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炒菜炒糊了图片
求几张菜
糊了
的
图片
,拜托各位了
答:
够
糊
吗
求几张菜
炒糊了
的
图片
答:
求几张菜
炒糊了
的
图片
如题,不要太少了就行... 如题,不要太少了就行 展开 我来答 1个回答 #热议# 网文质量是不是下降了?爽朗的连姝萱 2013-06-24 知道答主 回答量:40 采纳率:0% 帮助的人:7.6万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 本回答被提问者采纳 已赞过 已踩过< ...
求一盘
糊了
的菜的照片,拜托了各位
答:
这盘是烧
糊了
的排骨
想做绿豆汤,结果忘了,锅烧
糊了
,清理之后这样子,现在还需要怎么清理啊...
答:
1、用香灰(蚊香,檀香均可),先把锅底沾少许水,然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底,再用钢丝球慢慢摩擦,效果很好。注意平时积累的香灰一定要保持干燥,这种方法也可以处理搪瓷锅和沙锅锅底的痕迹,很管用的。2、山里红可去糊锅底。烧饭、
炒菜
如果锅底
糊了
,可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开(不要烧干),...
糖色
炒糊了
怎么办?
答:
1、使用热水清洗首先,炒糖色
炒糊了
以后就是会发苦的,如果遇到这样的情况,最好的办法就是将食物拿出来用热水清洗,一般炒糖色的菜都是肉类,如果是红烧肉或者排骨的话,直接拿出来用热水冲洗,然后彻底清洗干净以后,再炒一边糖色即可,这个方法能够做到让肉类吃起来口感不会太差,如果是蔬菜类的话,建...
烧
糊了
的菜能吃吗
答:
不能吃。烧
糊了
的菜属于高温烹饪食中,焦糊后会产生致癌物“苯并芘”,“苯并芘”是一种强致癌物,容易导致食道癌、胃癌等,也可能影响青少年的视力。食用油在200℃左右的高温下产生油烟,油烟携带着大量“苯并芘”。在烤糊的食品中,“苯并芘”的含量比普通食物增加10~20倍。
为什么
炒菜
的时候会把菜
炒糊
掉呢?
答:
炒菜
方法不对,火太旺了。炒菜是将一种或几种菜在锅中炒熟的过程,它主要是以锅中的油温为载体,将切好的菜品用中旺火在较短时间内加热成熟的一种烹饪方法。通常放油若干,加入佐料,再将菜品放入锅中,用中旺火在较短时间内加热成熟,中间使用特制工具“锅铲”不断翻动,直到菜被炒熟。火候的掌握...
炒菜糊了
是什么原因导致的?
答:
首先,火候掌握不当是
炒菜糊
的主要原因。火候,是指烹饪时火力的大小和时间的控制。炒菜时,火候过大或过小都可能导致菜肴糊锅。火候过大,锅内温度过高,食材在短时间内迅速受热,容易糊锅;火候过小,锅内温度不足,食材不能迅速熟透,长时间翻炒也容易导致糊锅。因此,掌握好火候是炒菜的关键。其次,...
炒菜糊了
怎么补救?
答:
可以考虑将糊掉的菜倒掉,重新炒制。在炒新的菜时,要注意火候的控制,避免再次
炒糊
。总之,
炒菜糊了
怎么补救,关键在于及时发现并采取措施。通过以上方法,可以有效地减轻糊味,让炒出来的菜更加美味可口。炒菜时要掌握好火候,避免炒糊,这样才能更好地保证菜肴的品质。
做菜锅有点
糊了
,菜没糊能吃吗
答:
炒糊了
的菜还是尽量少吃点儿吧,除了没有营养价值外,炒糊的菜还会产生致癌物质,长期积累在身体中是有可能影响身体健康的。因此,在
炒菜
过程中,一定要注意控制火候哦。热门菜谱推荐:香椿炒鸡蛋 紫菜蛋花汤 自制红豆沙 红烧鲫鱼 苦瓜炒蛋 青椒肉丝 宫保鸡丁 ...
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