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炖羊排骨的家常做法大全家常
炖羊排骨的做法
答:
1、所需的食材:
羊排骨
适量。辅材:白萝卜少许、胡萝卜适量、白胡椒粉适量、食盐少许、鸡精少许、葱段适量、生姜适量。2、
做法
:首先我们将羊排骨切成适量大小的块状之后冷水下锅,先去浮沫子备用。这时候我们需要加上一些清洗干净并且切好的葱段以及生姜片,随后我们加上一勺的料酒。这样能起到减少羊排...
炖羊排骨的做法
答:
1. 将
羊排骨
切成小块,放入清水中浸泡30分钟以去腥味。2. 然后将羊排骨捞出沥干水分,放入开水中焯水煮沸,捞出洗净,沥干备用。3. 烧热锅,倒入适量的油,放入姜片、葱段、蒜瓣,煸炒出香味。4. 加入焯水后的羊排骨,煸炒均匀。5. 加入适量的料酒,
炖煮
片刻,去腥味。6. 加入适量的生抽、盐、...
清炖羊排骨的
正确
做法
答:
炖羊排骨的
方法如下:材料准备:带皮羊排适量、八角2个、桂皮3个、花椒适量、香叶2片、枸杞适量、红枣3个、冰糖适量、大葱适量、生姜4片、香菜适量、料酒适量、老抽适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、干辣椒酌情。1、冷水将羊排下锅,大火烧开2分钟后将羊排取出,过水洗去浮沫,沥干备用。2、起油锅...
炖羊排骨的家常做法
答:
1. 将羊排骨切成块状。将锅中加热,放入羊排骨块,用中小火煎至两面金黄
。2. 加入适量的生姜片和葱段,继续煎炒1分钟。加入少量料酒,煮沸后迅速翻炒,去腥。3. 倒入适量的开水,约盖过羊排骨,加入适量的盐、胡椒粉和酱油。大火煮沸后转小火炖煮40分钟至肉质变软。4. 汤汁收浓时,加入适量的蒜...
怎样
炖羊排骨
啊好吃
答:
1.
羊排骨
洗净,将水烧开,将羊排骨放入烧热的水中焯水,捞出后用清水冲洗干净备用。2. 热锅凉油,加入姜片、蒜瓣和葱段煸炒出香味。3. 加入羊排骨煸炒一会儿,再加入料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉翻炒均匀。4. 加入足够的清水淹没羊排骨,用大火烧开,然后转小火盖上锅盖慢慢
炖煮
至羊排骨变得酥软...
怎样
做家常炖羊排骨
答:
做家常炖羊排骨的
步骤如下:材料:- 羊排骨 - 洋葱、胡萝卜、土豆、蘑菇等蔬菜(可根据个人口味选择)- 生姜、蒜、料酒、盐、胡椒粉、酱油、白砂糖、食用油 步骤:1. 将羊排骨洗净,用清水浸泡30分钟,去除血水和异味。2. 把排骨切成小块,备用。3. 锅中热油,加入姜片和蒜片炒香。4. 放入切...
清炖羊排骨
怎么做
答:
清炖
排骨
做法
一 制作食材 黄豆、小排 盐、姜片 制作流程 1、黄豆浸泡过夜;2、小排过 水,洗净浮沫;3、锅中放1000克水,下排骨,黄豆,姜片,大火
煮
滚后改中火,保持翻滚沸腾状态至汤汁乳白(15分钟左右)4、改小火,慢
炖
2小时左右,加盐调味即可 制作贴士 慢炖锅更省事不过汤汁比较透明清澈;...
炖羊排骨的
正确方法与配料
答:
炖羊排骨的做法
如下:材料准备:羊排、姜、萝卜、锅、勺子、水、料酒、盐、胡椒粉等。1、将羊排剁成小段,清洗干净,姜片切片,萝卜切成块备用。2、锅中加入清水,放入羊排,加入姜片、料酒,水开后将羊排捞出。3、锅中加入冷水,放入羊排,大火烧开。4、水开后转小火慢炖,放入姜片,盖上盖子炖1...
如何
炖羊排骨
答:
1、准备好羊排。2、冬瓜去皮切块备用。3、姜切片,葱,蒜不用切。4、准备热锅倒入适量清水。5、水开下羊排,焯两分钟左右捞出。清水冲洗。6、焯好的羊排。7、再次准备热锅倒入清水,水量要多些,要
炖羊排
。8、水半开时下入羊排,水的量必须超过羊排,如果炖的过程中没水可以添加热开水,千万别加...
炖羊排骨的家常做法
推荐 炖羊排骨的家常做法
答:
炖羊排骨的家常做法
1、食材:羊排1000克,白萝卜500克,姜片适量,料酒适量,白胡椒适量,食用盐适量。2、将准备好的羊排剁成6厘米的小段,清洗干净,姜片切片,萝卜切成块备用。3、锅中加入适量水,放入剁好的羊排,加入两片姜片,适量料酒,水开后将羊排捞出,冷水冲洗血沫备用。4、锅中再次加入...
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