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瘦肉烧豆腐怎么做好吃
肉
烧豆腐怎么做
才
好吃
答:
1. 准备食材:选用新鲜的猪里脊肉或
瘦肉
片200克,搭配一块嫩
豆腐
,并根据个人喜好准备适量的青蒜苗或大葱、姜蒜末等调料。2. 肉片处理:将肉片用刀背轻轻拍松,切成薄片后,加入少许盐、生抽、料酒、淀粉进行腌制,腌制时间为10-15分钟,以便肉片充分入味。3. 豆腐处理:将嫩豆腐切成适口大小的块状,...
豆腐瘦肉怎么做好吃
答:
1、处理
豆腐
:首先将豆腐切成一到两厘米的厚块,在豆腐中间挖孔,这个可以挖深一点,这样就可以了,豆腐全部挖好备用,挖好的豆腐盛入碗里面,将豆腐捣碎。2、处理猪肉:将猪肉切成块,选这种肥瘦相间的,放在绞肉机里面,放点姜,在放葱段,将肉馅搅成泥。3、搅拌肉馅:将搅好的肉馅放入碗中,放...
瘦肉豆腐怎么做好吃
瘦肉烧豆腐的家常
做法
答:
1、食材:
豆腐
400g,
瘦肉
100g,食盐3g,花椒4g,豆瓣酱2g,五香粉3g,胡椒粉3g。2、将豆腐400g切成小块备用。3、将瘦肉100g洗净切成沫备用。4、在锅中放入4ml色拉油,烧热后加入4g花椒爆香。5、加入2g豆瓣酱。6、加入切好的瘦肉炒出香味。7、将切好的豆腐块倒入锅中,翻炒一会。8、加入100ml...
豆腐瘦肉
煲
怎么做好吃
又下饭?
答:
切肉:将猪
瘦肉
切成薄片或小块,这样更容易煮熟且入味。腌制:在肉中加入料酒、酱油、胡椒粉和水淀粉,搅拌均匀后腌制10-15分钟。3.
豆腐
的处理 切块:将嫩豆腐切成大小适中的块。水煮:在锅中烧开水,放入豆腐块焯水1-2分钟,去除豆腥味,捞出备用。4. 炒制 爆香:锅中加入适量食用油,加热至五...
肉末
豆腐的家常
做法,怎样让口感变得外脆里嫩?
答:
【制作步骤】1、今天要教大家的美食,是一道肉末
豆腐
,做出来之后非常
好吃
,外香里嫩,并且非常鲜香。先来把做肉末豆腐需要用到的材料准备好,准备一块老豆腐,老豆腐的重量在一斤左右,然后再准备一块猪肉,猪肉的重量在三两左右。准备好猪肉和老豆腐之后,咱们再准备一根小葱,五瓣大蒜,三根小米椒。...
豆腐
和
瘦肉怎么做好吃
答:
豆腐
和
瘦肉
一起炒制
好吃
。将豆腐切成小块,放入锅中
煮
开水,加入适量的盐和料酒,焯水2分钟,捞出备用。在另一个锅中,放入适量的油,加热至六成热,放入
瘦肉
末,煸炒至变色。加入适量的蒜末和姜末,煸炒出香味。加入适量的生抽和少量的盐,继续煸炒均匀。将焯水后的豆腐块放入锅中,和瘦肉末一...
豆腐
和
瘦肉怎么做好吃
答:
主料
豆腐
350克;
瘦肉
250克 辅料 芝麻油适量;芹菜叶适量;盐适量;地瓜粉适量 做法 1.把瘦肉洗干净切薄片 2.豆腐切小块 3.瘦肉用盐和少许的地瓜粉搅拌均匀 4.锅里烧水,水开把瘦肉羹一片片放下去 5.煮开后下入豆腐 6.待瘦肉和豆腐都
煮
好后加入盐 7.锅前滴几滴芝麻油和撒点芹菜叶即可 ...
瘦肉
炖
豆腐怎么做好吃
视频时间 00:57
豆腐
炒猪
瘦肉怎么做
答:
1、材料:
豆腐
100克,猪
瘦肉
80克,姜丝l匙,植物油l汤匙,水淀粉1汤匙,高汤半杯,砂糖、酱油各1汤匙,酒2汤匙,盐1匙。2、做法:豆腐切大块,猪瘦肉切片。将猪瘦肉在油中炒透,加豆腐炒匀,加调料
煮
开,水淀粉勾芡即可。
豆腐
炒
瘦肉怎么做好吃
答:
步骤 1.准备食材,
瘦肉
切好后加盐、油和地瓜粉拌均腌10分钟 2.
豆腐
和洋葱切好备用 3.锅内油烧热后加入豆腐煎 4.煎至两面金黄后装起备用 5.原锅留油加入瘦肉煸炒至变色 6.加入洋葱煸炒至软 7.加入刚才煎好的豆腐 8.加入适量酱油和盐煸炒一会即可出锅 ...
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