香辣葱油焖鸡的做法答:步骤:1、三黄鸡洗净,去掉鸡头,鸡屁股,鸡爪。用签子扎洞便于入味。2、鸡、一勺盐、一勺黑胡椒粉充分揉搓入味,加两勺料酒、半碗葱段、姜片腌制一夜入味。3、电饭煲底部刷一层油,铺上姜片,葱段,放入腌制好的鸡,启动煮饭功能焖两次到三次鸡肉就软嫩多汁了。4、取出鸡装盘,撒上一层辣椒粉,葱叶撕成条放在上面,...
番茄土豆焖鸡块答:番茄土豆焖鸡块 食材:鸡腿、番茄、一个土豆。 做法: 1、土豆去皮切块,煮熟后捣碎。 2、鸡腿去骨,切块,煎熟,记得沿锅边撒一些料酒。 3、煸炒蒜末,加入番茄煸炒出汁,陆续放入鸡块,土豆泥,放入一勺蚝油,一勺生抽,半勺盐,半勺糖,翻拌均匀,最后放入青椒,点缀翻拌均匀出锅即可。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
油焖鸡怎么做答:准备食材:半边鸡肉、洋葱,线椒,姜片、蒜片。 做法步骤: 1、鸡肉剁块洗净,放入一勺料酒,一勺生抽,一勺耗油,一勺生粉,小勺白糖,小勺盐巴,少许黑胡椒抓匀腌制10分钟。 2、锅中油热放入蒜、姜片爆出香味,放入腌制好的鸡肉,中途加少许老抽,爆炒均匀在加入半碗清水中小火焖煮6分钟收汁即可开吃啦! 抢首赞 评论...