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炸好的豆腐怎么炒菜啊
油
豆腐做菜
炒什么好吃?
答:
1.小白菜清洗干净,切成3公分长的段,再将叶及梗分开;2.油
豆腐
稍冲洗后,分别切成8小块;3.锅中倒入20克油烧热,放入蒜末炒香;4.继续放入小白菜梗炒匀,再放入所有的调味料(高汤1杯、酱油5克、白酒3克、白糖3克、味精2克)及豆腐同煮至开,改用小火继续煮;5.待汤汁剩1/3杯时,放入...
炒豆腐的做法,耗油豌豆炒
豆腐怎么
做好吃
答:
1.将豆腐洗净后切成比较厚的片 2.将豌豆洗净,控水装盘 3.在烧热的锅中放入食用油,放入
豆腐炸
至金黄色控油装盘 4.在烧热的锅中放入食用油,放入盐,放入生姜丝爆香 5.放入豌豆翻炒变色 6.放入耗油翻炒均匀 7.放入干红辣椒翻炒 8.放入豆腐和适量清水翻炒均匀 9.待收汁后放入鸡精翻炒至香味...
豆腐
炒青菜的家常做法大全
怎么
做好吃
答:
1.买来的老豆腐用刀切成厚2毫米,宽3厘米,长4厘米的小豆腐块。2.买来的青菜择干净,放水里泡5分钟,再洗,洗净捞出控水。3.锅中加油烧热,倒入切
好的豆腐
块,油不要烧大火,待豆腐块一面
炸
金黄时翻至另一面,两面都煎金黄色时捞出。4.起锅加油烧热,倒入洗好的青菜翻炒,等青菜变色后放...
油
豆腐怎么炒
好吃 家常菜做法
答:
做法1、精挑细选优质的油
豆腐
,色泽金黄、松软有弹性的为佳;2、锅中加入适量清水,倒入油豆腐(焯烫油豆腐一定要冷水入锅,一同烧煮)3、大火烧开,油豆腐煮个一分钟左右,煮去表面多余的油脂和附着的脏物,期间,可用笊篱按压油豆腐,挤出内里残留的油;4、焯烫
好的
油豆腐捞出,放凉,用清水冲洗...
油
豆腐
青椒炒肉片,
怎么
做才能使肉质更鲜嫩?
答:
那么想做一道美味的油
豆腐
,青椒炒肉片,我们该
如何
制作呢?我推荐买线椒,不要买菜椒,因为现浇够辣炒出来的肉片也有味道,然后我们准备适量的油豆腐。先在锅中放入葱,姜,爆香之后,然后开始将切成丝的线椒放入锅中,直到房间里面充满辣椒的味道,然后将
炸好的
肉片和切好的油豆腐放进去翻炒即可。
炸好的豆腐
块
如何做菜
答:
1、豆腐切成薄薄的片;2、锅内放入适量的油放入切
好的豆腐
;3、慢慢翻动直到豆腐浮到油面来;4、炸到金黄色即可;5、
炸好
捞起来控油就可以的了。制作
炸豆腐
做法:材料 原料:炸豆腐数块,白萝卜1个,香菇5朵 配料:油1勺,盐适量,淀粉适量,十三香适量,葱两根,高汤(或清水)1碗 做法 1、先...
烧油
豆腐
时一直炒却没有味道,
怎么
做才能色香味俱全?
答:
买回来
的豆腐
先清洗,在冷水中泡浸2钟头,在温开水中细心的再洗一次.倒进小半锅水,加温并添加一小匙食用盐,把切完的水豆腐装进去过一下开水,出去的水豆腐便会越来越不涩,假如对苦涩味非常敏感,能够在烹饪师添加一点糖 如果不煮的厨友,可以用开水多泡洗几次。 五花肉一定要加上,由于煸五花肉...
用油
豆腐
炒什么菜好吃?
答:
蘑菇油
豆腐炒菜
芯,超级丰富的素食,口口鲜嫩;香菇油豆腐,滋味十足。 感觉用什么菌类,都可以混搭上油豆腐,有种欣喜的惊艳感。 将油豆腐放在案板上切开,烧锅倒油烧热,下入已清洗
好的
青菜和油豆腐翻炒翻炒。 接着,合入已清洗好的秀珍菇,加适量的清水翻炒翻炒至熟。 最后再加适量的生抽,加适量的盐,调味炒匀,...
豆腐
青菜
怎么
做好吃又简单
答:
1、锅里面准备上一锅开水,将
豆腐
切成小的块状,将豆腐加入,同时加入一些盐、鸡精,煮大约5分钟。2、锅烧热加入油烧至5成热,放入青菜根快炒,然后在加入青菜叶快炒。3、青菜出汁时加入豆腐、盐、炒匀即可。炒青菜的时候速度一定要快,不然青菜容易炒老。功效:青菜里面是含有丰富的胡萝卜素和维生素...
非常营养的大青菜烧
豆腐
,
怎样
做才能特解馋?
答:
豆腐
的做法太多了,煎、炒、烹、
炸
。但是用大青菜和豆腐一起这样炖特别解馋,而且这两种食材搭配一起可以起到营养互补的作用,清淡可口,不易上火,配以馒头、米饭都是不错的下饭菜,现在把具体做法分享给喜爱
做菜
做饭的您。【豆腐清炖小白菜】所需食材:豆腐1块儿、青菜1把、红青椒1个、红尖椒1个、...
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