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瘦肉粥怎么煮才不会硬
瘦肉粥
的宝妈教我一下,
怎么
我
做
的肉很硬
答:
1.早上起床提前把米用清水冷泡,中午煮的时候时间就比较快,而且稀饭不会硬
2.
用菜刀把肉切开,用刀的反面敲打出肉的精道
,这样才不会硬,宝宝才爱吃 3.感觉敲的差不多了,用菜刀的证明把肉来回剁几遍防止肉连在一起 4.冷水下锅,跟米一起搅拌均匀,记住一定冷水,不然根本搅拌不开,我之前每...
宝宝吃的
瘦肉粥怎么煮
肉
才不硬
答:
首先应该选择一块新鲜的鸡胸肉
,这里的肉对比猪肉来说更加适合小婴儿,因为肉质会比较嫩,而且也容易煮软,用刀背切断肉的纤维之后,就可以改刀了,改刀最好是越细小越好,因为这样比较容易煮软,而且要提前进行焯水,把血沫焯出来。然后准备大米,提前用水泡制半个小时,就可以准备锅子了,如果想要味道好...
瘦肉粥怎么做
好吃才嫩
答:
大米淘洗干净,放入脱糖电饭锅内,加上高出大米一厘米左右的清水,遮上锅盖,接通电源,选择蒸饭功能键即可
3.米饭煲好后,糖分高的米汤会渗到电饭锅底部的隔层下,将米饭打散,舀起一碗来准备煮粥,这一步虽然麻烦一丢丢,但是为了家人的健康,这点工作量不算什么,家人可以自主选择,吃米饭、喝粥均...
幼儿
瘦肉粥怎么做
好吃才嫩
答:
.
早上起床提前把米用清水冷泡,中午煮的时候时间就比较快,而且稀饭不会硬
2.
用菜刀把肉切开,用刀的反面敲打出肉的精道
,这样才不会硬,宝宝才爱吃 3. 感觉敲的差不多了,用菜刀的证明把肉来回剁几遍防止肉连在一起 4. 冷水下锅,跟米一起搅拌均匀,记住一定冷水,不然根本搅拌不开,我...
瘦肉
稀饭做法
答:
步骤如下:1、适量米洗好入锅加水大火开始
煮
,加入适量盐;2、
瘦肉
切片放入生抽,盐,油,料酒,姜片腌一会,青菜洗净(我用的油麦菜,任意青菜都可以哟);3、青菜切粗一些丝待用;4、稀饭煮15分钟左右关火;5、把备好的瘦肉放入稀粥里,这时候不需要搅拌哟,盖上锅盖继续煮10分钟左右;6、10分钟...
煮粥
的肉
怎么做不会
柴
瘦肉粥怎么煮
肉不柴
答:
1、食材:米500g、皮蛋两个、
瘦肉
200g、葱花一勺、盐10g。2、油适量将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后放置一旁,浸泡30分钟之后,在水中滴入几滴色拉油。3、把瘦肉切成丝状,之后再把皮蛋去皮洗净。4、等锅中的水烧开之后倒入大米,大火煮开,小火
炖煮
。5、把肉丝用开水焯烫一些备用,
粥
稠...
瘦肉粥怎么煮
肉嫩好吃
答:
1.先大火,后小火,火候要足
:水沸了,下了材料后,先大火煮开,再转小火慢煮,火候足,粥就绵软入味而且容易消化。2.在大米中加入几滴油浸一下,油会在煮粥的过程中挥发,令米绵烂,而且米也比较容易“开花”。3.皮蛋要选择无铅皮蛋,一则健康些,二则石灰味没那么大。4.瘦肉最好在头一天擦...
有什么烹饪
瘦肉粥
的小技巧?
答:
煮粥
时间:煮粥的时间一般在1小时左右,根据大米的种类和个人喜好调整。煮得时间越长,粥就越绵软。最后加肉:肉片
不
宜煮太久,否则会变老变硬。一般在粥快熟的时候加入肉片,煮至肉片变色即可。通过以上这些小技巧,你可以煮出一锅美味的
瘦肉粥
。记得在享用的时候,趁热食用,味道最佳。
给宝贝做
瘦肉粥
,
瘦肉怎么
弄
才不
柴啊?
视频时间 00:21
瘦肉粥
的做法大全中需要掌握哪些技巧?
答:
煮粥
火候:煮粥时先用大火将水烧开,再转小火慢
炖
。这样可以避免粥底糊锅,保持粥的清香。小火慢炖可以使大米充分吸收水分,煮出的
粥才会
绵软。搅拌:在煮粥的过程中,要不时地搅拌,防止大米粘锅,同时也能使粥更加均匀细腻。下肉时机:
瘦肉不
宜煮得过久,否则会变得老硬。一般在粥快熟的时候下...
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