蛋花汤的18种做法,味道清淡好营养,既好看又好喝答:5、把鸡蛋打好倒入。鸡蛋稍稍固定成型后再搅拌,不然就成蛋糊了。 6、最后,以自己口味加入适量的盐,少许鸡精,香油,醋,撒上葱花即可。 十六、肉片蛋花汤 食材 瘦肉250克、鸡蛋3个、香葱适量、盐适量、鸡精适量、生粉适量。 做法 1、瘦肉切片提前用生粉腌制十分钟,鸡蛋打成蛋液,香葱切末。 2、锅内置水烧开,...
《40种蛋汤做法》让家人终身享用答:5.酸辣蛋花汤 材料:豆腐1块,黑木耳5朵,瘦肉1小块,榨菜1小包,葱1根,姜1片,鸡蛋1个,番茄1个,香醋2匙,盐1小匙,糖1匙,生抽1匙,豆瓣酱1大匙,粟粉1大匙,胡椒粉,酒油各少许 做法:1、瘦肉洗净切细丝,加酒,盐略拌后加入少许粟粉醒5分钟备用 2、水发黑木耳,榨菜,葱,姜洗净切丝,番茄用热水浸烫1分钟后...