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煎鱼后的油还能用吗
煎鱼的油
怎么处理比较好?
答:
油的重复使用:煎鱼后的油可以过滤后再次使用
,但是不建议重复使用太多次,因为油在高温下会产生有害物质。油的储存:煎鱼后的油应该储存在阴凉干燥的地方,避免阳光直射和潮湿,以延长油的使用寿命。油的丢弃:如果油已经使用过多次,或者颜色、味道已经发生了明显的变化,那么就应该丢弃,不要再使用。总...
吃货们,
煎鱼
锅里剩下
的油
怎么处理?
答:
既然是煎鱼剩下的油,
同样也可以收集起来再等到下次煎鱼或者是炸制其他食物的时候用
。如果细心的话,顺便把油里混进的油渣捞出来,以备下次使用。最好不要直接丢弃掉,因为毕竟这种使用过的油还有利用价值。直接倒掉实在是太可惜,关键是也不好处理,你是直接倒进下水道呢,还是放进垃圾桶呢。总之还是...
煎鱼
剩下
的油
怎么处理?炒菜有腥味的!
答:
告诉你一个小窍门,把剩下
的油用
锅烧热,然后把切好的葱段(大约3-4段)放入烧好的油中炸一炸,待葱花炸熟,有里面的鱼腥味会消失!
食用油煎炸过程中
能用
多少次?
答:
一般来说,
炸过食物的油是可以吃的
,油炸过的油只是不能再次加热,并非不能吃。不过,如果油炸之后,油身出现颜色很深、粘度大且杂质多,那建议不再食用。如果说油脂色泽不太深、不太稠且杂质少,这样的油则可以继续食用。而食用油炸后的油,首先要将油静置一段时间,让其中的渣子沉淀到底下,用的...
做鱼汤
煎鱼用
什么油好 做鱼汤煎过鱼
的油
要吗
答:
做鱼汤煎鱼用什么油
一般的食用油都可以
,没有什么特别的讲究。做鱼汤先将鱼当锅里面煎一下主要有以下几个好处:一、煎制可以使鱼定型,炖汤时不容易碎。俗话说“千滚豆腐万滚鱼”,炖鱼汤需要一个较长的过程,煎鱼可以让鱼肉紧实,这样会更耐炖煮,更有利于味道的析出。二、煎鱼可以去腥增香。
煎鱼
泡油放三个月可以吃吗
答:
如果是用过三次以上的就不要再用了,已经是垃圾油了。健康最重要。如果只用一次,放三个月也是可以再用的。
煎鸡蛋多余
的油
跟
煎鱼
多余的油混合在一起炒菜有毒吗?
答:
可以吃的。有没有毒是相对的,煎炸过高蛋白
的油
里是含有少量容易致癌的物质,但注意控制好油温和煎炸的火候,并非长期大量食用这种油的话,不会产生致毒或致癌的后果的。
煎鱼用的油煎鱼用的油
发黑了
还可以
吃吗
答:
煎鱼用
的油煎鱼用的油发黑了不可以吃。如果
煎鱼的油还
比较澄清透亮,
还可以继续使用
。如果已经含有杂质变黑,最好不要再使用,因为里面含有一些致癌物质,对身体不好。
煎鱼
剩下
的油能
和汤一起炖吗
答:
可以 但是前提是油没有黑的杂质 ~如果亲觉得我的回答还行,请记得采纳我的答案哦~
煎鱼的油能
直接炖鱼吗?
答:
你好,
煎鱼的油
是直接加水炖鱼,还是换油炖鱼全看你用的是什么烹饪手法,并不能一概而论。炖鱼最怕的就是鱼腥味,像是草鱼、白鲢这类腥味大的鱼,如果去鱼腥没做好,在用油煎过
之后
,油中会带有极重的鱼腥味,影响炖鱼的味道。红烧和糖醋之类得做法一般是先将鱼裹生粉煎过之后,换底油再炒料炖鱼...
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