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老式
糖酥饼的做法
答:
压成饼包上油酥,收口。剩余七个依次这么做好。6、取一个包好的面团,压扁,搓成长条,从上往下卷起来。重复做两次。7、然后压成饼状,包上
糖
馅料。8、包好,收口。放在油纸上,擀成薄饼。9、最后放入预热210度的
烤箱
烤8分钟。10、8分钟后刷一层薄薄的花生油。烤制两面上色即可。
芝麻花生
糖酥饼怎么
做
答:
蛋黄15克 花生芝麻
酥饼的做法
步骤 1. 生花生烤熟或炒熟以后,去除红衣,用料理机稍稍打碎(不要打得太碎)。黑芝麻烤熟或炒熟以后,用料理机打碎成粉状。2. 黄油软化以后,加入糖粉、蛋黄。用打蛋器打发至体积蓬松。3. 低筋面粉筛入黄油里。4. 用橡皮刮刀翻拌均匀成为面糊。5. 加入打碎的花生和...
怎样用
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做
糖酥
ɥ
答:
做法
:1、先做油皮面团。将200g面粉和20g油放入大碗中,倒入120g热水,边倒边用筷子搅拌。2、揉成较软的面团,盖上保鲜膜,醒30分钟。这时的面团是有点粗糙的状态。3、然后做馅料。将80g面粉平铺在烤盘上,放入
烤箱
,175度烤10分钟至颜色微黄。4、将烤好的面粉倒入碗中,加入80g白糖和30g油。5...
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