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玉米面饼最简单做法
怎样做
玉米面饼
子松软
答:
第1步、一碗白面,半碗
玉米面
混合均匀。第2步、半碗玉米面用热水烫熟。第3步、烫好的玉米面,晾凉一点。第4步、晾凉的玉米面与混合好的干面放一起,和匀,加入酵母水搅拌,加入一勺糖。第5步、打入一个鸡蛋,接着搅拌。第6步、慢慢加凉水,搅至无颗粒状,面团变成面糊了。第7步、放置温暖处...
玉米面饼
子的
做法
是什么
答:
1、准备好食材
玉米面
100g面粉100g开水140g冷水150g酵母3g鸡蛋2个。2、玉米面放入碗中。3、150g煮沸的水缓缓倒入玉米面中,边倒边搅拌,搅拌均匀即可。4、倒入冷水搅拌均匀。5、放入鸡蛋,搅拌均匀。6、放入酵母搅拌均匀。7、放入面粉,搅拌均匀。8、搅拌成比较粘稠的面糊。9、电饼铛预热淋少许油,...
玉米面饼
子
做法
答:
第1步、
棒子面
大概200克,普通面粉大概200克,生鸡蛋一个,牛乳大概150克。第2步、把棒子面,小麦面粉,牛奶和鸡蛋放进一起再再加1勺白砂糖2克酵母菌。第3步、拌和到没有干面,搓成光洁的面糊。第4步、放盆里发醇2钟头上下。第5步、发好的面大概揉3到5分钟。第6步、用饼干模具制成小饼。...
玉米面饼
的4种
做法
答:
玉米面饼
的材料 发面团适量,中筋白面0.8杯,麦片0.2片,细玉米面1大匙,干酵母粉2大匙,发粉1大匙,白糖1大匙,温水0.3杯 玉米面饼的
做法
1.先将酵母粉溶于温水,放5分钟 2.面粉和麦片,白糖,发粉混合,淋入酵母粉水,揉成面团 3.发1小时,见面已发起来,再度揉匀,发1小时注:揉面...
老式
玉米面饼
子
做法
答:
1、首先将玉米面和面粉加入盆中。2、将酵母和泡打粉加入其中。3、接着将温水加入其中,用筷子拨散。4、将玉米面粉团揉成团
,打上保鲜膜。5、醒发30分钟左右,看见玉米面团起发就好。6、将玉米面团揪成相等的小剂子。7、双手沾水,将小剂子放入一个手掌中,用另一个手的手指将小剂子压扁成圆形。8...
纯
玉米面饼
子的
做法
答:
1、老
玉米面
8两倒入盆里,用筷子划条中线把老玉米面平均分成两半。2、一半老玉米面用滚开的水烫面,用筷子拌成大面疙瘩。3、另一半老玉米面用冷水和面,用筷子拌成大面疙瘩。4、用筷子把拌成面疙瘩的玉米面都拌在一起,下手抓起一团玉米面能捏成团,下手揉面。5、老玉米面没有筋性,活纯老...
如何制作
玉米面饼
答:
第二、包菜鸡蛋
玉米面饼
材料 面粉,包菜,鸡蛋,肉糜
做法
:步骤1:包菜洗净切碎,加入适量的盐拌匀腌制10分钟后挤去包菜内多余的水分。步骤2:鸡蛋加少许盐打散成蛋液,热锅放油,倒入鸡蛋液,滑散小蛋花盛起待用;肉糜加少许姜末,料酒,盐,酱油翻炒几下盛起待用。步骤3:将炒好的肉糜、鸡蛋花...
怎样做
简单
的
玉米饼
好吃i
答:
【
玉米面饼
】特点—香甜软糯金黄诱人 材料准备:【主料】玉米面200克 【配料】面粉200克/鸡蛋2个/温牛奶200毫升 【调料】酵母5克 ——【具体制作方法】——第一步:配料我们准备玉米面200克,面粉200克,玉米面和面粉的比例为1:1时,做出的饼口感清甜不粗糙~第二步:调糊加入酵母5克,先把酵母搅...
纯
玉米面饼
子正确
做法
是怎样
答:
食用油适量。1、准备
玉米粉
,如图所示。2、将玉米粉放入碗中,热水将玉米粉合在一起,如图所示。3、再用手挤压几次,如图所示。4、然后取出一小块,压成平的形状,如图所示。5、起油锅,倒入适量锅内,开火,把
面饼
子放下去煎至。6、最后,可以看到两面金黄出锅装盘,然后冷却后即可食用。
蒸
玉米面饼
子要蒸多久
答:
步骤一:将酵母充分融入温水中 步骤二:备
玉米面
、面粉,面粉是玉米面的三分之一 步骤三:把酵母水一点点倒放面粉中,用筷子搅拌至面粉与酵母完全融合,呈松散状 步骤四:再用手将松散状的面,和成面团 步骤五:盖上盖放暖和的地方发面(2小时左右)步骤六:面发好成蜂窝状时,证明面发好了 步骤...
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