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用糯米粉做小零食
糯米粉做
的
自制零食
的方法有哪些?
答:
一、香酥糯米糕
材料:糯米粉,绵白糖,白砂糖,花生油。做法:1、将糯米粉和绵白糖混合拌匀,分次倒入适量温水,搅拌成浓稠的面糊。2、将拌好的面糊倒入铺着屉布的笼屉,摊成厚饼状再用旺火蒸熟,然后取出晾凉,切成薄片。3、炒锅内倒入花生油烧至五成热,下入糯米片并用勺子推动,待炸至呈金黄...
江米条
的做法大全:酥脆美味的
小零食
答:
1.
笋干江米条
准备材料:糯米粉、水、罗汉笋干。步骤:1) 将罗汉笋干用温水浸泡半小时,去掉冗余部分切小丁备用;2) 将糯米粉和水混合,揉成面团后放置15分钟;3) 将面团搓成棍状,切成小段;4) 将小段面团揪成细条状,再和笋丁混合均匀;5) 锅中热油,将面条放入炸至金黄酥脆即可。2. 香蕉...
日常
小零食
的做法
答:
2.取2/3糯米粉倒入盆内,倒入刚才烧开的麦芽糖水,边倒边搅拌。剩下的1/3干粉放进去,分两次加面粉,可使
江米条
口感酥脆。用手揉成光滑的面团。3.用擀面杖将面团擀成5mm厚的面片。切成约5mm~1cm左右的条状。用手分别将每个条搓成圆棍。4.切成长短均匀的小段,约5cm左右。锅中倒入适量油。凉油...
一种材料做怀旧
零食江米条
答:
揉成面团后挪到揉面垫上继续揉搓成条,粘的话可以撒一点
糯米粉
,切成几份后继续揉搓成细长的条,切成小段,大概筷子粗细它会膨胀的 凉油下锅开小火慢慢升温,面条才会慢慢变大,慢慢的就会飘起来了,偶尔晃动一下锅,别粘锅了,等面条膨大成猪儿虫一样了,外表微微开始发硬了,可以用中火继续炸炸至金黄后出锅,全部炸...
如何
制作
迷你
小零食
答:
迷你
小零食
的做法如下:主料:
糯米粉
160克、牛奶185毫升。辅料:蔓越莓干40克、紫薯粉5克、0卡糖30克、玉米油20克。1、称好所需材料备用。2、把除蔓越莓干以外所有材料放入盆里。3、搅拌均匀至浓稠的面糊。4、加入切碎的蔓越莓干。5、翻拌均匀,装入裱花袋。6、直接挤入烤盘,挤成手指长,表面再撒...
米粉做
米糕的做法
答:
1.绿茶适量,用开水泡开,取120-125克绿茶汁于一旁放凉待用,泡开的茶叶,捞出一些,沥去水分,用刀切碎,放一旁备用;2.将
糯米粉
,粘米粉,绿茶粉稍微拌匀,加入植物油,放凉的绿茶汁,还有切好的绿茶碎,揉成糯米团;3.盘子刷油,取一小分糯米团,搓成小圆球,再压扁,捏成圆片,包上适量...
宿舍党
糯
叽叽
零食
分享!
答:
甜度刚刚好,很有嚼劲,外面一层是
糯米粉
,里面是杂粮,料非常丰富,比想象中好吃很多~3⃣️冰皮麻糍某捞的同款,回gou好多次了!软糯可口,皮也是糯唧唧的!!⚠️冰皮比较厚,介意的宝子别尝试~4⃣️冰皮粽子现在粽子是真的卷~八种口味,QQ弹弹还会拉丝!品质还不错!!但我觉得有点小贵哈~喜欢糯叽叽...
九种过年
自制小零食
简单好做!嘎嘎好吃!
答:
九种过年
自制小零食
!简单好做!嘎嘎好吃!一、水果糯米糍:1、
糯米粉
和玉米淀粉混合。2、倒入牛奶和白糖。3、搅拌混合均匀后过筛一次。4、盖上保鲜膜用牙签扎几个孔,放入锅中蒸20分钟。5、取出后趁热放一块黄油融化。6、稍微凉一点揉成光滑的面团。7、包入橘子。包猕猴桃时注意不要包入空气。包入...
鱼皮花生都是童年的味道,怎么做酥脆好吃?
答:
这种
零食
小吃的配料也跟地域有关,河北一带一般用面粉做,外面的壳比较厚,但非常脆;福建一带
用糯米粉做
,外面的壳比较薄,更香一些。鱼皮花生材料:花生米400克,糯米粉100克,面粉100克,麦芽糖200克(可用白砂糖代替),清水200克,色素适量(家庭制做可用酱油代替色素),食用油适量。鱼皮花生家庭...
芝麻球的做法
答:
1.食材准备 2.开水泡化白糖(白糖的量依据自己的接受程度而定),待糖水温热时缓缓加入
糯米粉
中,边加边搅拌,最后揉成较软的粉团,盖上保鲜膜静置半小时 3.醒发好的糯米团分成若干小份,揉圆,放入装有芝麻的盘子里滚动着裹上一层白芝麻,裹好以后最好拿起来用手轻轻按压一下,这样在
制作
过程中...
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