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满汉全席都有啥菜
满汉全席
的108道菜的名称是
什么
答:
满汉全席的108道菜的名称:1、
蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘
、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、
罐儿野鸡
、罐儿鹌鹑、卤什件儿。2、卤子鹅、
山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂
、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条...
满汉全席
共有几道菜
答:
蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿;烧花鸭、烧雏鸡儿、烧子鹅;卤煮咸鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠
;
什锦苏盘
、熏鸡、白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子;
罐儿野鸡
、罐儿鹌鹑、卤什锦、卤子鹅、卤虾、烩虾、炝虾仁儿;
山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂
;烩鸭腰儿、烩鸭条儿、清拌鸭丝儿、...
满汉全席
里共有多少菜谱?他们叫
什么
菜名?
答:
金钱吐丝
凤凰展翅 炸鸡葫芦 桃仁鸡丁 鸭丝掐菜 肉末烧饼 龙凤柔情
鸡沾口蘑
咖喱菜花 凤凰趴窝 宫保兔肉 熊猫品竹 御扇豆黄 炝玉龙片 糖醋鱼卷 金鱼鸭掌 琉璃珠玑 金糕 栗子糕 芝麻卷 仿膳饽饽 酥卷佛手 油焖鲜蘑 莲子膳粥 麻辣牛肉 金丝烧麦 凤尾群翅 第二道席
太极发财
燕 雪月羊肉 炸春卷 如意...
满汉全席都有
哪些菜???
答:
1、【蒙古亲藩宴】洪字鸡丝黄瓜、
福字红烧里脊、 万字麻辣肚丝 、年字口蘑发菜、凤尾鱼翅、红梅珠香、 宫保野兔、 爆炒田鸡、 芫爆仔鸽、八宝野鸭、佛手金卷、炒墨鱼丝、 炒珍珠鸡、 奶汁鱼片、干连福海参、 花菇鸭掌 、五彩牛柳、挂炉山鸡、 生烤狍肉、 随上荷叶卷、 葱段、甜面酱 2、【廷臣...
满汉全席
菜名有哪些?
答:
满汉全席菜名:蒸羊羔
、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、
什锦苏盘
、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、
罐儿野鸡
、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、
山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂
、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝、黄心...
满汉全席
108道菜菜名我要详细的
答:
燕尾桃花 麦穗虾卷 三鲜鸭舌 金银鸽肉 红烧鹿筋 芙蓉鹿尾 百寿桃 莲花卷 三色糕 第五道席 玉板翠带 珍珠雪耳 清炒鳝丝 万年长青 金鸡独立 豢蝶大虾 凤戏牡丹 荷塘莲香
一品官燕
芸豆金鱼 豆沙糕 酥页层层
金蟾拜月
奶油菠萝冻 花篮白菜 桂花海蜇 鲍王闹府 凤凰出世 绣球蛋糕 云片鸽蛋 烧瓤菜花 ...
满汉全席有
哪些菜
答:
满汉全席菜谱 108道 第一度宴席 白扒四宝 仿膳饽饽 凤凰趴窝 凤凰展翅 凤尾群翅 芙蓉大虾 宫保兔肉 桂花干贝 虎皮兔肉
鸡沾口蘑
金糕
金钱吐丝
金丝烧麦 金鱼鸭掌 咖喱菜花 栗子糕 莲子膳粥 琉璃珠玑 龙凤柔情 龙井竹荪 麻辣牛肉 炝玉龙片 肉末烧饼 三鲜瑶柱 酥卷佛手 糖醋鱼卷 桃仁鸡丁 网油鱼卷 ...
“
满汉全席
”有哪些菜式和名称?
答:
敬奉环浆: 音乐伴宴-
满汉
侍女敬奉贵州茅台 膳汤一品: 龙井竹荪 御菜三品: 凤尾鱼翅 红梅珠香 宫保野兔 饽饽二品: 豆面饽饽 奶汁角 御菜三品: 祥龙双飞 爆炒田鸡 芫爆仔鸽 御菜三品: 八宝野鸭 佛手金卷 炒墨鱼丝 饽饽二品: 金丝酥雀 如意卷 御菜三品: 绣球乾贝 炒珍珠鸡 奶汁鱼片...
满汉全席
一共有哪些菜?
答:
com/ 四干:黑瓜子、白瓜子、花生蘸、甜杏仁儿 四鲜:北山苹果、深州蜜桃、桂林马蹄、广东荔枝 四蜜饯:青梅桔饼、桂花八珍、冰糖山楂、圆肉瓜条 四冷荤:全羊肝儿、熘蟹腿儿、白斩鸡、烧排骨 三甜碗:莲子粥、杏仁茶、糖蒸八宝饭 四点心:芙蓉糕、喇嘛糕、油炸烩子、炸元宵 主菜 蒸...
满汉全席
的108道菜的名称?
答:
满汉全席的108道菜的名称如下:
蒸羊羔
、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、
什锦苏盘
、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、
罐儿野鸡
、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、
山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂
、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、...
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