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生菜焯水能速冻几天
生菜可以
开水烫熟后放入冰箱
冷冻
吗
答:
1)
生菜
烫了以后营养物质已经被破坏,再放入
冷冻
室,反复的高温低温会让生菜的营养完全流失;2)烫熟以后的生菜放入冰箱再拿出来容易发干发蔫变软,失去清脆口感;3)生菜的最佳存放时间常温是3—5天,放在冷藏室最佳温度在0-1度左右
可以
存放10天,过于低的温度会加速生菜变质。二、生菜正确的储存方法如...
焯
过水的青菜能放
几天
答:
焯过水的青菜常温下能保存半天或者一天,放入冰箱冷藏的话,最多能保存两天
。焯过水的青菜要在最短的时间内吃完,不建议存放起来,虽然存放后不会产生毒素,但青菜会变得不新鲜,食用后对身体不好。青菜经过焯水后,存放起来很容易发黄,如果吃不完,建议用保鲜膜包裹起来,第二天在最短的时间内吃完。
开水
焯
过的,菠菜,
生菜
,
冷冻
后能生成亚硝酸盐吗?
答:
如果把蔬菜先在沸水中焯一下,通常可以除去70%以上的亚硝酸盐。
焯过的蔬菜在冰箱里存到第二天,亚硝酸盐的含量很少,24小时内是没有问题的
。但如果放置时间过长,细菌滋生,很多细菌会含有硝酸还原酶,能够把硝酸盐还原成亚硝酸盐,使其含量上升。所以就算是开水焯过的也不能久放。所以,开水焯过的...
为什么
生菜焯水
后会变黑
答:
生菜
中含有的菜酸比较多或者是烫的时候水温过高。生菜烫的时候
可以
加入适量的食盐和食用油,这样可以防止在烫的时候出现变色的情况。买回来的生菜不及时吃完是非常容易发生变质的,因为生菜含有的水分比较多,在常温的情况下只能保存5天左右的时间。【回答】
西兰花、
生菜
保存方法?
答:
(5)等西兰花温度降至室温就
可以
放入保鲜袋或保鲜盒中,放入冰箱冷藏,可保质4天。二、烹饪指导 1.西蓝花品质柔嫩,纤维少,水分多。西蓝花主要供西餐配菜或做色拉;2.菜花虽然营养丰富,但常有残留的农药,还容易
生菜
虫,所以在吃之前,可将菜花放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还可有助于...
水煮的
生菜
发黑还能吃吗
答:
建议:蔬菜类的,建议单天买单天吃最好。煮熟后的蔬菜,不能过夜吃呵。生菜放冰箱是
冷冻
还是冷藏保存 放进冰箱的时候尽量用方便袋装上,避免串味,放在冷藏室。因为生菜的中心可以从这3个小洞中吸收水分,所以不容易腐烂。如果用湿报纸将生菜包裹起来,保鲜效果会更好一些。使用这样的方法保存,
生菜可以
...
蚝油
生菜可以
隔夜吃吗
答:
除了底部,生菜没有坚硬的根茎,所以在切掉底部后,我们把它一块一块地剥开,清洗干净,撕成均匀的大小。第二步是将
生菜焯水
,这是一个特别关键的步骤。注意不要把生菜烫得太久。把生菜用冷水泡一下。如果你加一点盐和食用油会更好,这样生菜就不会变黑,影响它的美丽。第三步是做酱汁。首先,我们...
生菜焯水
多久
答:
生菜焯水
多久生菜焯水在30秒左右即可,此时的生菜会比较脆嫩。生菜焯水时间不宜过长,否则生菜的表面会泛黄,口感也会比较软绵,不爽脆。生菜可生食,脆嫩爽口,略甜。生菜焯水多久 生菜原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。生菜依叶的生长形态可分为结球生菜、皱叶生菜和...
生菜
需要
焯水
吗
答:
4、其次小伙伴们需要看一下
生菜
的颈部,如果说生菜的颈部是带白色的,那么也
可以
说明这类生菜是特别新鲜的。5、不得不说,小伙伴们在平时的生活当中,烹饪某些蔬菜的时候,可能会适当的将蔬菜放到开水锅当中加热,将蔬菜煮成熟的或者是半熟的。6、这种情况,其实就是所说的
焯水
。7、在焯水的过程当中,...
生菜焯水
多久
答:
首先,焯水时间至关重要。通常,建议将生菜放入沸水中焯水30秒至1分钟,具体时间应根据生菜的新鲜度和种类调整。嫩
生菜焯水
时间短,老生菜则需要更长时间以保持脆度。焯水过程需注意:洗净生菜,去除杂质后,将水烧开并加入盐以提味。将生菜投入沸水中,观察其颜色变化,等到变亮但仍带点脆度时捞出。
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