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用烤鸭子的烤箱烤鱼怎么做
准备
用烤鸭
炉
做烤鱼鱼
淹制多长时间好
答:
1.先把鱼洗净,花刀,劈成两片,用盐、料酒和五香粉腌制一下
2.鱼腌制一会,在烤盘里抹油,把鱼放上,放烤箱中层,
200度烤制15分钟
3.配菜洗净切片或者切丁 4.鱼第一次烤完,把洋葱或者白菜铺到烤盘下面。然后用郫县辣酱炒其它的配料,不用炒的时间太长,还要烤的。然后倒到鱼和白菜上面。5...
用
烤箱怎么做烤鱼
?
答:
在试做时放在烤鸭炉中中火烤20分钟(每隔5-6分钟取出刷一次油
,共刷三次),然后再按照菜谱中的做法,成菜口味很好,但卖相不如用烤架烤得好。如果饭店既无烤架又无烤鸭炉,建议用220℃的烤箱,下面垫葱丝,中间取出刷三次油,第一次刷黄油,后两次刷老油,烤25分钟,成菜口味更香。
烤鱼如何
让鱼皮脆
答:
1、将鱼洗净,然后用盐、料酒腌制10分钟。2、辣椒粉、孜然、芝麻、
盐混合拌匀备用。3、将腌制好的鱼放入烤箱,上下火200度烤15分钟。4、15分钟后把鱼取出,表面刷一层油,再撒上一层步骤2调好的料,然后放入烤箱烤5分钟。5、5分钟后取出,把鱼翻面,表面刷上一层没,再撒上一层调好的料。6...
万州
烤鱼
的具体做法
怎么做
谢谢各位传授点经验
答:
制作过程:将一条三斤重的草鱼杀好洗净,沿鱼身纵向剖开,在鱼全身撒盐,然后用烤架把鱼放在炉上烤
。因为用的是木炭,所以烤出来的鱼有一股天然的清香。烤鱼师傅一边烤一边在鱼身刷上香油和由孜然、大料等十余种香料调磨成的调味粉,大约十几分钟后,鱼便烤好了,师傅把提前炒好的汤料往鱼身上一...
求
烤鱼
的配方配料?
视频时间 00:30
只用
烤箱
可以做出什么逆天的菜?
答:
2. 腌制凤尾鱼:在一个碗中混合适量的盐、黑胡椒、蒜蓉和橄榄油。将准备好的腌料涂抹在
鱼
的两侧,包括鱼腹和鱼背部。如果你有时间,可以将鱼放在冰箱中腌制 30 分钟左右,这样可以让腌料更好的浸入鱼身。3. 烤凤尾鱼:将凤尾鱼放在烤盘上,用柠檬和迷迭香装饰。将
烤箱
预热至 200度。将准备好
的烤
...
请问烤羊肉串和
烤鱼
的具体作法?
答:
酸辣
烤鱼
的做法 1、鱼解冻后擦干水份,用盐、黄酒、胡椒粉腌制; 2、土豆去皮煮八九成熟,切小块;彩椒切小块、草菇洗净去蒂备用; 3、准备番茄酱和辣椒粉(番茄酱我用自己做的、辣椒粉自家磨的)用食用油调匀; 4、将食材依次串好,用小刷子将酸辣汁抹在串儿上(鱼肚子里也抹); 5、
烤箱
预热,210度烤30分钟,...
烤箱
可以自己做什么好吃的
答:
酥烤鸡米花是一道老少皆宜的菜,鸡腿肉切丁、放入鸡蛋、淀粉和调味料腌制入味,裹匀面包糠然后送入
烤箱
,把每一粒鸡米花都烤得金黄、酥脆。食材:鸡腿肉 300克、面包糠 100克、鸡蛋 1个、淀粉 20克、盐 4克、料酒 15毫升、色拉油 30毫升、白胡椒粉 5克、鸡精 1克 【比司吉蛋糕】预计耗时:50...
你都用
烤箱做
过哪些美味的食物?
答:
做法步骤:1.鸡腿洗净后,用清水浸泡片刻,沥干水分,鸡腿用牙签或叉子,叉一些洞洞,然后用刀在鸡腿上划两三刀。2.把新奥尔良烤料倒入鸡腿中,把粉料和鸡腿混合均匀,戴上一次性手套,把调料给鸡腿抹匀,有时间的话可以再给鸡腿按摩5-10分钟;腌料同鸡腿一起,放进保鲜袋里,再一起放入冷藏室里,...
烤箱
可以做什么美食?
答:
烤箱可做的美食有:
烤鱼
、烤肉、
烤鸭
、蛋糕、饼干、甜点、蛋挞等等。例如蛋挞制作方法:方法一:1、将淡奶油、牛奶、糖搅拌均匀,加热至糖完全融化,放凉后加入蛋黄;2、加入低筋粉,搅拌均匀(蛋挞馅完成);3、把弄好的蛋挞馅水倒入蛋挞皮内至七分满;4、装入烤盘,放入热好
的烤箱
中。烤箱调到210...
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