体步骤:1.大米提前用冷水泡发20分钟2.大米冷水下锅煮开后再煮15分钟至浓稠(中途记...
正宗
皮蛋瘦肉粥
的做法
答:
1、准备用料。猪肉、
皮蛋
、米饭、生抽、盐、葱、胡椒粉、姜。2、皮蛋切成粒,猪肉切薄片。3、加入葱姜、盐、生抽、油、胡椒粉拌匀。4、高压锅中加入适量水,腌20分钟左右即可。5、高压锅中加入适量水,水烧开后注意观察米花。6、米开花后加入皮蛋煮10分钟左右,加入适量盐调味即可。
如何做
皮蛋瘦肉粥
答:
1、姜去皮切丝,香葱切碎,猪肉切碎。2、将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后浸泡30分钟,起锅加水,烧开后放入
皮蛋
煮5分钟。3、切碎的
瘦肉
放入碗中,加入1/4茶匙盐,抓匀后腌制20分钟,蒸熟后的皮蛋切成小丁。4、锅中倒入清水,大火煮开后,将肉粒倒入煮3分钟,当水面有浮沫时,用汤勺撇净,...
皮蛋瘦肉粥
怎么做??(简单方法)
答:
腌制20分钟,葱留一根最后撒上。5、一个皮蛋去皮洗净,切成小丁块。6、米粒煮开,米水融为一体,粥就煮好了。7、将葱、姜去掉,放肉片进去。8、煮3分钟后,再加皮蛋进去,继续煮2分钟。9、然后开始调味,加一小勺盐进去。11、再加1小勺香油进去。12、最后撒上葱花,这样
皮蛋瘦肉粥
就做好了。
广东
皮蛋瘦肉粥
的做法
答:
皮蛋瘦肉粥
的做法1.大米淘洗后用清水泡半小时后控干水分拌上少许香油、盐,腌制15分钟。2.猪里脊肉切丝用料酒、姜丝白胡椒粉腌15分钟后,在煮开的水里烫一下,变色马上捞出来。3.米加5倍的水大火煮开后放一小块姜,转小火(盖锅盖)煮10分钟。4.放入一半的皮蛋后再煮10分钟,让粥一直保持着...
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