99问答网
所有问题
当前搜索:
白山药和铁棍山药区别
小白嘴
山药和铁棍山药区别
是什么?
答:
1、外观的区别:铁棍山药看名字就知道它形似铁棍了
,它的外表皮颜色比较深,而且表皮有铁锈一般的斑痕,总的来说就是长得比较磕碜啦。小白嘴山药顾名思义就长得比较好看,个头也比较大,颜色偏白一点。2、
肉质口感的区别
:铁棍山药不仅长相和铁棍相似,和小白嘴山药相比,铁棍山药质地脆硬,水分含量少,...
小白嘴
山药和铁棍山药
有什么
区别
答:
1、口感不同
小白嘴山药水分含量较多,比较水润软糯,口感甘甜;而铁棍山药含水量较少,比较干面,有微微的甜味。
铁棍山药品尝起来比较干面
,煮熟以后整体偏软糯,而其他普通山药口感更加干脆一点。2、
肉质不同
铁棍山药的肉细腻,白里透黄,质坚粉足,粘液质少,煮熟后断面比较细腻;而小白嘴山药的纤...
小白嘴
山药和铁棍山药区别
是什么?
答:
小白嘴山药和铁棍山药区别是外貌,口感,颜色不同
,铁棍山药外皮土褐色,满布细毛,细毛较长,有暗紫色不光泽度斑,黑斑突显,肉细致,白里透黄,质坚粉足,粘液质少,煮开后横断面细致,口味干面,有浅浅的清甜味,皮薄难脱离。新手嘴白山药外皮淡黄,较为白净,细毛较少,有的也是蓝紫色黑斑,总...
小白嘴
山药与铁棍山药
的哪一个更好,有什么不同
答:
区别:
1、产地不同
小白嘴山药:小白嘴山药广泛种植于深州、安平、安国、深泽、蠡县等地,该区域古称博陵。铁棍山药:今河南焦作温县、沁阳(古怀庆府)等地,其中以温县所在(地理坐标为东经112°51′39″至113°13′20″,北纬34°52′至35°2′48″之间)为铁棍山药地理标识原产地。2、营养成分...
铁棍山药和
白玉山药的
区别
答:
外观不同
,
口感不同
。1、外观不同:铁棍山药形似铁棍,体形细长,头部圆圆的,而尾部是尖尖的,表皮有铁锈的斑痕,粗细在2至3厘米,而白玉山药长得好看,个头也大,颜色偏白。2、口感不同:铁棍山药质地脆硬,水分含量少,吃起来有口感,煮熟之后有粉粉的口感,而白玉山药水分含量高,口感细腻,煮熟...
铁棍山药和
白玉山药的
区别
答:
1、外观不同
:铁棍山药形似铁棍,体形细长,头部圆圆的,而尾部是尖尖的,表皮有铁锈一般的斑痕,粗细在2至3厘米,白玉山药长得比较好看,个头也比较大,颜色偏白。2、烹饪方式不同:白玉山药适合清炒,也可用于煮粥或炖汤,味道非常不错,铁棍山药口感更面更甜,更适合蒸食或煮粥,越煮越细腻,越煮...
小白嘴
山药与铁棍山药
的
区别
小白嘴山药可以煲汤吗
答:
1 小白嘴山药与铁棍山药的区别
外观不同
1、小白嘴山药是一种小众的山药品种,从外观上看起来,小白嘴山药的的表皮呈浅黄色,在小白嘴山药的周身,山药细毛比较少,整体偏光滑。2、铁棍山药是比较常见的山药品种,从外观上看起来,铁棍山药的表皮呈土褐色,在铁棍山药的周身,山药细毛比较多...
白山药和铁棍山药区别
答:
白皮
山药与铁棍山药
在形态上存在一定的
区别
。首先,它们的根茎形态不同。白皮山药的茎部较细,色白,有深纵皱纹,质地较软,很容易切割;而铁棍山药的茎部较粗壮,色泽黄褐,质地坚硬,不容易切开。其次,它们的切面颜色也不同,白皮山药切面为
白色
或浅黄色,而铁棍山药切面为黄棕色。二、药用价值上的...
小白嘴
山药和铁棍山药
哪个好
答:
相对来说,小白嘴山药更好一些。小白嘴
白山药
是河北深泽县的特产。河北深泽县种植白山药已有300多年的历史。当地农民在种植过程中,经过不断地筛选、复壮、提纯,最终培育出小白嘴白山药,成为了白山药品种当中的佼佼者。
铁棍山药
是众多山药品种之一,是怀山药中的精品。铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹,...
白玉
山药铁棍山药区别
在哪里
答:
白玉
山药和铁棍山药
的
区别
第一点:外观的区别。铁棍山药看名字就知道它形似铁棍了,它的外表皮颜色比较深,而且表皮有铁锈一般的斑痕,总的来说就是长得比较磕碜啦。白玉山药顾名思义就长得比较好看,个头也比较大,颜色偏白一点。第二点:肉质口感的区别,铁棍山药不仅长相和铁棍相似,和白玉山药相比,...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
白山药和铁棍山药区别图片
铁棍山药与小白嘴山药的区别
和茯苓一样的白山药叫什么
铁棍山药的8种吃法
山药小白嘴和铁棍营养的区别
小白嘴山药怎么认别
小白嘴山药与普通山药的区别
铁棍山药不适宜人群
安平白山药和铁棍山药