99问答网
所有问题
当前搜索:
滕州的白粥用什么原料
滕州白粥的滕州白粥
答:
据滕州一家粥铺的老板介绍,白粥的做法实际上很复杂。
除了要选择优质的大豆和小米作原料
,且需一定时间的浸泡和磨浆外,还得用小火慢慢地熬制。而且整个过程不能加一点面粉,大豆和小米的比例以及投放时间要求得也很严格。由此看来,其雪白的颜色还真是来之不易呢。令人寻味的是,熬制白粥的锅一定要...
山东枣庄街头卖的白色
的粥
是
什么
面的怎么做的。
答:
不是面做的,
是用糯米和大豆等多种原材料做成的豆浆状早餐食物
。下面介绍做法:准备材料:红枣10枚、 黄豆30克、花生30克、糯米50克 、白芝麻4克 制作步骤:1、把花生米用清水洗净后,浸泡4个小时左右。2、黄豆也是洗净后,浸泡4个小时。3、糯米洗净提前浸泡半个小时。4、把黄豆和花生米,放入料理...
在临沂卖早餐的地方有一种稀饭叫做“粥”谁可以说说是怎么做的吗
答:
这叫白粥,
用豆浆小米面大米等熬制的
,也叫作滕州白粥,你可以在网上查一查,和糁完全不是一回事。
滕州白粥的白粥
功效
答:
“粥”的的原料是大豆和小米
,营养自然是极丰富的。大豆富含易被机体吸收的优质蛋白及维生素、钙、磷、铁等,小米也富含人体所需的氨基酸及各种矿物质和维生素。此二者的联袂还有温胃暖胃的功效。嗜酒的年轻人总是把“粥”当成解酒的良药,醉了一夜的酒,早上一碗“粥”下肚顿觉心清气爽,通身舒畅了。
谁能告诉我
滕州的
早点粥和辣汤怎么做的?
答:
在滕州,提到“粥”指的肯定是这种白粥,而不是那种广意上的稀饭。“粥”的做法比较复杂,
采用优质的大豆和小米经过浸泡、磨浆然后按一定的比例入锅
,用慢火熬制而成。整个过程不能加一点面粉。大豆和小米的比例和投放的时间要求都很严格。锅一定要用大号的铁锅,钢精锅是断断烧不出这个味道来的。...
滕州白粥的
介绍
答:
品尝
滕州白粥
,讲究的是一种闲适的情调。在寒冷的冬日,围坐在热气腾腾
的粥
锅旁,用勺子轻轻舀起一碗白粥,吹一吹热气,送入口中。米粒的软糯、粥水的顺滑、姜片的辛香在大舌头上交织舞动,带来无上的满足和温暖。滕州白粥还衍生出了多种吃法。人们喜欢在粥里加入各种佐料,如咸菜、榨菜、辣椒油等...
滕州
有哪些特色小吃?
答:
与其他白米粥、皮蛋瘦肉粥、八宝粥等粥类不同的是,滕州的白粥是由
大豆
、小米、大米经传统手艺加工而成。一碗白粥的制作需要十几个小时的工序,首先把大豆浸泡10余个小时,把浸泡过的大豆磨成豆浆后加水放在锅里烧开,然后加入粉碎过的米浆,最后经慢火细熬,浓香鲜泽的白粥就做出来了。某食堂的师傅...
滕州白粥
做法视频
答:
材料 大米一小杯,清水6小杯 做法 1.米放入锅内淘一遍,锅内加入水;2.大火开后改小火熬三十分钟熬熟,改大火至粘稠即可。小诀窍 一定要一次加足水,中途再加水会影响
粥
的口感,熬粥时注意不要让粥汁溢出哦!掌握煮粥的火候:要先用大火煮开后赶紧改成小火;不断搅拌才粘稠:最后大火煮的时候要...
滕州白粥的白粥
历史
答:
熬好
的白粥
需要用特制的大粥缸来盛,这种缸是用陶土做成的特大型陶罐,口和底都很小,肚子却极大,一缸能装一二百碗。
滕州
街头的早点摊上,盛白粥的缸通常用麦秸包裹,然后套上白色的布套,既美观又能保温。即便是在下雪天,缸里的白粥放上五六个钟头依然是滚烫的;舀粥的勺子也很有讲究,传统上...
滕州白粥的
早餐白粥的主要搭档
答:
如果笔者第一次品尝
白粥
时,不是硕大焦黄的油条做伴侣,还不致让误会如此根深蒂固。所以,笔者每每向人讲述滕县的“稠豆浆”时,总忘不了把油条带上,以证实此事的千真万确。白粥的另外一种常见搭档是馓子。馓子也是一种地方特色食物,香味纯正,酥脆爽口,分布于鲁西南、淮南、徐州附近。
1
2
3
涓嬩竴椤
其他人还搜
滕州白粥的做法比例
滕州白粥的详细做法窍门
山东滕州白粥
山东滕州的粥是什么面做的
枣庄白粥配比
枣庄白粥的做法
山东白粥的做法及配料比例
滕州白粥图片
滕粥的做法