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牛排煲花生怎么做好吃
牛排煲
汤放什么
好吃
答:
海带
牛排
汤的做法:1)海带洗净,放于醋水中浸泡片刻,切成片,
花生
米用热水泡胀,去除内皮,排骨洗净,剁成块。2)沙锅置火上,加适量水,放入
牛排
骨、花生米,旺火煮沸,撇去浮沫,加人海带,改用小火继续
炖
煮,直到肉熟易脱骨时,加入精盐、味精调味即可。 牛蒡牛排汤牛蒡1-2根,牛排骨1斤,牛...
蓝海6款招牌菜
答:
一、清蒸石斑,鲜嫩之极 当那尾肥美的石斑鱼被端上桌时,晶莹剔透的鱼肉上还沾着晶莹剔透的水珠,仿佛刚从海中跃出。鱼肉嫩如豆腐,入口即化,鲜甜的味道在口中久久回荡。二、鲍鱼
炖
海参,滋补奢华 鲍鱼肥美多汁,海参硕大饱满,两者同炖,汤汁浓郁鲜美,滋补功效更是不容小觑。每一口,都是奢华的...
炖牛排
放什么调料最好
答:
炖牛排放白葡萄酒、盐、黑胡椒调味好吃
。炖牛排的做法:1、将牛排清水洗干净沥干水分;2、牛排下锅,倒入矿泉水烧开;3、葱切段、切片、花椒适量放入锅内;4、将白葡萄酒、盐、黑胡椒放入锅内,小火炖3小时后即可。牛肉有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强...
做牛肉有什么讲究?
答:
1.牛肉洗净,在开水锅内煮熟,捞起晾凉后切成片;葱切成2.5厘米长的段;
花生
米碾细。2.将牛肉片盛入碗内,先下盐拌合,使之入味,接着放辣椒油、白糖、酱油、味精、花椒粉再拌,最后下人葱及炒花生米细粒(或炒熟的芝麻),拌匀盛入盘内即成。[特点]麻辣鲜香,酒饭均宜。干拌牛头肉[原料]牛头1个,花椒粉、辣椒油...
牛排怎么炖好吃
又烂
答:
土豆
炖
牛肉 川菜的做饭是用豆瓣做,但用湖南的剁辣椒酱做出来的还要
好吃
一些。 做法: 1.油锅烧热,放入姜片、剁辣椒酱炒香(依个人口味或多或少,多一点的话就要辣些)。 2.放入切好的牛肉,继续炒。 3.在锅中放入适量酱油、料酒、八角、香叶、花椒,加入清水。 4.如果有高压锅的,把所有的东东倒进高压锅,据...
牛肉的做法大全
答:
牛肉的家常做法:1.把牛肉切成2厘米大小的块,然后放到清水中浸泡1个小时,中间换一次水。2.冷水下锅,将牛肉放到锅中焯水,然后盛出备用。3.锅中倒入适量的油,油热后将葱段、姜片、八角、花椒、桂皮、干辣椒放入锅中煸炒出香味。4.把牛肉放到锅中煸炒均匀,把冰糖放入锅中煸炒至融化,往锅中...
木瓜
煲
什么汤最好?
答:
(煲好的很白,木瓜也搐
好吃
的)木瓜清润,红枣活血,多喝会使面色红润。 木瓜汤
怎么煲
?应放些什么? 木瓜煲汤主要都是去皮切大块煲。木瓜汤可以放猪骨。,木瓜汤也可以放
花生
、鸡脚。 木瓜猪骨汤 食材明细: 猪骨 木瓜 盐姜 操作步骤: 1、材料:猪骨、木瓜、姜。 2、将木瓜去皮切大块。 3、猪骨飞水后用水冲净...
烧
牛排怎么
烧
好吃
答:
方法如下:1、把
牛排
常温解冻后,不要清洗,直接用厨房纸把表面的水分全部都吸干净。2、用刀背在牛排的两面都轻轻的拍打几下,再用牙签扎一些小孔,方便腌制牛排的时候更入味,肉也更细嫩。3、牛排的两面都撒上现磨的黑胡椒碎以及胡椒粉。腌制15分钟左右。4、把锅烧热,放入一块黄油,可以使用常规...
家常菜50道的做法
答:
做法:将全部调料入锅,加入糖调至合适口味,放入全鸡小火边烧,边(用汤汁)浇,边翻动,中间加盖焖5-10分钟,直至汤汁剩下半杯(做蘸料),关火,将滚烫的全鸡取出入即刻放入急冻室10-15分钟(鸡皮会
好吃
点哦),取出全鸡整齐斩件上碟,将汤汁做蘸料或浇上即可食用。红烧牛腩1、牛腩洗净,沥干水份备用(个人建议买带点...
木瓜籽有什么用?如题 谢谢了
答:
木瓜
炖牛排
材料:木瓜1个、牛排200克、蒜末、辣椒少许、蚝油、高汤、米酒适量。 做法: ①用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。 ②将木瓜切成条状,先用小火过油。 ③用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。 ④最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可...
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