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牛筋面怎么做好吃
牛筋面
的做法?
答:
1.准备
牛筋面
300克,放入盘中备用。 2.蒜子几粒拍扁,切成蒜末,和葱花放在一起。 3.小米椒2个切成细圈,一起放入盆中。 4.洗净的黄瓜一根,先切成斜片,再切成均匀的细丝,放入小盆里面。 5.取一个拌菜盆,倒入葱蒜末和小米椒。 6.加入食盐3克,白糖1克提鲜,鸡粉1克,香醋5克,红油5克,放入牛筋面和黄瓜丝。
拌
牛筋面怎么做好吃
又简单,做法图解分享
答:
第一步 1.干
牛筋面
,200克 第二步 2.用温水泡下,泡约分钟左右 第三步 3.再泡牛筋面的空挡来搅拌调料,芝麻酱两勺 第四步 4.芝麻酱里面放盐和味精 第五步 5.跟着再放进去温水 第六步 6.搅拌好啦,不能太稀了哦。 后面还要放其他调料 第七步 7.继续放入酱油、醋、香油等调料 第八步 ...
热汤牛筋面的做法步骤图,热汤
牛筋面怎么做好吃
答:
做鸡蛋酱,喜欢的也可以做尖椒鸡蛋酱,鸡蛋酱里加点鸡精。用一个碗底的温开水将芝麻酱化开 将泡好的
牛筋面
放入开水中煮5分钟(可以挑一根,用凉水泡了,尝一下熟没,没有硬芯即可)将面盛进大碗里,将豆瓣酱,芝麻酱,辣椒油,盐,味素放入,盛点面汤即可 放上香菜末搅拌一下,可以开动了 图 图...
凉拌牛筋面怎么做好吃
答:
步骤1:超市买来的
牛筋面
步骤2:黄瓜洗净切丝 步骤3:香肠切丝备用 步骤4:芝麻酱放到碗中 步骤5:加入适量的开水调稀 步骤6:大蒜去皮洗净放入碗中,加入适量的盐,味精 步骤7:捣成蒜泥 步骤8:加入适量的生抽,醋,搅拌均匀 步骤9:牛筋面放到碗中,放入黄瓜丝,香肠丝,倒入芝麻酱,和调好的...
牛筋面怎么做
才
好吃
答:
好吃
的
牛筋面
的制作步骤如下:材料准备:面粉500g、牛筋粉250g、水、保鲜膜、擀面杖、芝麻酱、少许葱花和辣椒油等等。1、将面粉和牛筋粉按照比例混合在一起,一般为2:1的比例。2、慢慢加入清水,用手或者搅拌机搅拌成面团。3、将面团放在桌子上或者擀面板上,揉至面团光滑。4、把面团放在保鲜膜中静置...
牛筋面的做法
牛筋面怎么做
视频时间 05:17
牛筋面怎么做好吃
答:
1、1干拌
牛筋面
干拌牛筋面时添加熟油盐味精油泼辣子熟芝麻花椒面少许温开水用长条筷子用力搅拌,直至牛筋面条划散调料入味即成2凉调牛筋面 凉调时先要用温开水将牛筋面化开使其稍稍变软,加入熟制。2、3在锅中热水,放入一些盐,等到水烧开之后就可以放入牛筋面,煮到牛筋面熟透,颜色发白的...
牛筋面怎样炒才
好吃
,
牛筋面怎么
制作
答:
步骤:1、将
牛筋面
切段,上锅蒸软后,稍晾凉一些;2、热锅中倒油,放入大料、香叶、葱段、花椒、姜片煸炒出香味后捞出。3、转小火放入蒜末、小米椒、辣椒粉、孜然粉、炒熟的白芝麻,小心不要炒糊,味道会有点辣注意掩住口鼻;4、略烧熟后,倒入晾凉一些的牛筋面翻炒几分钟;5、倒入生抽、...
牛筋面
(凉皮)的做法
答:
1、干
牛筋面
凉水泡50分钟或者温水泡40分钟。2、泡好后的样子漏空晾干10分钟。3、面筋切块。4、黄瓜胡萝卜刮丝 。5、将牛筋面,面筋,黄瓜,胡萝卜丝全都放在一个碗里。6、加入醋,生抽,蚝油,鸡精,蒜瓣,芝麻酱,油辣椒拌匀就可以了,根据自己的口味来加这些调料。注意可以不用再放盐了,因为...
干
牛筋面
的做法
答:
一般我是拿出干
牛筋面
用温水泡三分钟,千万别忘了,否则就不劲道了,然后拿出,放在空盘子里大概一个小时以上,我建议中午吃,早上就这样做,两三个小时更好,我严重怀疑外面牛筋面就这么做的,调料在做的时候可以根据口味修改,喜欢酸的多放醋,喜欢甜的多放糖,我觉得多糖少盐比较
好吃
,...
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