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瘦肉粥最正宗的做法
青菜
瘦肉粥正宗的做法
答:
1、食材:大米0.5勺,
瘦肉
30g,青菜10g,盐2g,酱油5g。2、将要用的青菜用水洗净。3、然后,把洗净的青菜切成小段,再取适量的青菜切成小段。4、先将肉洗净,再剁成肉沫,这样就可以放在一边了。5、接下来,将半勺大米过一遍水,冲洗一下。6、把大米的水倒掉,加入切好的肉沫。7、加入适量的...
正宗
皮蛋
瘦肉粥的做法
步骤
答:
5、锅中先倒入香油浸泡后的米,再倒入清水,最后倒入姜丝,大火煮开后,改成小火煮20分钟
,期间每隔5分钟用勺子沿同一方向搅拌一次,以免黏锅底;6、把里脊肉先切成片,再切丝,放入碗中,加入料酒、生抽、食盐,搅匀腌制10分钟左右,撒上生粉腌制(先不要急着拌匀,等下锅前再拌匀最好);7、当粥...
正宗
皮蛋
瘦肉粥的做法
窍门
答:
1、准备适量的大米,淘洗干净放入水中,并滴入香油,浸泡30分钟。皮蛋蒸熟后切成小块,在切皮蛋时可以用浸湿的棉线切割,也可以将刀上涂抹少许油再切。葱姜清洗干净,姜切丝、葱切末。猪肉清洗干净,顺着肉纹切丝,在切成丁,放入碗中,再在碗中加入适量的盐,搅匀后腌制20分钟。2、将里脊肉洗净后切...
正宗的
皮蛋
瘦肉粥
步骤窍门
答:
皮蛋做的一切食物我都很爱。 皮蛋
瘦肉粥
就是其中的一份子,但是大家最怕的应该就是皮蛋会腥,今天教大家如果做出
正宗
又没有一点腥味的皮蛋瘦肉粥!准备食材:两颗皮蛋、青菜、200g肉沫、一杯大米(食材的量可以根据自己的喜好调整)具体步骤:1.大米提前用冷水泡发20分钟2.大米冷水下锅煮开后再煮15分钟至浓稠(中途记...
瘦肉粥
怎样做味道更
正宗
?
答:
瘦肉粥
是一道简单而营养的中国传统食品,它的
正宗做法
在于米粒的软糯和肉的鲜美。以下是一份详细的瘦肉粥制作方法:材料准备:大米:150克 瘦猪肉:100克 姜片:几片 清水:适量 盐:适量 鸡精或味精:少许(可选)香葱:适量(切碎备用)白胡椒粉:少许(可选)香油或者芝麻油:少许(可选)步骤:大...
正宗的
皮蛋瘦肉粥步骤窍门正宗的皮蛋
瘦肉粥做法
教程
答:
1、主料:大米1量杯(约140g)。2、配料:
瘦肉
100g、皮蛋2个、姜1小块、香葱1根。3、调料:香油1/2茶匙(3ml)、盐1茶匙。4、皮蛋剥壳,切成小块备用。5、大米洗净拌入少量油。6、生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,香菜切末。7、猪瘦肉洗净沥干水,用3小匙精盐腌3小时至入味,再放入蒸锅蒸20...
正宗
皮蛋
瘦肉粥的做法
答:
正宗
皮蛋
瘦肉粥
是一道营养丰富、味道浓郁的传统粥品,是很多人的早餐首选。下面是具体的制作方法。材料:1.米:100克 2.皮蛋:2个 3.瘦肉:50克 4.盐:适量 5.生姜:适量 6.味精:适量 7.料酒:适量 8.清水:适量
做法
:1.将米淘洗干净,加入适量的清水,并加入少量的料酒和姜片,浸泡半小时...
正宗
皮蛋
瘦肉粥的做法
步骤
答:
正宗
皮蛋
瘦肉粥的做法
步骤如下:材料/工具:大米100克、瘦肉100克、皮蛋2个、盐适量、芝麻油5毫升、生姜2块、大蒜2瓣、葱花2颗、色拉油5毫升。1、瘦肉整块洗净,放碗里用盐铺满薄薄一层腌制一个晚上,腌制的瘦肉第二天做的粥会很香。千万不要切片了腌,否则第二天做的粥太咸。2、葱切末。3、...
正宗的
皮蛋
瘦肉粥做法
答:
正宗的
皮蛋
瘦肉粥做法
如下:主料:大米80克、皮蛋1个、瘦肉100克。辅料:料酒1勺、生抽1勺、生姜粉1小勺、黑胡椒粉1小勺、盐2克、小葱2根、5根菠菜。1、我们把米洗干净,然后用水浸泡半小时,这样更容易煮烂。2、把瘦肉切成丝,加入料酒、生抽、生姜粉、黑胡椒粉和1克盐腌制10分钟,皮蛋剥壳...
瘦肉粥
怎么煮,是先煮粥还是粥和肉一起煮,瘦肉要腌制吗?怎么腌制?_百度...
答:
煮
瘦肉粥最
好先煮粥,把肉腌制十分钟,再放到粥中煮。瘦肉腌制做法:1、瘦肉切粒;2、加入植物油、食盐、生抽拌匀;3、腌制十分钟左右。瘦肉粥用料:主料:猪肉(瘦)100克 大米50克 辅料:植物油 1茶匙 食盐 1/2茶匙 生抽 1茶匙 矿泉水 适量 瘦肉粥
的做法
:1、三分之一筒大米,用...
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