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白豆腐瘦肉怎么做好吃
猪肉白豆腐怎么做好吃
视频时间 00:32
大厨
怎样做白豆腐
炒肉
答:
1、
豆腐
切块。2、
瘦肉
,葱花,姜,蒜切好。3、先把油烧热,然后轻轻地把豆腐逐一放进锅里,底下那面煎2分钟。4、再反过来,上面那面再煎2分钟后装进盘子。5、油烧热后把姜,蒜先放进去翻炒,再把肉放入翻炒。6、把豆腐放入煮1分钟。7、加入适量清水,盖上锅盖焖煮2分钟。8、在盘子里加点清...
瘦肉
,
白豆腐
,海带丝,能做什么菜
答:
圆子汤,
瘦肉
剁细加淀粉鸡蛋,捏成圆子,然后烧开水下圆子,海带丝,最后加盐和
豆腐
豆腐瘦肉
丸子
怎么做
答:
先将鲜嫩
白豆腐
置于大盆内,用小木棒捣碎;把猪五花肉剁成肉泥,把浸泡后的香菇、大蒜苗切成细末。然后把
猪肉
泥、香菇、蒜末全部倒进装豆腐的盆内,并加薯粉和适量的精盐、味精、胡椒粉,充分搅拌均匀成馅。然后将馅挤成丸子,依次投入油锅,边炸边翻动,至豆腐肉丸浮起油面呈金黄色时,再略炸一...
白豆腐
和
瘦肉
加黑沙糖在一起煮能吃吗?
答:
豆腐
切小块,肉剁成肉糜后用少许的食用油腌制备用。大蒜切末,姜切末,葱切葱花。平底锅中放适量的油,油烧至5成热的时候,放入豆腐中小火煎至两面金黄色,捞出来沥干油份备用。另起锅倒入适量的油,烧热之后放入姜蒜爆香,放入
猪肉
翻炒至变色。然后放入适量的清水大火烧开,倒入大火豆腐,大火烧开...
麻辣
白豆腐怎么做好吃
答:
香辣
白豆腐
的做法步骤 1 豆腐要凉干水份。2
瘦肉
放少量的酱油、生粉、辣椒腌制,这样子会更入味道。3 把凉干水份的豆腐放到热锅里煎至金黄色,为了更香喷喷的可以加一些自己喜欢的香料,例如八角。4 等豆腐煎到金黄色的时候放腌好的肉下去轻炒。放盐,不用加水,稍煮3分钟就可以罗。5 如果有上...
白豆腐
焖肉末
怎么做好吃
,白豆腐焖肉末的家
答:
1.
白豆腐
切片白豆腐焖肉末 2.肉末提前用生抽腌好 3.热油锅爆香豆豉、姜末 4.豆腐片下锅煎炒 5.两面炒匀之后,加入适量食盐 6.肉末下锅炒散 7.混合炒至肉末炒熟 8.加入少量开水 9.加入适量生抽 10.放入少许香油,焖煮片刻 11.起锅前放入葱花 12.洒少许白胡椒粉,翻炒均匀即可 ...
肉沫
白豆腐怎么做
答:
步骤:1.
猪肉
洗干净,切粒,剁成肉沫,加入盐、少许生抽、老抽、白砂糖、油搅拌几下至有点黏性,备用 2.
豆腐
切块状,用清水浸泡15分钟,以去掉豆腥味,备用 3. 下油热锅,倒入肉末,炒至变色,装起来备用 4. 下点油,一块一块地把豆腐轻轻放到锅里,慢火煎至两面金黄色后,倒入肉沫,搅拌...
香煎
白豆腐肉
沫
怎么做
答:
香煎
白豆腐肉
沫
怎么做
材料:水豆腐、
猪肉
、大蒜、香葱、生抽、老抽、蚝油、孜然、花椒。做法:1.首先我们将准备好的水豆腐在清水中切成小块。建议切的不要太薄或者太厚。2.可以将切好的豆腐用吸油纸吸干水分,这样可以防止在炸豆腐的时候出现炸锅的情况。3.将猪肉切成肉泥,将蒜瓣切成沫,将香葱...
白豆腐
除了炒着吃以外还有哪些制作方法?
答:
1.
白豆腐
焖肉末】文章图片2 材料:白豆腐260g、
猪肉
100g 调料:油、盐、葱、姜、生抽、香油、白胡椒粉、豆豉 做法:1、白豆腐切片,肉末提前用生抽腌制好;2、热油锅爆香豆豉、姜末,下豆腐片煎炒;3、两面炒匀之后,加入适量食盐 4、肉末下锅炒散, 混合炒至肉末炒熟,加入少量开水、生抽、香油...
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