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用面包做苹果派最简单的做法
便利
苹果派
怎么做
答:
【1】
苹果去核将2个青苹果去核,对半切开。【2】做柠檬水将1小杯柠檬汁倒入大碗中,然后加入适量的水备用
。【3】切苹果将去核切开的苹果切片备用。【4】泡苹果片将切好的苹果片泡入柠檬水中。Tips▼将苹果片泡入柠檬水中可以使苹果不会氧化变色,还可以不让苹果变软,保持它的脆度。【5】土司...
苹果派
怎么做 家常
做法
答:
用刮板将黄油和面粉混合在一起,围成一个圆形
4 将冷水倒入面粉中央慢慢将黄油面粉混合均匀,用刮板轻压成团,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏30分钟。5 苹果去皮去核后切成小块。6 锅中放入黄油大火加热到气泡消失,变成褐色。7 加入苹果和白糖。8 维持大火加热,用刮刀翻拌直至苹果熬至褐色时加入朗姆酒。9...
苹果派的做法
家庭版
视频时间 00:33
香酥
苹果派
应该怎样做?
答:
做法
苹果切成小块,小块比较好包,不过口感偏软.大块一些比较有口感,但不建议超过直径1公分
。砂糖,牛奶,枫糖煮滚,放入苹果,中火煮至完全收干汁液.((不够乾,会造成包派皮,让派皮变太软)苹果放温后,开始包入派皮.(苹果也可事先煮好,冰进冷冻库,这样更不会有太湿的问题),苹果放适量在...
香酥
苹果派的做法
水果
面包
新搭档
答:
11、表面盖上另一片土司片,用模具压成型。12、土司两面刷一层蛋黄液
,烤箱180℃预热10分钟,中层上下火烤10分钟即可。小贴士 1、如果没有模具,也可以用刀背压,不要太用力,否则会直接切下来。2、加少许糖炒苹果丁,会慢慢溢出果汁,所以不用额外加水。3、对蛋不过敏的宝宝,可以用全蛋液。食谱...
苹果派
怎么做?
答:
苹果派
派皮部分:黄油:50g 低粉:150g 糖粉:25g 全蛋液:58g 制作流程:黄油软化,筛入低粉和糖粉,用手把它们揉搓融化一起,有点点的颗粒状。再把蛋液倒入,揉成面团,装入保鲜袋,放入冰箱冷藏松弛。面粉+糖粉筛入进去 用手搓化黄油和面粉化再一起成颗粒状 也叫搓发 加入蛋液揉成面团 包好...
正宗
苹果派的做法
答:
内馅
做法
:大
苹果
2个半,去皮去核,切片约0.5厘米厚.拌入1/4杯白糖,1/4杯红糖,2大勺柠檬汁,1小勺盐.烤箱预热375度(~180摄氏度)把派皮材料分成2份,每份分别擀薄,一份铺在派盘底部,用手轻压使之服贴.倒入内馅,在派皮边缘轻刷水少许.第二份派皮铺在上面,压实2张派皮的接口处,去掉多余的边脚...
苹果派
怎么做
答:
1. 面粉倒入盆中,用温水和面,揉成面团,盖上湿布醒10分钟(温水和面做出来的派皮口感更好)。2. 这个时候开始做馅料,把
苹果
洗净去皮去核,切小丁。3. 苹果放锅中,加入白糖把苹果腌制一下(1个苹果放2勺白糖,甜度适中,喜欢更甜的可以多放糖)。4. 开小火熬制苹果至半软,加入水淀粉。5. ...
正宗美式
苹果派的做法
窍门
答:
美式
苹果派的做法
步骤 1面粉,糖,盐,黄油(软化切丁)混合均匀。用手搓成
面包
屑状。2均匀倒入蛋液。用手揉搓成面团。保鲜膜包入至冰箱冷藏1小时左右。3苹果切丁入锅煮至粘稠(如果喜欢口味偏甜可以放入一些白糖)。4擀皮前底板撒些面粉,派皮比较湿,很容易粘底。这里要稍加注意。我做的是7寸的...
苹果派
怎么
制作
更脆?
答:
需要准备
苹果
肉,黄油,盐,高筋面粉,低筋面粉,糊杏果酱,朗姆酒,白糖,全蛋液,
面包
屑,黄油,肉桂粉,低筋面粉和高筋面粉过筛然后混合在一起,上面加一些黄油,用刮板把它们混合一起揉成圆形,倒入一些冷水,慢慢的混合均匀,用刮板轻轻按压成团状,再包上保鲜膜,放进冰箱冷藏里面半个小时,苹果...
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