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焖猪脚的家常做法
黄豆
焖
猪蹄怎么做?
答:
步骤step 1 准备食材。步骤step 2 提前将黄豆泡发。我的黄豆没有称量,大约抓了三把。黄豆要挑去坏豆然后再泡。步骤step 3 猪蹄剁成小块,用凉水泡出血水,可换几次水。步骤step 4 将猪蹄凉水入锅,加入三片姜、三片香叶,十粒左右的花椒,一小段桂皮煮制。步骤step 5 水沸腾后,锅中会有浮...
焖猪脚的做法
及配料
答:
红焖猪蹄的
做法
将猪蹄横向劈成两半,剁成小块。请点击输入图片描述 猪蹄凉水下锅,放入葱姜15克、10克料酒焯水,水烧开后撇去浮沫,猪蹄捞出备用。请点击输入图片描述 锅中加少许油,调中火,加冰糖20克,炒至枣红色,放入猪蹄炒制均匀。请点击输入图片描述 上好色以后下入葱姜蒜15克、八角3个、...
焖猪脚的做法
答:
1、先把猪脚出水,洗干净,沥干水分。2、锅中热油,放姜片、八角、干辣椒一只,煸炒出香味。3、倒入猪脚煸炒。4、放料酒、老抽、生抽、鲍汁、冰糖,加水,大火煮开,小火煨3小时。5、再加糖、鸡精,放入葱段翻炒,汤汁收干即可。
做法
二,家乡
焖猪脚
材料 猪脚 一个 (切块)辣椒干 约 20 条 ...
焖
猪蹄时怎样做,不仅能去腻,还能增香味,软软糯糯好吃极了呢?
答:
第一步话梅
焖
猪蹄主要材料:
猪脚
700克老冰糖20克生抽酱油70克老抽王3克辅材:放进葱,盖上盖,烧开再转中火至猪脚酥烂炒糖色,添加适量盐调料就可以加美味可口得话梅,不但可以去腻,适当服用得话对皮肤很好呢番茄沙司30克话梅8颗姜1块葱2根盐适量米酒少量加工工艺:猪脚清洗干净切片猪脚放进加上米...
闷
猪脚
怎么做
答:
1、锅里加水和料酒把猪脚猪熟,生姜切片,下锅炒香,放入猪脚一起炒一下。2、火调小,加入1.5勺柱候酱和少许酱油,炒匀至猪脚均匀裹上酱油。3、加入没过
猪脚的
水,加1片香叶、1个八角、1.5勺盐、适量料酒。4、大火烧开后,用锅铲推动一下防止粘锅,继续盖上锅盖
焖
15分钟,看用筷子能不能戳...
家常焖猪脚的做法
答:
老抽适量
焖猪脚
1 猪脚洗净 请点击输入图片描述 2 锅中放油,加入姜片 请点击输入图片描述 3 加入猪脚料酒 请点击输入图片描述 4 再加入,老抽鸡粉盐,另起锅加入适量水,请点击输入图片描述 5 大火收汁即可。请点击输入图片描述 小贴士 煲中的猪脚不适宜煲得太长时间,时间长了出油影响口感,...
怎么
焖猪脚
好吃 焖猪脚好吃的方法介绍
答:
1、材料:
猪脚
一只,冰糖、料酒、葱、姜、八角、花椒、桂皮、白芷、草果、红尖椒各S适量。2、猪脚,去毛,洗净,剁成块。3、锅中烧开水,放入姜片,葱段,倒入少许料酒,放入猪蹄,煮去血水,浮末。水开煮三四分钟就可以了。4、捞出煮好的猪蹄,放入凉水中冲洗干净。5、锅中放油,放入冰糖,小火...
怎样
焖
猪蹄
答:
第一步:先把
猪脚
处理一下,剁成块,放入清水里清洗一下,锅里倒入清水,把猪脚冷水下锅,放点生姜片,放点料酒焯一下。第二步:烧开后,把浮沫撇掉,打入冷水中清洗一下。第三步:另起锅倒一点点油,放几颗冰糖放下去炒糖色,开小火慢炒,炒至白砂糖融化,变成枣红色起泡即可,再把猪脚放...
猪脚的做法
,黄焖猪脚怎么做好吃,黄
焖猪脚的家常做法
答:
黄
焖猪脚的做法
图解44. 锅烧开水,倒入猪脚尖,去除血水。黄焖猪脚的做法图解55. 取出冰块备用。黄焖猪脚的做法图解66. 把去除血水的猪脚尖倒入小盆中,放入冰块,寖泡五分钟,这样煮出来的猪脚,皮脆嫩滑。黄焖猪脚的做法图解77. 热锅,放油,倒入香菜,姜末,蒜末,八角,用油爆香。黄焖猪脚的...
焖猪脚
怎么做好吃简单
做法
答:
好吃又简单的
焖猪脚做法
如下:1、食材:新鲜猪脚2个,小葱适量,大料包1个,老抽适量,生抽适量,白糖适量,姜片适量。喜欢吃黄豆的炖的时候可以放点黄豆,注意黄豆需要提前泡发4个小时。2、将准备好的猪脚剁成小块,这样吃的时候比较方便,做的时候更入味。3、锅中加入适量水,放入猪脚,姜片,水开后...
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