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猪蹄可以和什么一起炖
猪蹄可以炖
哪些东西
答:
猪蹄可以炖黄豆、冬瓜、白萝卜、莲藕、海带等
。1、黄豆炖猪蹄 黄豆炖猪蹄是一道家常菜,主材是黄豆和猪蹄,主要烹饪工艺是炖。配料:大葱一段、姜一块、酱油适量、盐适量、料酒适量、鸡精两勺。2、冬瓜炖猪蹄 冬瓜炖猪蹄是一道菜品,主料为猪蹄、冬瓜。配料:姜1块,大料1个,盐、胡椒粉、味精各适量。
猪脚
炖什么
好吃又营养
答:
1、猪脚炖莲藕
原料:莲藕750g(大条),猪蹄肉500g,红豆100g,红枣六粒,陈皮适量 做法:(1)莲藕洗净去皮,削去藕蒂,切片块备用。(2)猪蹄去毛洗净,过水后备用。(3)煮滚适量水放入猪蹄肉、
红枣(去核)、红豆、陈皮与莲藕
,用大火煮10分钟,再用小火一起煲3小时,香味四溢,即可食用。2...
猪蹄可以炖什么
答:
1、骨皮炖猪蹄 2、百合炖猪蹄
3、
海参
炖猪蹄 4、豆腐炖猪蹄 5、山药炖猪蹄 6、花生炖猪蹄 7、菠菜炖猪蹄 8、
黄豆
炖猪蹄 9、
笋干
炖猪蹄 10、
酸菜
炖猪蹄 11、
栗子
炖猪蹄 12、
归参杞子
炖猪蹄 13、咖喱黄豆炖猪蹄 14、海带鹰嘴豆炖猪蹄 15、粉葛玉米炖猪蹄 ...
猪蹄
怎么炖汤好吃又营养
答:
1.胡萝卜炖猪蹄
。主料猪蹄750克,辅料大枣20克,胡萝卜100克。调料、味精、料酒等。先将猪蹄的发根烧焦,用温水浸泡,然后用刀刮干净,用刀将猪蹄从中间劈开;将炒锅放在火上,加水,烧开水,将猪蹄放进去,烫透,捞出,然后用刀刮干净;胡萝卜洗净,切块;坐在火上的大砂锅里,加清水烧开,放入猪...
什么
菜最适合
炖猪蹄
答:
备注:海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料
,其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、 淀粉等。2、葱炖猪蹄 原料:葱50克、猪蹄4个、食盐适量。制作:将猪蹄拔去毛桩,洗净,用刀划口;将葱切段,与猪蹄一同放入锅中,加水适 量和食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。功效:补血...
炖猪蹄可以
放
什么
配菜
答:
炖猪脚可以放
莲藕
、冬瓜、洋葱、冻豆腐、海带根、土豆、西兰花等配菜,可以去油腻。做法:1、用姜片葱段煮开水,焯猪蹄一分钟,在水开的时候放料酒继续煮一分钟,捞出过冷水冲洗干净;2、锅上坐油,凉油放冰糖,小火溶化,等全部融化并冒泡时,放入猪蹄翻炒两分钟;3、放入姜片葱段,八角草果继续翻炒...
猪蹄可以炖什么
?
答:
猪脚就是猪蹄,富含有丰富的胶原蛋白,营养价值非常高。很多人都喜欢把猪脚拿来炖汤喝,那么
猪蹄可以炖什么
呢?
1
、
猪蹄炖
山药:先将准备好的山药用水清洗干净,之后将山药去皮,切成块状。猪蹄洗净,切块,入沸水中焯一下,捞出;将山药、猪蹄、花生米放入沙锅中,加精盐及适量水,中火炖至猪蹄烂熟即...
猪手配
什么
材料煲汤好喝
答:
1 猪蹄炖
黄豆
原料:黄豆、猪蹄、生姜、生抽、老抽、糖。做法:1、黄豆要提前浸泡哦,之后将其放在冷水中浸泡3小时,泡软。2、洗净猪蹄,用刀刮去细毛,剁成块,放入热水中焯3-5分钟后捞起。3、把焯好的猪猪蹄、黄豆、生姜片一起放进高压锅里,煲15分钟后取出。4、将猪蹄汤移入砂锅中,加入生抽...
猪脚
炖什么
好吃
答:
生抽2勺、黄酒
1
勺、大料3个、白糖适量、精盐适量、花椒少许。猪脚炖酱做法:1、猪蹄洗净。2、用火烤。3、清洗干净。4、冷水下锅焯水。5、高压锅中放入葱姜大料和花椒猪蹄。6、压30分钟。7、锅中放入原汤生抽和老抽。8、白糖和精盐。9、大火炖上色,中途翻面上色均匀。10、
炖猪蹄
成品图。
猪脚
可以和什么一起
煲汤
答:
1、
黄豆
猪脚汤 (1).用清水搓洗黄豆,然后换干净的清水浸泡黄豆4个小时以上。(2).将猪脚洗净,一定要洗得特别干净。(3).把猪脚放进砂锅内,加入冷水,一定要是冷水一起炖,因为只有这样猪脚才能够有足够的时间炖烂 (4).2个小时后左右,放入已经泡好的黄豆,另加三块切薄的姜片,改文火连续炖上...
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