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煮海参的锅有油怎么办
炒菜
铁锅
渗
油怎么办
?
答:
如果是炒菜的时候,发现电磁炉和铁锅接触部位有油的话,
那么就应该好好清理一下
,看是否是铁锅漏油。如果是铁锅漏油的话,是容易发生危险的,最好给他换了。
干
海参
发的时候
煮
用无
油锅
是一次油没粘过
的锅
炒过菜刷洗干净的锅可 ...
答:
可以的 只要是
清洗干净无油了就可以的
煮
了骨头汤以后,锅里的油太厚刷不掉
怎么办
答:
2. 如果锅里的油仍然很厚,难以刷掉,
可以适量使用洗洁精
,它具有乳化作用,能有效分解油脂,帮助清洁锅具。3. 在煮骨头汤时,可以用小勺轻轻撇去表面的浮油,这样可以使汤品更加清澈,口感清爽,不会过于油腻。4. 撇出的油脂可以收集起来,用于做面条或烹饪其他菜肴时添加,能够增加食物的风味,提高...
泡发
海参
沾油后可以用洗洁剂洗吗
答:
应该用碱水洗去油腻
以下是海参的发制全过程,概括为泡---煮(蒸)---泡(冰)三阶段 1、先把干海参放在不锈钢器皿中
加入凉水浸泡48小时,其间要换4-6次水
(容器大点,
放水多一些好
,特别是盐参要勤换水,把盐脱尽,海参可以涨发得更好),换水时要把手洗干净,防止手上的油污浸入水中,影响...
电
煮锅
第一次煮水里
有油
答:
有油
是水质的问题。水本身的钙镁离子含量过多。水质的检测:对日益恶化的水源污染问题,自来水厂所采取的方式便是加入大量超过标准的氯(漂白粉)来消毒杀菌。
...里倒油结果锅烧了起来用锅盖盖起来火没有灭
怎么办
答:
用锅盖或能遮住锅的大块湿布 从人体处朝前倾斜着遮盖到起火的
油锅
上,使燃烧着
的油
火接触不到到空气,便会因缺氧而熄灭。“锅盖灭火”方法简单易行,而且锅里的油也不容易被污染,相对来说也安全
...放置许久发现
锅
里有白色的油点一样洗不掉
怎么办
答:
锅
里有白色的油点一样洗不掉可以用白醋清洗法。将白醋及水按1:2的比例倒进锅里,再浸泡2小时以上,然后用干净白布擦拭,倒出醋水,再用清水洗干净即可。
海参怎么
洗才干净
答:
油可使
海参
溶化,盐使海参不易发透 半油发先用水将海参洗净外皮,晾干,入炼好后的凉
油锅
内用慢火加热,待油温升高听到啪啪响时,一面用手勺翻动原料一面将勺拖离火眼,待海参回软后,捞出控净油,用碱水洗去
油腻
,最后用沸水
煮
焖。2海参在泡发的过程中注意68小时左右要换一次水,以免滋生细菌3...
为什么要用无油
的锅煮海参
答:
海参
有
一种自溶酶遇到油会导致海参发生自溶,因此为了更好的泡发海参,
煮海参
时要用无油的器皿。
新
锅
里放油用大火烧后有了厚厚的油垢
怎么办
答:
拔过烧红后,冷却,用洗洁精清洗就行了
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