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百叶是牛的第几个胃
牛
百叶是
什么啊?
答:
牛百叶是牛只胃部中的第三个间隔瓣胃
。牛是反刍动物,与其他的家畜不同,最大的特点是有四个胃,分别是瘤胃网胃(蜂巢胃)、瓣胃(百叶胃,俗称牛百叶)和皱胃。前3个胃里面没有胃腺,不分泌胃液,统称为前胃。第四个胃有胃腺,能分泌消化液,与猪和人的胃类似,所以也叫真胃。牛所食入的粗饲...
牛有
四个胃
,哪个是毛肚
答:
牛的第三个胃“瓣胃”就是毛肚
,别称牛百叶。瓣胃是牛的第三个胃,位于腹腔前部右侧,主要是对食物进一步消化。在生活中一般用来作拌菜或者涮火锅使用,就是我们常说的毛肚。瓣胃主要功能:吸收饲料内水分和挤压磨碎饲料,阻留食物中的粗糙部分,继续加以磨细,并输送较稀部分入皱胃﹐同时吸收大量水分和...
黑毛肚和牛柏叶分别
是牛的
哪
几个
部位
答:
你好!牛是反刍动物,一共有四个胃,按顺序依次是:瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃。我们通常说的牛百叶即牛胃,
它是牛的第三个胃即瓣胃
。别名:百叶、肚尖、牛胃、毛肚,牛百叶还分两种,吃饲料长大的牛百叶发黑,吃粮食庄稼长大的牛百叶发黄。黑毛肚和牛百叶两者是一个东西,都是牛的第三个胃。通常将...
百叶是
什么动物身上的?
答:
百叶是牛身上的。
牛百叶即牛胃
。别名:百叶、肚尖、牛胃。是牛的内脏之一,即牛只胃部中的
第三个间隔瓣胃
(omasum)。瓣胃成叶片状,功用是吸收水分及发酵产生的酸。牛百叶可以作食物材料,一般用作火锅、炒食等用途。广东人饮茶时也会把它蒸熟当点心。新鲜的牛百叶必须经过处理才会爽脆可口。牛是反刍...
牛
百叶是牛的
哪个部位?
答:
牛百叶是牛的胃,别名百叶、肚尖,是牛的内脏之一,
即牛只胃部中的第三个间隔瓣胃
。瓣胃成叶片状,功用是吸收水份及发酵产生的酸。 牛百叶可以作食物材料,一般用作火锅、炒食等用途。广东人饮茶时也会把它蒸熟当点心。新鲜的牛百叶必须经过处理才会爽脆可口。
牛柏叶
是牛
哪一个部分
答:
牛百叶即是牛的第三个胃-重瓣胃
(Omasum),重瓣胃叉分瓣胃和瓣叶。青草在吞咽后,会先进到第一个胃(瘤胃),由微生物进行发酵分解,然后回到口中,混着唾液咀嚼,这就是所谓的「反刍」。之后食物再被送回胃里,经过第二个胃(蜂巢胃)、第三个胃(重瓣胃)、第四个胃(皱胃),一路让细菌进行...
牛
百叶是牛的
哪个部位
答:
牛百叶即牛胃
。别名:百叶、肚尖、牛胃。是牛的内脏之一,即牛只胃部中的
第三个间隔瓣胃
(omasum)。瓣胃成叶片状,功用是吸收水分及发酵产生的酸。 牛百叶可以作食物材料,一般用作火锅、炒食等用途。发丝牛百叶做法 主料:牛肚500克,玉兰片25克。调料:辣椒(红,尖,干)5克,大葱5克,醋20克,...
牛有
几个胃
分别叫毛肚
百叶
答:
牛有四个胃,
按食物顺序第三个胃
(
瓣胃
)是牛百叶或者毛肚。按食物顺序为瘤胃、蜂巢胃(网胃)、瓣胃、皱胃。1、瘤胃是反刍动物的第一胃。表面是疙瘩状的突起,口感比较韧一点,适合煮或者拿来打火锅。2、蜂巢胃(网胃)位于瘤胃前部,实际上这两个胃并不完全分开,因此饲料颗粒可以自由地在两者之间...
涮火锅常吃的
牛百叶
,
是牛的
什么部位
答:
牛百叶是牛的胃,别名百叶、肚尖,是牛的内脏之一,
即牛只胃部中的第三个间隔瓣胃
。牛百叶可以作食物材料,一般用作火锅、炒食等用途。广东人饮茶时也会把它蒸熟当点心。新鲜的牛百叶必须经过处理才会爽脆可口。其实牛百叶是牛的另外一个胃,但是牛与其他动物不同,属于反刍动物。它有4个胃,这也是...
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