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烤鸭烧冬瓜的做法窍门
烤鸭
炖
冬瓜做法
大全
答:
步骤1 主料:隔夜
烤鸭
半只、
冬瓜
300克辅料:植物油、盐、姜5克、香葱1根、生抽10克、花椒粒10个、胡椒粉 步骤2 把冬瓜去皮切大小一样的块,香葱洗净切末 步骤3 把烤鸭块加砂锅里 步骤4 上面铺上冬瓜块 步骤5 加姜片、花椒粒 步骤6 加热水或者清水 步骤7 加大火烧开,转中小炖15分钟左右,用筷...
冬瓜
烧
烤鸭的做法
答:
1、冬瓜洗净去皮、切块待用。2、锅烧热后,倒比平时炒菜多一点的油,下入冬瓜煸
炒
几下,把冬瓜表面都裹上油;然后倒入适量的水,大火烧七,八分钟这样。3、再放入买来的烤鸭稍微煮个五分钟就行了,然后根据自己的口味加适当的盐即可。4、秋初的时候,要多吃点清火的东东,这个
烤鸭冬瓜
汤就是非...
冬瓜
鸭怎么做?
答:
1. 将烤鸭脯肉切成条;2. 冬瓜去皮、瓤洗净,片成薄片,放入盆内加少许盐拌匀
;3. 姜切片,大蒜切粒,葱白切片;4. 取冬瓜片放在菜墩铺平,放入熟鸭条卷成卷,逐一卷完,接口处抹上蛋清淀粉粘住,摆入蒸碗内,加入胡椒粉、高汤、盐,入笼用旺火蒸熟取出;5. 炒锅烧热,放油烧于五成热,放...
烤鸭烧冬瓜的做法
步骤图,烤鸭烧冬瓜怎么做
答:
烤鸭烧冬瓜的做法
先准备好材料,记得要有烤鸭的卤(香的卤子烧出来很美味)放素油,加入葱姜蒜热锅 锅烧热后,下入冬瓜煸炒几下,把冬瓜表面都裹上油。然后倒入烤鸭卤和适量的水,大火烧七,八分钟这样收汁(冬瓜稍微透明)再放入买来的烤鸭稍微煮个五分钟就行了,(时间不宜长)然后根据自己的口...
香浓的
冬瓜烤鸭
汤怎么做好吃又简单,
做法
视频时间 00:27
烤鸭
两吃
的做法
,烤鸭两吃怎么做好吃,烤鸭两吃
答:
1.
冬瓜
洗净去皮切薄片 2.榨菜洗净后切丝 3.香菇蒂切丝 4.
烤鸭
前胸脯把皮,肉,骨分离 5.热锅冷油爆香鸭皮与鸭骨 6.加入香菇丝和榨菜丝炒香 7.放入冬瓜片
炒
匀 8.加入热水,将鸭皮挑出待用,大火烧开转小火15分钟,加盐和鸡粉 9.挑出的鸭皮控干汤汁,放凉 10.鸭肉撕成条 11.加入附送的...
冬瓜烤鸭
汤怎么做
答:
步骤1:
冬瓜
洗净去皮、切块待用。请点击输入图片描述 3 锅烧热后,倒比平时炒菜多一点的油,下入冬瓜煸
炒
几下,把冬瓜表面都裹上油;然后倒入适量的水,大火烧七,八分钟这样 请点击输入图片描述 4 再放入买来的
烤鸭
稍微煮个五分钟就行了,然后根据自己的口味加适当的盐即可 请点击输入图片描述 小...
一只鸭子你能做出几个味道几样菜品?
视频时间 04:02
冬瓜
火腿煲老鸭怎么做?
答:
原料:
烤鸭
1只,
冬瓜
、猪肉、菜心、葱、姜、香菜末、料酒、精盐、味精、胡椒粉、清汤各适量。
做法
:将烤鸭剁大块,猪肉洗净切块。将冬瓜挖成瓜球。菜心洗净焯过。取沙锅,放入烤鸭、猪肉、瓜球、葱、姜、料酒及清汤,慢火炖1小时,加入精盐、味精、胡椒粉,调好味,放入菜心,撒上香菜末即成。
鸭肉和
冬瓜
能一起吃吗
答:
1、先把鸭肉切好,把鸭肉放入水里面煮沸,再滴一滴料酒进去煮,去血去腥。
冬瓜
是我在煮鸭肉的时候切的,把煮好的鸭肉捞出来放入碗里,汤留点等一下用。2、锅里放油,蒜,姜,辣椒进去爆炒一下再放鸭子肉进去翻
炒
一两分钟,因为鸭肉的皮太肥了,炸出点油,炒得差不多时放盐,酱油,料酒再炒...
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